為切實保證廣大消費者的飲食安全，近期，長春市食藥監局組織對鮮蛋、水產品等食用農產品進行抽檢。
沃爾瑪超市、永輝超市受檢的雞蛋因含有抗生素恩諾沙星，9批次雞蛋被鑑定為不合格。
不合格的雞蛋產品如下
南關區全安市場占鳳雞蛋攤床銷售的雞蛋（紅皮蛋），恩諾沙星（以恩諾沙星與環丙沙星之和計）檢出值為175.8μg/kg，標準規定為不得檢出。
長春市雙陽區富東畜牧養殖專業合作社生產的、南關區雙利農貿市場劉惠敏雞產品攤床銷售的生態雞蛋，恩諾沙星（以恩諾沙星與環丙沙星之和計）檢出值為7μg/kg，標準規定為不得檢出。
南關區雙利農貿市場劉惠敏雞產品攤床銷售的雞蛋（紅皮蛋），恩諾沙星（以恩諾沙星與環丙沙星之和計）檢出值為4.8μg/kg，標準規定為不得檢出。
寬城區斯嘉馬市場於國輝雞蛋攤床銷售的雞蛋（烏雞蛋），恩諾沙星（以恩諾沙星與環丙沙星之和計）檢出值為10.4μg/kg，標準規定為不得檢出。
長春市泊樂商貿有限公司生產的、吉林永輝超市有限公司長春吾悅廣場店銷售的鄉村土雞蛋，恩諾沙星（以恩諾沙星與環丙沙星之和計）檢出值為1.3μg/kg，標準規定為不得檢出。
吉林永輝超市有限公司銷售的烏雞蛋，恩諾沙星（以恩諾沙星與環丙沙星之和計）檢出值為6.9μg/kg，標準規定為不得檢出。
吉林永輝超市有限公司售的笨雞蛋，恩諾沙星（以恩諾沙星與環丙沙星之和計）檢出值為3.5μg/kg，標準規定為不得檢出。
沃爾瑪（吉林）百貨有限公司長春博學路分店銷售的雞蛋（土雞蛋），恩諾沙星（以恩諾沙星與環丙沙星之和計）檢出值為2.7μg/kg，標準規定為不得檢出。
二道區萬通市場志新禽蛋專櫃銷售的飼料蛋，恩諾沙星（以恩諾沙星與環丙沙星之和計）檢出值為142.3μg/kg，標準規定為不得檢出。
雞蛋被查出有藥殘，這些養雞老闆將會面臨什麼？
國家現在對食物安全方面十分重視，依據《中華人民共和國刑法》第一百四十四條：
在生產、銷售的食品中摻入有毒、有害的非食品原料的，或者銷售明知摻有有毒、有害的非食品原料的食品的，處五年以下有期徒刑，並處罰金；對人體健康造成嚴重危害或者有其他嚴重情節的，處五年以上十年以下有期徒刑，並處罰金；致人死亡或者有其他特別嚴重情節的，依照本法第一百四十一條的規定處罰。
就最近這兩年來說，國內曾先後出現多起養雞老闆被罰案例：
2018年4月，莊河某禽業養殖中心因其生產雞蛋被查出有“氟苯尼考”藥物殘留，最終，蛋雞養殖負責人尹某某被依法判處有期徒刑七個月，並處罰金人民幣3000元，上繳國庫。
2017年7月5日，南陽市李某養雞場、張某養雞場的蛋雞，以生產、銷售有毒、有害食品罪，判處李某有期徒刑一年、緩刑一年六個月，並處罰金8000元，判處張某拘役六個月、並處罰金5000元。
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