吃饭是人生头等大事,但是您知道吗?一日三餐,不仅能充饥,在煮米饭时加点料,还能降三高哦。
科学实验证明,芦丁可以增强微血管的韧性,防止微血管壁破裂而出血。而且,茶多酚可以降低血胆固醇,抑制动脉粥样硬化。
1、茶水煮饭
每天用安康荞子茶煮饭、煮粥或泡水喝,不仅美味而且营养价值翻倍。不仅富含天然硒,能提高身体免疫力;铁元素更是其他主粮的2--5倍,锌是1.5倍以上,镁是小麦的11倍以上,钾是小麦的2倍,镁、钾的高含量,也大大增强了安康荞子茶的营养功能,坚持每天食用,可以明显降低“坏胆固醇”,养护血管的同时,还能防治三高,控制腰围。
二、安康荞子茶煮饭
原料:安康荞子茶200g、水。
做法:
1、先淘洗一遍,放入锅内,将安康荞子茶洗净,去沙;
2、放水。水高出米面的2厘米处,搅拌,使安康荞子茶和大米分布均匀;
3、放入电饭煲内,按下开关,,焖15分钟左右,掀开锅盖;
4、普通沙褒要30分钟。
注意事项
1、平常我们煮饭放米比例是1比1,如果是糖尿病,三高的人可以是2:1,安康荞子茶2,普通米1 这样的比例效果好,而且还要长期食用会更好。
2、可单独做米饭和粥,也可以掺入到大米和其它杂粮中食用。
适合人群:
气味清香,色泽黄绿,柔软可口。长期食用,提高免疫力,增强体质。安康荞子茶表皮的芦丁含量高,对于降三高有不错的辅助作用!
如何把高血压吃回去
1、果蔬选高钾
美国心脏协会表示,水果蔬菜可提供充足的钾,抵消因为钠摄入过多而导致的血压升高问题。建议多吃山芋、菠菜、香蕉、橙子(包括鲜榨橙汁)以及西红柿。
2、要吃主食
调味品代替盐
使用添加香菜或调味品代替食用盐。比如做菜时多用黑胡椒粉、大蒜粉、咖喱粉、孜然等替代部分用盐量。
3、肉类多选鱼
鱼类蛋白富含蛋氨酸和牛磺酸,有助于降低高血压和脑卒中的发病率,而鱼油富含不饱和脂肪酸,也有降压作用。
4、玉米须香附茶
取玉米须、香附、菊花、银杏叶、甘草各3克一起用开水冲泡5分钟即可饮用。玉米须不仅有很好的降血压功效,而且也具有止泻、止血、利尿和养胃之疗效。
把高血糖吃回去
1、餐盘用小号
选用小号餐具能减少食量,降低对食物的摄取欲望和热量摄入,保持合理体重。
2、改变进餐顺序:蔬菜—肉—饭
美国学者对糖尿病患者用餐顺序的建议是,先进食汤、蔬菜、蘑菇、海藻等,然后进食肉、鱼、大豆、乳制品等含蛋白质的菜肴,最后进食米饭、面条、面包和芋薯类碳水化合物,以及部分水果。
研究数据显示,如果最后吃主食,餐后血糖水平大约比先吃主食时降低50%,比把所有食物混合到一起吃的时候低了40%。
3、尽量多咀嚼
进食速度不宜过快,应多咀嚼,让食物充分嚼碎后再吞咽,有助于控制食量。
在一日三餐之外适当加餐,能帮助控糖。糖友如果长时间不进食,下一餐就容易吃得过饱,导致血糖波动大。
4、水果选低糖
猕猴桃、草莓、鸭梨、柠檬、李子、苹果的含糖量低。
因而,中老年人常吃茶水大米饭,可软化血管,降低血脂,防治心血管病。
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