蛋挞这个小零食很受欢迎，我家也是经常做，再美味的东西经常吃也会腻，买的蛋挞皮还剩下5个，总想着把蛋挞换一种做法。
昨天去美食街吃了些小吃，这让我有了灵感和创意。虾扯蛋这个小吃很火，营养高味道鲜，但是没有球形的模具自己是做不出来。为啥非要用球形模具呢？蛋挞皮不是很好的模具吗？于是就有了这款很特别的小吃，虽然是第一次做，不过味道是相当赞，我家宝贝一连吃了4个，边吃边说好！
下面跟大家分享一下我的做法吧，很好的创意，味道好，营养高，喜欢的小伙伴试试哦，小孩子都会喜欢的！
【食材】鲜虾5只，蛋挞皮5个，鹌鹑蛋15只，番茄酱少许 【制作】 1、准备好5个蛋挞皮，这个是从某宝上买来的。
2、新鲜大虾剥皮，将虾仁放到蛋挞皮里面。
3、鹌鹑蛋磕碎，放到蛋挞皮里面，每个蛋挞皮放3只鹌鹑蛋，我买的蛋挞皮比较大，放3只刚好装满。如果蛋挞皮比较小，也可以放两只鹌鹑蛋。
4、烤箱预热上下火220度，跟烤蛋挞的温度是一样的，放入烤箱中层，烘烤20分钟，至表面略微金色即可。
5、美味的新式烤蛋挞就出炉了，蘸着番茄酱那叫一个香。
这道创意小吃怎么样？很有食欲吧！
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