第一种“发物”：榴莲
民间常说：“一只榴莲三只鸡”，意思是榴莲大补，很适合当补品吃。这个说法有一定的道理，因为榴莲性热，具有活血散寒、滋阴补虚、健脾补气的功效。对于体质比较寒凉的人来说，吃榴莲的确有一定的补益作用，但是一旦过多地食用榴莲，很容易导致上火。健康人每天吃榴莲最好不要超过3瓣肉，吃多了会导致牙龈肿痛、流鼻血等症，因此人们认为榴莲是“发物”。
一般来说，发物都不适合病人吃，但是榴莲对于痛经、产后虚弱、便秘病人来说，适量食用具有不错的效果。
第二种“发物”：荔枝
民间对荔枝有这样的评价：“一颗荔枝三把火”，荔枝甜美非常，它的上火能力也非常强。中医上认为，荔枝性温，能开胃健脾、促进食欲、止呕吐，对人体的健康十分有益。但是荔枝含糖量太高了，多吃几颗就会上火。对于糖尿病人来说，荔枝绝对算得上是“发物”，就算想吃也要尽量控制自己，不然血糖就有可能飙升。
另外空腹之人也不适合吃，因为人在空腹的时候，身体处于血糖水平较低的状态，突然摄入高糖食物，也会引起不适。建议每天吃荔枝不要超过300克（10颗），最好分几次食用。
第三种“发物”：杏
杏在我国农村是比较常见的水果，在一些山区还有许多的野生杏树，有人甚至把它当成野果。由于杏比较小，又很普通，很多人不会把它和“发物”联系在一起。实际上，杏是一种温热性的水果，对于“实热”体质的人来说，它就是发物。实热体质的人主要表现为口干舌燥、经常便秘，如果过量使用杏的话，那会加重上火症状。那哪些人比较适合吃杏呢？体质虚寒、手脚冰冷、贫血、新陈代谢慢的人就比较适合食用杏。另外，咳嗽痰多、喘息的人也适合吃杏。
第四种“发物”：桃
如今正是桃子大量上市的季节，价格便宜，味美多汁，很多人都喜欢吃。甚至在民间有“桃养人，杏伤人”的说法，以至于很多人吃起桃子来没有节制，还以为是在养生。实际上桃子是最容易被忽略的发物，原因有两点。首先，桃子的表面有一层毛，沾到皮肤上会刺激皮肤，引起发痒甚至皮疹，如果不洗干净不削皮食用桃子，这层绒毛还会刺激呼吸道，让人咳嗽不止。
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