图文、食在揭阳
热呀，这几天，温度爆升，太阳辣到没朋友了，暑气腾腾的，各位小伙伴是不是已经感受到夏天汹涌来临的恶意了，是不是已经感受到你身上的每个毛孔都在跟你抱怨，热啊，好热啊！都在大口地呼吸。此时最想要做的事当然是吃冰！
提起冰室，这是一个“怀旧”的字眼，让人想起儿时的味道。现在，传统的冰室日渐式微，但在揭阳仍然有那么一家冰室藏在街角，做着最传统的水果冰，并被一大波喜欢水果冰的“粉丝”宠爱着。光阴荏苒，时代变迁，当年在店中摆放的桌椅早已更换，但那一杯杯冰冰凉凉的“水果冰”的口味却始终如一。那就是你我最熟悉的“锡中冰室”。
它没有华丽的装饰，也不曾大力宣传，但是这家店一开就是十几年，而且没有招牌没有名字，一层的门面里只容纳下5、6只桌子，许多人喜欢来这吃上一碗冰，褪去一整天的疲惫。因为坐落在锡场镇锡中市场附近（原新世纪华联超市斜对面），所以大家将它取名：锡中冰室！它，早已成为一种情怀。
三个大冰柜，里面放着各种各样的水果冰杯，在玻璃杯里用糖水浸泡各种各样的水果，哈密瓜、菠萝、西瓜等等，再拿到冰柜冷冻结成半晶体的糖水拌着水果非常清爽！材料完全是自家制作，真材实料，简单，没有半点花巧，而正是这样一杯简单的冰品，使它20年来，生意一直火爆。
除了水果冰，还有各种传统的龟苓膏、油炸小吃等，而且价格非常的实惠哇！一碗只要4元，两个人随便吃个五六碗才30元不到！
卖相没的说，口感更是赞，真材实料的水果丁，搭配着清甜的汤水，尽管简简单单，吃起来却是各种满足，吃冰怎么能少了搭档，超级推荐他家的油炸鸡翅，油炸鸡翅特别入味好吃，卖像真心不错！
总是有那么一家店，名字普通，招牌陈旧，其貌不扬，但就会让你念念不忘。二十几年不变的味道，一杯简简单单的水果冰是多少80后90后孩子的童年记忆，火辣辣的夏天，能吃上一杯，大概就是那时候最幸福最快乐的事吧。
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