鹤壁是封神榜故事发生地，中国商朝首都朝歌、周朝第一大诸侯国卫国首都朝歌、战国七雄赵国首都中牟均位于鹤壁市。境内浚县城是国家历史文化名城。 林、石、卫、康、殷姓及韩国（朝鲜）康氏、琴氏等姓氏均起源于此，鹤壁是中华民族姓氏的重要发祥地。
鹤壁美食有很深的文化底蕴，那到底都有什么样的美食呢，今天我就给大家简单的吧唧吧唧，吧唧一下鹤壁具有代表性的十大特色美食。
1、僧帽双瓤烧饼
僧帽双瓤烧饼是河南鹤壁传统的汉族小吃。主要特点：外焦黄，瓤软香，吃起来回味无穷，可以搭配多种菜品食用，我最喜欢搭配肉类加蒜汁。
僧帽双瓤烧饼
2、黑芝麻糍馍馍
鹤壁特色美食小吃黑芝麻糍馍馍 ，它好似北京的馅饼，主要用料糯米粉、面粉、黑芝麻、砂糖、猪油。糯糯的面皮包裹着香酥的黑芝麻，有一种独特的香味，非常诱人。
黑芝麻糍馍馍
3、黏火烧
黏火烧为浚县城内南大街耿成善的独特产品，始于清朝末年。黏火烧取源于黄米和红栆选料讲究，稷米须粒圆，当中有一个小黑点，颜色呈黄白色，俗称阳米，红栆精选皮薄、肉肥、色艳无虫蚀的大红枣为佳。做出的黏火烧，色泽金黄，暄而不松，香甜可口，食之和胃健脾，被誉为清素的滋补妙品。
黏火烧
4、义兴蒋烧鸡
义兴蒋烧鸡与道口烧鸡齐名。义兴蒋烧鸡加工精细，配料讲究。它使用本地饲养的活鸡，从宰杀到成品，经过十几道工序，严格按照传统工艺进行制作。配用多种名贵中药和陈年老汤。义兴蒋烧鸡造型美观、皮色鲜艳、风味独特、肥而不腻、熟烂离骨，具有滋补之功效。
义兴蒋烧鸡
5、角场营元宵
角场营是元宵之乡，场营村元宵色泽洁白，无杂点，形状浑圆，柔软细嫩、皮薄馅儿多、味道甜美，吃到嘴里松软细腻，有一种清香，更有多种口味。角场营元宵越来越有名，销往全国各地。被农业部评为“全国一村一品”。
角场营元宵
6、淇河三珍
三珍有：淇河鲫鱼、缠丝鸭蛋、无核枣，自古就是朝廷的贡品。
淇河三珍
7、鹤壁八大碗
传统的八大碗经济实惠，制作简单，在悠久的岁月里，经过一代又一代厨师的精心改良，到民国年间，八大碗的品种基本固定下来，形成了小有名气的风味宴席。
鹤壁八大碗
8、王桥豆腐
东王桥村素有"豆腐故乡"之称，可考证的历史已经有 300 年了。聪明的王桥人把大豆制成更有营养价值，更具地方特色的豆腐制品，让这寻常物儿有了大作为，成了远近闻名的热销产品。
王桥豆腐
9、子馍
子馍 石头上烤出来的美味。子馍是一种放在精心挑选的石子上烤制而成的馅儿饼。子馍里面加有鸡蛋、猪肉和其他作料，烤熟后的子馍外焦里嫩，香味诱人。
子馍
10、
吴庄饸饹面吴庄饸饹是浚县城北6.5公里，吴李甘寨村，吴氏家族长期发展的民间小吃。几百年来经过家族18代人的传承和改进形成了自己独特的技艺风格。2015年被鹤壁市文化广电新闻出版局收录为第四批鹤壁市非物质文化遗产代表性项目。
吴庄饸饹面
我推荐的鹤壁这十大特色美食，你吃过几种，有没有推荐更好的呢？如果有就在下方留言，首先非常谢谢。来鹤壁旅游的朋友可以给亲朋好友带点这的特产，也让亲朋好友更好的了解鹤壁的美食文化。
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