枸杞泡水，是不是很多人养生保温杯里的常客呢！枸杞相信大家已经是相当的熟悉了，作为传统的中药，它向来负有盛名，在卫生部公布的63种药食两用的名单里，不意外的名列榜首。
这也是它有真才实用的原因，枸杞性平味甘，在一些化学成分分析中，枸杞含有丰富的天然胡萝卜素、维生素C、枸杞蛋白多糖等等营养成分。甚至是被誉为“东方神草”！可见它的作用也是得到了很多人的认可。
那么，吃枸杞有什么好处呢？
中医上认为，人在夜间睡眠状态下，会出现口干的情况，这是因为肝肾阴虚导致津液不能上承导致的。而枸杞具有滋补肝肾的作用，生津安神，可以帮助消除渴咽干症状，尤其是老人家。
不过用量要多加注意，一般以量少为原则，食用5颗左右就足够。在我国近代，也有名医家张锡纯曾经患上夜间烦渴症，饮水难消，他遂“嚼服枸杞子少量”，症状于是缓解。
吃食枸杞的时间是没有特别的限定什么时候吃的，在平时适当的食用对人体还有这些好处。
益精明目
有效地延缓衰老
枸杞含有的原花青素OPC含量最高的天然野生植物，是目前自然界比较有效的抗氧化物质。可以有效地增强各种脏腑功能，还能改善大脑功能和对抗 自由基的功能，具有明显的延缓衰老的作用。
提高机体免疫力
枸杞有提高机体免疫力的作用，可以补气强精、滋补肝肾、抗衰老、止消渴、暖身体、抗肿瘤的功效。
降三高
枸杞可以帮助调节血糖，降低血压，防治高血压、心脏病、动脉硬化等疾病。
枸杞的吃法99%的人都错了
在生活中我们见到的枸杞常常是在汤、粥、酒、茶中，其实，枸杞最好是干嚼。
由于受水温、浸泡时间等因素的影响，枸杞子中只有部分药用成分能释放到水或汤中。直接用嘴嚼，对枸杞子中营养成分的吸收会更加充分，更有利于发挥枸杞的保健效果。
但干嚼很容易滋补过度，再者很多人可能不习惯那种味道。别急，泡水喝也有办法让枸杞发挥养生功效，那就是泡水时加一物。
枸杞配一物 营养更滋补
枸杞+山药——降血糖、养脾胃
功效：山药和枸杞的滋补功效有不少相交之处，都可强肾固精、降低血糖、养脾护胃。再加之枸杞平补阳气的作用，冬天喝还能增强耐寒能力。
枸杞+山楂——预防动脉硬化
功效：枸杞山楂茶最突出的功效就是降脂护血管，对于动脉硬化有一定的预防作用。
枸杞+菊花——明目
菊花茶中加入枸杞，泡出来的茶就是有名的「菊杞茶」，该茶能有效改善眼疲劳。
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