今天教大家做的这款星空糖霜饼干，
可谓是颜值与美味并存！
这个饼干胚中加入了杏仁粉和可可粉，
烤出来灰常香脆可口~
再加上特别奇妙的制作方法，
才得以获得如此梦幻的成品~
所以！
宝宝们，我们赶紧开始动手做吧！
正式步骤开
始！！！星空糖霜饼干
原材料准备：
--巧克力饼干胚：
无盐黄油：60g
糖粉①：40g
盐：少许（可不加）
蛋黄：1个
香草精：少许（一滴就够了）
低筋面粉：60g
杏仁粉：20g
可可粉：20g
--星空糖霜：
糖粉②：195g
牛奶：33ml
糖浆：18ml
食用色素（粉、蓝、紫）：适量
模具：
五角星模具大小3个型号
制作步骤
1室温软化的无盐黄油在容器中搅打均匀。
2分次加入糖粉①搅拌均匀至无颗粒。
3加入蛋黄和香草精搅拌均匀。
4将低筋面粉、杏仁粉和可可粉混合过筛至浆料中拌匀。
5用两张烘焙纸将饼干面团擀制成厚约2mm，进冰箱冷藏2小时以上至面团凝固。
6撕掉两面的烘焙纸，将冻硬的面团放在金属烤盘上，并用五角星模具刻出想要的饼干形状。
最后进提前预热180℃的烤箱约12分钟出炉晾凉。
7糖粉②+牛奶+糖浆混合均匀成粘稠的液体（无蛋清不需要打发）。
8在糖霜浆料中滴入几种颜色的食用色素，用牙签或竹签画出凌乱的大理石纹。
将饼干一面沾满糖霜浆料后提起，待多余的糖霜滴落后放置晾板
晾干，未干之前也可以撒一些彩糖装饰~
完成
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