近期，高溫席捲全國大部分地區。炎炎夏日，人要防暑，作物也得提防高溫。
玉米要防暑！
異常高溫形成的熱脅迫會造成玉米生長髮育不良、減產和品質降低。高溫對玉米生長的影響主要有以下幾點：
1、當氣溫持續高於35℃時不利於花粉形成，開花散粉受阻。表現在雄穗分枝變小、數量減少，小花退化，花葯瘦癟，花粉活力降低，受害的程度隨溫度升高和持續時間延長而加劇。
2、當氣溫超過38℃時，雄穗不能開花，散粉受阻。高溫也影響玉米雌穗的發育，致使雌穗各部位分化異常，吐絲困難，延緩雌穗吐絲，造成雌雄不協調、授粉結實不良、籽粒瘦癟。
3、高溫使玉米籽粒灌漿速率加快，但灌漿持續期縮短，灌漿速率加快對產量提高的正效應不能彌補灌漿持續期縮短對產量的負效應，最終導致產量降低。
預防措施：
1.適當灌水，改善田間小氣候。高溫期間灌水，可直接降低田間溫度，有噴灌條件的可以利用噴灌將水直接噴灑在葉面上降溫1-3度，如土壤墒情較差時，應及時澆水，澆水宜小水淺澆，避免大水漫灌。
2.人工輔助授粉。在早晨10點前或下午4-5點後，輕搖玉米植株、或者拉繩、或打竹竿等方式，人工促進授粉。
3.做好病蟲害防治。高溫容易發生病蟲害，重點防控好玉米穗蚜和三代粘蟲為害。
水稻也要防暑！
水稻作為一種喜溫作物，在含苞、抽穗期對溫度極為敏感（即抽穗前後各10天），最適宜的溫度為25℃～30℃，日平均溫度30℃以上就會產生不利影響。孕穗期如遇35℃以上的持續高溫，水稻花器發育不全，花粉發育不良，活力下降；抽穗揚花期如遇35℃以上高溫就會產生熱害，影響散粉和花粉管伸長，導致不能受精而形成空殼粒，造成結實率下降，千粒重偏低，甚至絕收。
水稻高溫期間的預防應對措施主要有以下四個方面：
１、高溫期間採取灌深水的方法，有條件的可以採取日灌夜排和長流水灌溉，以降溫增溼。
２、施好粒肥，以提高結實率和千粒重。在破口前畝施4-5公斤氯化鉀，增強植株的抗逆性，減少穎花退化，減少空秕粒，增加粒重。
３、揚花期灌深水。花期水層保持10到15釐米，可以降低田間小氣候溫度2-3度，減輕熱害。
４、加強病蟲害防治。深水降溫，田間溼度大，可能帶來紋枯病等病蟲害發生，因此，要特別強加對紋枯病、稻飛蝨及螟蟲等為主的病蟲害防治。
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