北方依旧寒风笑，南国已是百花开。
水果更是满枝桠，尤为百香果飘人。【呵呵】
这就是百香果哦
因为它具有番石榴、芒果、香蕉等多种水果的香气，果汁色香味营养丰富，气味芬芳浓郁而被誉为百香果。
果可直接吃或做菜，果瓤多汁液，含人体必需的17种氨基酸及多种维生素、微量元素等160多种有益成份，所以制成饮料果汁特别的好喝。
百香果中富含的VC、胡萝卜素、SOD酶能够清除体内自由基，因此能起到养颜抗衰老作用哦。【美女们可要记住哦】
可是身在北方的我们，怎么能让它保鲜时间更长些呢？怎么搭配好喝呢？
以下这些简单的制作方法，可要收藏哦。
1、最最简单的方法，找冰箱里做冰块的小方格盒子，把果肉填满，冻一晚上，取出冻块，放入塑料袋密封，重新放入冰箱冷冻就ok了。【这个方法不错哦】
2、百香果洗净，用刀或是工具切开顶盖，小汤勺挖出所有汁水与种子，倒入玻璃瓶子里，不要太满，剩下三分之一空间倒入蜂蜜，储存于冰箱。
3、百香柠檬茶：百香果肉，倒入60度左右温水，挤入柠檬汁，依口味加蜂蜜，放一片柠檬即可。或者家里有存货【冰糖柠檬】，前面文章里有做法哦，二者都放入杯子里，加入开水【温度60度就行】
4、百香果酱：用刀或工具起开果顶盖，小勺挖出果肉，舀入碗里，加入一半分量果肉的白糖，搅拌均匀，放冰箱里冷藏一上午，取出放在不锈钢锅里在火上加热，大火烧开后转小火慢慢熬，并不断搅拌，煮到水份减少果酱呈透亮粘稠，就可以了，稍凉后趁热装入干净的瓶中密封保存。
5、百果蜂蜜茶;果肉用勺子挖入杯子内，倒入温开水，再调入蜂蜜，搅拌均匀就可以喝了。
6、百香水果茶;先在茶壶里泡好红茶，然后将茶水倒入杯中，依次放入百香果肉，芒果丁，柠檬片，适量蜂蜜，搅拌就可以喝了。冷饮热饮都行哦
爱心小贴士
1、挑选干巴巴的比较甜，越是圆润漂亮的比较酸
2、除了患有胃病和对百香果过敏的人不应吃百香果，一般人都可以吃，包括孕妇和婴幼儿，可以补充营养，对身体有益。
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