妈妈在南陵乡下的小菜园,一走近就醉了

妈妈的小菜园

妈妈在南陵乡下的小菜园,一走近就醉了

这个周末回家很早,准备帮着妈妈洗洗被子再烧几个菜陪着妈妈吃顿午饭再走。

被子洗净脱水晾好,看着烧饭还早,便到妈妈的菜园看看。

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妈妈见我们回来了,赶紧忙着摘菜,她要把黄瓜豆角四季豆洋芋等菜肴让我带回家。

“哪里还要你种菜给我们吃?不要!”我断然拒绝。

“你们不要我怎么吃的掉啊?早晨我摘了几条大黄瓜,菜园里还有许多,不摘都要老了。”

“真那么多?”我有点不相信。

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上周回来菜园里四季豆黄瓜貌似刚刚开花结果,这周就多得吃不了?妈妈进菜园摘菜,我也跟着过去。

小菜园已然全部收拾妥当,右手边,双子顶头一棵苦瓜藤蔓碧绿,正沿着简易瓜架节节攀升,肆意扩张着自己的领地。两双辣椒长得一尺来高,说不上枝繁叶茂,但每一棵都被妈妈用小竹枝小木棍打了个桩绑着加固,每一寸土地都被妈妈用各种野草遮盖得严严密密,这个夏天辣椒只顾开花结果就是了。仔细看去,小小的辣椒已见雏形,大约端午时候便可尝新。辣椒前头有几棵曾经的山芋种,最初的藤蔓早已被剪掉分节移至别处扦插,新藤正悄悄疯长,掐一把炒个山芋头山芋爪那是绝对时令蔬菜。

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右手边可就品种丰富了。半截韭菜不是很茂盛,但上面野生的马齿苋倒十分抢眼,妈妈说,韭菜双子上面的马齿苋端午那天采回来最好,她要留着等着呢。只晓得马齿苋是个好东西,没想到还有这么多讲究。韭菜前面是两截黄豆,刚刚从泥土里拱出头,挤眉弄眼,嫩芽上的泥土还没有来得及抖落干净,依旧保留着出土时的委屈,都勾着个小脑袋。旁边一截及地沟里的“五月报”豆子大约七分熟了,妈妈说端午节吃它。

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最惹眼的就算韭菜旁边一连三个半截的藤蔓菜蔬,青青的四季豆,嫩嫩的黄瓜,藤蔓密密爬上架,细细长长一根根,豆角如面挂,瓠瓜刚开花。妈妈在南陵乡下的小菜园,一走近就醉了

最里面角落也金贵,南瓜藤蔓满地爬,招蜂引蝶朵朵花,金黄泼辣辣。毛芋如滴水观音,长得高高大大。

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妈妈最自豪的是家里一直传下来的红苋菜,整棵通红,洗在水里,炒在锅里,吃在碗里,处处胭脂红,妈妈说红苋菜营养高味道鲜,不像青苋菜,一股青蒿气味,就算红苋菜种子难养,可食期短,家里照样一直种它。

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还有一株已经成精了的莴笋种,开花了,别样风景。

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我细细看着菜园里每一种菜蔬,妈妈已经拎着大菜篮来摘豆角黄瓜四季豆了。过去帮忙摘了一下,翻开浓密的叶子,一挂一挂的四季豆,争先恐后闪亮登场,难怪妈妈说吃不了,不一会儿就摘了一篮子菜,回家把黄瓜直接放在地上让我全部装起来带回家。

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抬眼望去,妈妈头发几乎全白,黝黑的脸上布满皱纹,越发佝偻的身子少了往日的丰腴而略显单薄。

我的妈妈她真的老了。

但愿这方小小菜园能让我的妈妈多一分释然,多一分平静,多一分舒心!

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上周带回家的老品种洋芋,

烧汤特别鲜。

妈妈不种马铃薯。

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