這日，閬州城長風軒大酒樓的邱自容老闆一臉愁容，坐在大門口長吁短嘆。這時一個店員揹著個包袱從酒樓裡走出來，安慰道：“邱老闆，你也別太悲傷，只怪這世風，時局動盪，災禍頻發，才害得我們長風軒的生意做不下去。老闆你多珍重，大夥都走得差不多了，我也得回鄉下種田去了。”“走Ⅱ巴，都走吧，橫豎明日收賬的就來封樓了。”邱自容無力地擺擺手。祖上幾代的基業毀在自己手上，他心中如刀劈斧削般地痛。
“老闆，有吃的嗎？給點吧。”邱自容昂首，見是一個跛腳的老乞丐，身邊還跟著個十來歲的小乞丐。兩人身穿補丁衣褲，一副寒酸的姿勢，但衣服雖破卻很潔淨，人也很精力。想想明日這生意就不做了，邱自容說：“來吧，廚房裡還有一些東西，我親身下廚為你們燒幾道菜。”
小乞丐攙扶著老乞丐走進酒樓，邱自容四肢利索地擦潔淨桌子，倒上茶水，走進後廚忙活起來。
不一會兒，幾道精巧的小菜就擺上了桌子。長幼兩個乞丐毫不客氣，飢不擇食，吃得不亦樂乎。酒足飯飽之後，老乞丐抹抹嘴說：“老闆你這幾道菜煎、燒、蒸、煮，樣樣精妙，若是一般老百姓吃了定會拍案叫絕。可眼下時局騷動，生靈塗炭，老百姓連肚子都吃不飽，哪有錢來消費？若是達官貴人，這些又顯得過火平常。所以你的生意才會一瀉千里，終究不得不關門大吉。”
邱自容眼睛一亮，躬身便拜：“恕邱某眼拙，不知老先生是何高人，不才一沒錢二沒技能，討教如何能一夜之間改動酒樓的命運？”邱自容心想現在也只能死馬當活馬醫了，終究不能讓祖業就這樣毀了。
老乞丐站起來扶起邱自容，說：“邱老闆，就衝你這誠意，這長風軒我救定了。你只需照我說的去做，我保證你的酒樓起死回生。”
到了第二天，邱自容已召回了部分店員，在酒樓門口張燈結綵，並且還放了一掛鞭炮，引來了不少路人圍觀。只見在“長風軒”本來的金字招牌下又掛了一道“天下第一面”的牌子。
“各位父老鄉親，長風軒請了高人扮演絕活——天下第一面，今天免費款待100位顧客，從明日起就是一兩銀子一碗麵了。”
“一兩銀子一碗麵，那但是天價啊！走，我們夥進去看看！”一位秀才容貌的人說著，首要進了長風軒。世人一擁而進，橫豎今天免單不吃白不吃。
長風軒一樓大廳裡架著兩口六尺三足大鼎，鼎下燃著熊熊大火，幾個店員滿頭大汗不停地往裡添著柴火。其間一口鼎中開水翻滾，水霧升騰，另一口鼎中骨頭翻滾，肉香飄嫋，整個大廳香味佈滿，令人垂涎欲滴，胃口大開。
二樓上用一塊白幔遮住，只聽見裡邊噼裡啪啦，傳出洪亮爆響。然後只見空中有一條條白絲帶隨風飄下，落入開水翻滾的鼎中，有眼尖的人驚叫了一聲：“天啊！那是面！，'這面色皎白，細如蠶絲，就算大廳裡一絲和風，也能迎風飄動，難怪起先有人以為是飄下了一條白絲帶。“飛流直下三千尺，疑是銀河落九天！”方才說話的那位秀才見此現象忍不住詩興大發，拍手叫絕。
一個店員將煮熟的麵條用兩尺多長的筷子撈起，用一把大剪刀悄然一剪，那面愉快落人碗中，而樓上的麵條漸漸而下依次滾人鼎中，整個無一絲開裂；另一個店員將大勺伸人肉鼎中，將滿滿一勺肉湯澆在面上，嗞嗞作響。這現象讓在大廳裡的客人都看呆了，直到面端上桌，他們都遲遲不敢下手。
邱自容甚為滿足，高喊了一聲：“請！”世人才清醒過來，紛亂動筷。長風軒的這“天下第一面”進口如絲爽滑，勁道清香，一骨碌下肚，耐人尋味。有人不留神落下幾根麵條在桌上，不想這麵條竟在桌上彈跳幾下，並扭擺幾寸距離才停下，感覺像剛挖出土的蚯蚓相同鮮活。
免費的100位顧客剛剛送完，邱自容就款待店裡店員關門打烊，不論客人給多少價錢一概不賣：“各位爺對不住了，這是長風軒的規矩，想吃我這‘天下第一面’的，明日請早，並且也只賣100位客人。”
關了門，邱自容興沖沖地去找老乞丐，“天下第一面”這氣勢、這味道太共同了，他想完全弄瞭解這其間的隱秘，不想在門口便讓小乞丐攔住了：“我師傅累了，正在歇息，邱老闆只需備好明日的用料就行。”邱自容討了個為難，悻悻脫離，親身去收購材料了。
天矇矇亮，邱自容就被店員吵醒了：“老闆……老闆……門口來了許多人，都是衝著我們‘天下第一面’來的。”邱自容匆促起來一看，門口黑漆漆一大片，都吵著嚷著要吃麵。生意上門當然是積德行善，邱自容按照老乞丐的叮嚀，叮嚀店員只放100名顧客進來。這次來的多是鄉紳商賈，一兩銀子天然不在話下。這些鄉紳商賈平常山珍海味吃慣了，嘴刁得很，不想這一回一碰到這面馬上就被鎮住了，無不拍手叫絕。100碗不多不少，比及悉數賣完之後，樓上老乞丐告訴邱自容，讓店員們收工，馬上關門打烊。
數著100兩白花花的銀子，邱自容笑得合不攏嘴，看著外面還有一大群吵吵鬧鬧要進來的人，就跑上樓去找老乞丐洽談：“老先生，你看能不能再多做點，外邊還有很多客人等著呢。”老乞丐狠狠瞪了他一眼：“你忘了你容許過我悉數照我說的辦，每天100碗，一碗也不能多，要吃明日請早。明日二兩銀子一碗。”
還別說，這價錢一天一個翻，要吃這“天下第一面”的人仍是川流不息，有錢人乃至叫下人排一夜的隊好搶個先。街頭巷尾我們一見面就問：“長風軒的面你吃了嗎？那但是天下第一面！”
這事很快驚動了閬州城楊知府，恰巧楊知府正要給老母拜壽，所以他非要把長風軒的廚師接到府中做壽麵不可，邱自容找老乞丐洽談卻被一口回絕了。無法邱自容只得向楊知府求情，那楊知府爽性把壽宴定在長風軒，花一千兩銀子包下整個樓，並且就只吃面。吃完，眾賓朋無不說好，那楊知府更是拍案叫絕。
一個月後，楊知府又包下整個長風軒，卻只帶來兩位客人。這兩人一胖一瘦。胖的腰間掛著一把雙刃大刀，絡腮虯髯，頭上戴頂大帽，如同怕人看見他的臉。另一個瘦的，目光犀利，躲藏奸滑。明眼人一看就知這兩人不是善類，邱自容天然分外留神伺候，生怕脫節。
這時，小乞丐走下樓來叫邱自容上樓去，邱自容跟著小乞丐上了樓，老乞丐一臉凝重：“邱老闆，樓下那個瘦子是我仇敵，那個胖子是清廷派來的勸降使者，楊知府早就有心投靠清廷。你馬上收拾收拾帶著我小學徒走吧。他是個孤兒，我來閬州路上撿的。往後你好好照顧他。”說完，老乞丐啟航朝著邱自容鞠了個躬。
這時，樓下傳來一陣不耐煩的敦促聲：“快點，別讓大爺等急了。”瘦子問：“楊大人，這兒的面真的那麼絕，你竟帶特使到這兒來吃麵？”“我這閬州城窮鄉僻地，沒有什麼好款待二位大人，可這長風軒的面肯定是人世甘旨！”楊知府滿足洋洋地道。
這麼一說，那瘦子來了喜好，見樓上遲遲沒有動態，他一提氣，發揮輕功縱身飛上屋樑，看見白幔後一位老頭將發酵的麵糰搓成一根長棍，在手中揮舞，使將起來虎虎生風，只見那面棍越來越長，越來越細。瘦子心裡暗想，這個糟老頭子竟然是個練家子。俄然，一件暗器迎面而來。瘦子一驚，目睹避不開，匆促鬆手，身子向下一沉避開，暗器射入木樑之上，鞭辟入裡，瘦子抬眼一看，竟然是一個麵糰，脊柱噌地冒出一陣盜汗。
胖子一見瘦子如此為難，心裡一緊，當即拔出刀來，嘴裡“哇哇呀呀”叫個不停。
那楊知府功夫也不弱，三人互相看了一眼，馬上體會，齊齊撲上樓去，樓上掛的白幔“哧”的一聲被扯開，許多條快如閃電的銀絲撲面而來，猶如一張巨大的蛛網。三人避之不及被飛來的東西彈下樓去，重重跌在地上。
“銀河蠶絲！好蠻橫的武功！”瘦子驚叫道，“想不到師弟你還沒有死，竟然化了裝躲在這長風軒裡做廚子，真是丟師傅他老人家的臉！”
“恐怕丟他老人家臉的是你這個無恥小人吧！羅天剛，你翻雲覆雨，先是隨從李闖王，闖王兵敗你當即投靠明朝，現在又和清廷串連在一起。”老乞丐往臉上一抹，撕下一張人皮面具，竟然是一位清麗的女性，卻滿臉殺氣。
被稱做羅天剛的瘦子大驚：“你不是我師弟，你是誰？”“當年我老公與你師兄弟二人同在闖王帳下，身經百戰赴湯蹈火，你卻為了榮華富貴投靠明朝，我老公勸你不聽，你竟給他悄然下毒，我活著就是為了替他報仇雪恥！這些年我處處找你，後來一路打聽知道你要來閬州城，這才化盡心血做出功夫拉麵，並打出‘天下第一面’的招牌，為的就是讓知府楊或人這個狗官帶你到這兒來。”
“哼！識時務者為俊傑，勸他吃苦他不去，只好送他去見閻羅，好，我這就送你上陰間陪他，你們好做一對鬼夫妻。”瘦子使個眼色，胖子、楊知府心照不宣，從三個不同方向又殺上樓去……
城外，邱自容安排好小乞丐，一直放心不下長風軒，又悄然潛回城來。
只見長風軒樓下圍了許多兵，門口吊著三個人，正是楊知府、胖子和瘦子。而這三個人，竟是被面條給吊著的。不遠的地上一個女性渾身中箭倒在血泊中……邱自容抹了一把眼淚，回頭悄然混入人群。
後來，清兵侵犯四川，邱自容把賣面得來的幾千兩銀子悉數捐給了抗潔軍民。
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