尿酸過高是因為嘌呤代謝失調所導致的，目前我國高尿酸患者已達1.8 億人左右，並且人數還在不斷上漲中，如果不及時制止尿酸的升高，那麼身體的一些部位會集體“抗議”，對身體健康造成威脅。
尿酸過高，身體3個部位會“抗議”
1、關節
目前已知的數據統計分析稱，約5%~10%的高尿酸患者會發展成為痛風。痛風相信很多人都不會陌生，重點就在一個“痛”字上，除了會出現如撕裂、刀割、啃噬般的關節疼痛外，大量尿酸結晶沉積在皮下、關節腔內，還會形成痛風石，造成關節骨質破壞、畸形。
2、腎臟
尿酸一直不斷升高，尿酸結晶也會沉積在腎臟，導致尿酸性腎臟病變和尿石症。若尿酸得不到有效控制，降不下來，那麼腎臟病變長期發展下去，最終就會導致腎功能不全，腎衰竭等。
3、心腦血管
尿酸過高對血管的傷害也不容忽視，因為尿酸結晶可直接沉積於動脈血管壁，損傷動脈內膜，刺激血管內皮細胞增生，致使血脂在管壁沉積，增加動脈粥樣硬化的危險。若高尿酸不降，很有可能會誘發心絞痛、心梗、腦卒中等心腦血管病。
喝好1杯水，尿酸很快降，可護關節、腎臟、血管周全。
檢查出尿酸增高一定不能拖，雖然有的人前期不會感到什麼不適，但是沒有症狀並不代表沒有對身體造成傷害，想要防止關節、腎臟或血管的病變，一定要及時降尿酸。
這裡推薦《中華本草》中專門降尿酸的一個食療方——菊苣梔子液，是以菊苣、梔子、玉米鬚、葛根、百合、桑葉這6種藥食同源的食材熬煮得到的，自己就可以動手做。
菊苣梔子液具體做法：
準備食材：菊苣、梔子、玉米鬚各10g，桑葉、百合、葛根各5g；
操作方法：將準備好的食材放入鍋中，加入適量的清水，小火熬煮1小時左右，即可濾渣取汁飲用，每天2-3次。
具體的降尿酸原理：
菊苣根含有的菊苣酸、菊苣根多酚等成分有清肝利膽、降尿酸的功效；
梔子中含有的梔子苷和西紅花苷能溶解尿酸結晶降低尿酸濃度；
玉米鬚的利尿作用很強，可促進尿酸的排出；
桑葉、葛根和百合，也常用於降尿酸緩解痛風，是中醫上常用的藥食同源食藥材，降尿酸效果好。
這幾種食材市場上都容易找到，尿酸高的人都可以自己嘗試熬煮降尿酸。如果覺得麻煩，或尿酸已經很高的人，可以選擇市面上的現成品來喝，像菊苣梔子發酵液除了使用的食材相同之外，還結合了益生菌進行發酵，在益生菌的作用下成分更容易被人體吸收，效果比熬煮泡茶等提高28倍左右，因此降尿酸的效果也更明顯。
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