「食安創建」守護“舌尖上的安全”香鋪營社區這樣做

「食安创建」守护“舌尖上的安全”香铺营社区这样做

「食安创建」守护“舌尖上的安全”香铺营社区这样做

民以食為天、食以安為先,越來越多的人關注食品安全問題,而夏季又是食源性疾病的高發季節,也是食品安全事故的多發季節,為全面打造安全的飲食環境,進一步宣傳貫徹《食品安全法》,增強廣大居民對食品安全的參與意識,提高食品經營者的法律意識、責任意識和廣大居民的自我保護能力,確保廣大居民吃得安心、吃得放心。5月28日,香鋪營社區聯合區市場監督管理局深入轄區沿街商鋪、飯店等餐飲場所積極開展食品安全檢查和食品安全宣傳活動。

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食品安全檢查 & 食品安全宣傳

守護“舌尖上的安全”

社工和執法人員沿著社區內的主次幹道逐一走進每家店鋪,對轄區個體工商戶營業執照、餐飲服務許可證等相關證件進行檢查,對存在過期的證件告知他們及時更新;證照必須做到齊全、有效,亮照經營;對快餐店、烘焙店內的餐具消毒、保潔衛生等情況進行重點檢查,要求經營戶樹立安全意識,在原材料採購上嚴格把關,防止銷售過期食品發生實物中毒事件,提醒他們要加強庫存食品場所的安保措施,對照國家食品安全城市創建標準對店家的經營狀況進行了書面記錄,同時還向店主們發放了餐飲服務食品安全等級公示牌、禁菸標誌、厲行節儉文明用餐公益廣告等、向店家和顧客們宣傳普及了《食品安全法》及辨識不健康食品、依法維權的相關知識,有效地保障了居民群眾的飲食安全。

「食安创建」守护“舌尖上的安全”香铺营社区这样做
「食安创建」守护“舌尖上的安全”香铺营社区这样做

食品安全是一項長期的工作,香鋪營社區將繼續落實這項工作,不斷增強轄區內經營商戶的食品安全意識,營造良好的經營秩序和社區環境。

「食安创建」守护“舌尖上的安全”香铺营社区这样做


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