春天不減肥，夏天徒傷悲。
這幾天大十堰天氣暖如初夏，吃了一整個冬天養出來的膘就要藏不住了，真讓人有些惶恐，畢竟我也是個28線網紅。
遂，趕緊在群裡發起了一波減肥毒誓……
看到這裡我就不淡定了
這樣好事，怎麼能讓減肥耽誤了呢！
更何況還是我最愛的宵夜！
紅黑霓虹色調，搭配復古的油燈盞，用餐區寬敞開闊，周圍還伴著各種各樣的植物，超nice！真是拼命去爭取每一個吃貨的“在乎”。
另外讓我覺得大渝夠壕氣的一點是，餐廳中間的桌位被設計成了一艘巨輪，在船艙裡吃火鍋，別具一格。
來大渝火鍋，三味鍋底便能滿足你所有需求。辣湯過癮，菌湯醇厚，清湯濃香，不管你的口味有多挑，在這都不是問題。
火鍋底料全部空運而來，現煮現吃，調節包防止了調料的散開。聽著鍋底沸騰的聲音，香味開始瀰漫開來，實在過癮。
在大渝，上來就一定要喝一碗菌湯。濃香的口感源自長時間的熬製，天然的鮮味被完全激發，一入口，便被瞬間征服。
第一寶：大渝毛肚
號稱不好吃就退貨的大渝毛肚，採用先進技術處理，比起傳統處理方式更加脆爽Q彈。
大過IPhone7P的毛肚，沒有最大隻有更大！精選水牛牛肚，將脆爽進行到底～
彈彈彈彈起來！
涮涮涮涮起來！
大片大片的毛肚，吃起來怎一個爽字了得！
第二寶：九尺鵝腸
九尺鵝腸到底有多長？兩個手機合起來還比它短，必須要站起來夾才能一睹全貌，夠長！夠寬！夠肥！
選用一年以上的東北老鵝，品質有保障。晶瑩的光澤好看誘人，一看就知道是上品，粉粉的很剔透！
經過鍋底的洗禮，鵝腸變得捲曲爽脆，咀嚼時還能聽到嘎嘣脆的聲音，夠味兒。
第三寶：冰脆牛黃喉
大渝精選牛黃喉，比起豬黃喉更加脆彈且不易老！哪怕煮個一分多鐘也不會老哦！
手工切花刀的黃喉更加入味，厚厚一塊裹上蘸料，這滋味真絕了！
「好吃到數不過來的菜品 」
除了上面的鎮店三寶，大渝最讓我感動的是其他菜色，包括自助區的西瓜都深得我心。
烏 雞 卷
首先是烏雞卷。店員還親切地交代我烏雞卷要放在菌菇湯裡涮才好吃。
烏雞卷每一片都非常的薄，輕輕夾起來還微微透光。“一口菌湯，一口雞”，說的是烏雞卷一定要配上菌湯吃，才能發掘它最美味的一面，美味又養生。
牛 羊 雙 拼
牛羊雙拼裡，每片牛肉看起來都十分肥美誘人，擺放在盤裡，鮮嫩得彷彿還在微微顫動。
羊肉是通過切肉師傅純熟精湛的刀工技藝，認真分割，厚薄均勻，紋理清晰，用的都是羊身上超嫩、口感超好的部位。
蘸了蘸料，一口入嘴，味道好極了，肉片很厚實，人多還真的可以點多兩盤。
美 極 鮮 蝦 滑
純手工打製的蝦滑在紋理間還能看見真實的蝦肉顆粒，放在竹筒裡，上桌後，服務員會親自幫你滑，貼心到位。
蝦滑每一顆都十分Q滑，口感筋道彈牙，油汁在嘴裡一迸開，鮮與辣同時縈繞在舌尖，讓人特別歡喜~
即便如此，這些都不足以讓我對大渝打上9.9的高分，直到我吃了他們家自助區的水果。
「蘸料攻略學起來 」
店內有專業而豐富的蘸料臺，桌邊還有貼心的蘸料攻略，不同湯底搭配不同蘸料才銷魂哦。
20多種調料任意選擇，小夥伴們看圖學起來，愛吃什麼口味都可以自己搭配～
貼心的小隊長已經幫你們嘗過啦，這三個優勝！！大家也可以去試試不同的口味哦~
開放式廚房一覽無餘，廚房裡的製作環節能夠清楚看到，大渝火鍋，吃得就是放心。
好了，胖友們
別掙扎了，減肥這件事可以先放放
未來幾天十堰大風降溫
吃火鍋這事可是刻不容緩！
更何況是宵夜呢！
大渝火鍋（十堰萬達店）
♟ 地址：張灣區北京北路萬達廣場2F-2009（電影院樓下一層正對面）
◐時間：09:00-次日凌晨03:00（全天營業時間）；
21:00-次日凌晨03:00（夜宵營業時間）
⊕ 電話：0719-8695919
✐ 標籤：火鍋毛肚夜宵
文字：吵吵
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