荸薺是長在土地裡面的一種食材，這種食材是較為獨特的，不僅可以生吃，還可以將其做成菜來吃，味道非常好，比較清脆可口，而且營養成分也很高，經常吃荸薺可以帶來很多的好處，那麼吃荸薺可不可以清肺化痰呢？不少人都有此疑問，下面本文將為大家作答。
吃荸薺還可以降血壓，高血壓的病人可以經常服用一些荸薺來進行調理，可以把荸薺汁加鮮藕汁，梨汁，鮮蘆根汁，麥冬汁一起，稱為“五汁飲”，用於生津消熱，降低血壓，適合高血壓病人長期服用，降血壓的效果非常理想。
吃荸薺可以促進骨骼發育，荸薺中的一些獨特物質對於骨骼的生長髮育也非常有益，荸薺中含有的磷是根莖類蔬菜中較高的，能促進人體生長髮育和維持生理功能的需要，對牙齒骨骼的發育是很有好處的。所以對於兒童來說，也是非常適合食用荸薺的。
食用荸薺還可以生津止渴，在荸薺中的汁液非常多，而且口感甘甜，經常食用能夠用於生津止咳，並能夠除煩解悶，對於熱病津傷口渴的病症有很好的改善效果。
吃荸薺是可以清肺化痰的，不僅能夠改善肺熱痰多的情況，而且還可以起到降低血壓的功效，對高血壓病人是非常適宜食用的一種食材。此外，經常吃荸薺的話，還能生津止咳，通常潤便，如果腸胃功能不好，出現便秘的話，也可以經常吃這種食材來進行調理改善。
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