27年一直被模仿,却未被超越

开在美食的聚集地,27年顾客还络绎不绝,就算被多家店模仿,但依然没有动摇到它的地位,

一家店有四个地址

27年一直被模仿,却未被超越

27年一直被模仿,却未被超越

在网上输入店名,一搜索就蹦出来四家店的信息,让人傻傻分不清楚到底谁才大BOSS。

27年一直被模仿,却未被超越

点开评论最多那条,才发现这家店并不简单,有人从小吃到大、有人每天必去,甚至还有香港人每周来这聚会。

深圳仅此一家

27年一直被模仿,却未被超越

27年一直被模仿,却未被超越

沿着地铁口走到巷子里,看到大大的招牌,两层的小楼这家就是27年的老店了,门口还写着老字号,没有其他分店的字样。

来了就先排队

27年一直被模仿,却未被超越

如果是踩着饭点到的话,不用多想,请拿号等着吧,想打包带走也请排会队吧。

27年被模仿却没被超越

一只腿要45元

27年一直被模仿,却未被超越

打开菜单最让人觉得惊讶的是,一只鹅腿要45元??? 价格比一盘菜还要贵了!?

27年一直被模仿,却未被超越

27年一直被模仿,却未被超越

服务员端上来之后就明白了,为什么这只腿要45元了,因为它和手掌一样大!

27年一直被模仿,却未被超越

小时候爸妈买烧腊回家的时候,要是里面有鹅腿,吃饭的时候避免不了一场“腥风血雨”的大战。

27年一直被模仿,却未被超越

27年一直被模仿,却未被超越

作为一只优秀的腿,最重要的特点是富的流油,可以选择切或者不切!

必点的招牌菜—烧鹅

一家老店,总有一款是让街坊们念念不忘的菜,金牌烧鹅就让无数街坊打call的招牌菜。

27年一直被模仿,却未被超越

刚烤好的烧鹅,上桌就能闻到淡淡的香味,还没吃就先让人咽口水。

27年一直被模仿,却未被超越

吃烧腊最不能错过的就是,酥脆的外皮,一口咬下会爆出油汁,但很快就被脆脆的口感征服,这就是烧腊的魅力。

27年一直被模仿,却未被超越

27年一直被模仿,却未被超越

一块好的鹅肉就算被切成小块,骨头、肉和皮都还会连在一起,再蘸上老广们的最爱酸梅汁,满满的幸福感!

27年一直被模仿,却未被超越

作为一个懂吃的吃货,当然是要一碗濑粉,捞上几块烧鹅,就好像炸鸡必配啤酒一样。

三味拼盘只要38元

27年一直被模仿,却未被超越

27年一直被模仿,却未被超越

一份拼盘就能吃到叉烧、烧鹅,还有脆皮的烧腩,感觉自己就像土豪一样富有!

小时候的最爱—蜜汁排骨

27年一直被模仿,却未被超越

27年一直被模仿,却未被超越

蜜汁烤出来的排骨,切好之后还再淋上一勺的蜜汁,吃起来连骨头也是甜甜的,小vi最爱的就是它了。

27年一直被模仿,却未被超越

来碗热乎乎的白米饭,直接配上烧腊,每次吃到叉烧的时候,总会想到周星驰《食神》里的黯然销魂饭。

广东人必不可少的卤水

27年一直被模仿,却未被超越

27年一直被模仿,却未被超越

作为潮汕人最爱的卤水猪耳,入口嫩嫩滑滑,一点不觉得油腻,反而是满满的胶原蛋白,还带着脆骨部位,还会有嚼劲。

27年一直被模仿,却未被超越

27年一直被模仿,却未被超越

鸭胗、鸭翅和鸭爪对于喜欢“特殊”部位的人来说,就绝对不能错过啦~

27年一直被模仿,却未被超越

当然除了好吃之外,最重要是便宜,点了这整整的一桌也只要205元。

打包一份回家加菜

27年一直被模仿,却未被超越

27年一直被模仿,却未被超越

两小层楼都是大排档风格,采编的时候,发现从十点多开始就有很多老人家过来聚餐了,小vi还偷偷的听到旁边是一群香港人,还说这里很有回忆感。

27年一直被模仿,却未被超越

店里还有代加工服务,旁边就是蛇口的菜市场,不少老饕直接买海鲜就过来这边加工了。

27年一直被模仿,却未被超越

27年一直被模仿,却未被超越

不过来的最多的,还是住在附近的街坊,每天都要过来斩点料,带回家加餐。

蛇口德记烧腊饭店

27年一直被模仿,却未被超越

【店名】蛇口德记烧腊饭店

【地址】南山区蛇口南水步行街55号

【营业时间】07:30-20:30

【人均】62元

【交通】2号线蛇口线 东角头A出口 直走500米

27年一直被模仿,却未被超越


分享到:


相關文章: