全
魔
都
首
创
毛
血
旺
烤
鱼
火爆深圳、广州、天津
南京、苏州等70+座城的烤鱼店
一年卖出10000000+条鱼
最近又放大招!
居然首创“毛血旺烤鱼”?!
配料足足12种,一眼竟看不到鱼
汇集麻、辣、鲜、香、烫
99%的老饕听都没听过
(文中有新品福利等着你)
![一年卖出1000万条!魔都首创“毛血旺烤鱼”,火遍了70+座城市!](http://p2.ttnews.xyz/loading.gif)
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1
全魔都首创“毛血旺烤鱼”
--一眼竟看不到鱼--
毛血旺吃过,烤鱼吃过,但“毛血旺烤鱼”你吃过嘛?!一眼竟还看不到鱼!
全魔都首创,99%的老饕听都没听过!凭这“红绿”搭配的造型,成功吸引了魔菌的注意!
红滚滚油滋滋的热油、溢出屏的贵州干七星椒,隔着屏幕都能闻到香气!
上桌先浇汤,鱼身浸在红油汁中沸腾冒泡,颇有几分重庆渝菜的味道!
之后再切鱼,鱼肉不碎不散,反而更加入味!揽尽了渝菜:麻、辣、鲜、香、烫的五大精髓!
2
地道重庆渝菜,麻辣鲜香烫
--麻到失语,辣到喷火--
麻
辣
提到毛血旺烤鱼,麻辣绝对是一大特色!一口秒变表情包!
放眼望去,红彤彤一片,辣椒+麻椒将鱼盖的严严实实,十分惹眼!
魔菌用了十几筷子,才将厚厚的辅菜+配料剥开,火~辣~辣~的鱼肉凸显无疑!
鲜
香
对于“懒癌吃货”来说,
凌波鱼绝对是首选!它只有一根大刺,都是肉!男女老少皆宜!用筷子一翻,就是一大块!纹理间还流溢着汤汁!
肉质鲜甜,肥美嫩滑!口感又鲜又嗲,让人回味无穷!
一口吃进去,鲜香瞬间扩散整个口腔,吃第一口想着第二口!
作为“辅菜最多”的烤鱼,有足足12种,现点现烧!
新鲜大块的血旺,轻轻一夹就碎,一抿即化!
还有毛肚、黄喉、午餐肉、土豆片、海带、豆皮等,性价比高到逆天!
放在烤炉里越煮越香,荡出阵阵香气,简直太勾人啦!
烫
为了保证口感,每条烤鱼的炉底都有文火加热保温!
从动筷开吃到战斗结束,都是热的!小心还会烫到嘴巴哦!
一份烤鱼,几个人一起抢着吃!一口接着一口,红红火火,热闹非凡!
外焦里嫩的烤鱼、麻辣鲜香的汤汁,简直要比韩剧还要下饭!
温馨提示
1.探鱼承诺18分钟之内上齐菜品,在承诺期间内未上的菜品免费赠送哦!
2.对餐厅的服务不满意,只要提出具体行为,菜品8折!
3.类似于毛肚、黄喉之类的辅菜要先吃,以免煮的时间过久,影响口感哦!
3
拒绝花头精,堪比佛系菜品
--不要摆盘要味道--
·烧汁小香菇·
探鱼家的菜品,没那么多花头精,全是实力!精选优质金钱菇,被誉为“植物皇后”!
一舀一满勺,每颗宛如金钱般大小,味鲜细腻!女生吃美容养颜哦!
·焦香长豆角·
看似其貌不扬的焦香长豆角,其实很考验师傅对火候的掌控!
每根豆角都焦香,不失爽脆,“咔呲咔呲”BGM!
·百花酿馒头·
和普通的炼乳炸馒头不同,探鱼家的百花酿可是“超有内涵”的!
炸的金黄适中,外酥里嫩,表面还鼓起了一层“滋滋”的小气泡!
馒头的松软、配上虾肉+马蹄的鲜甜,口感丰富!奶丝!
·柠檬冰桔茶&柠桔乳酸菌·
还有和烤鱼更配的柠檬饮品系列!喝起来酸酸甜甜,清爽解腻!现在店内还有第二杯半价活动哦~
4
坐在船里吃,身边全是鱼
--盘子还made by 喵星人--
坐在大船里吃烤鱼!让你宛如置身于大海之中,这情调非同一般!
墙壁的涂鸦、摆设、赠送的零食盘,统统都是“鱼”元素!
还有萌系的餐盘,made in “喵星球哦!
不论是工作日、还是大周末的饭点,店里都挤满了觅食的顾客!事情证明,馋虫是不休息哒!
(上海广场店)
地址: 淮海中路138号上海广场3层(8号线大世界站)
电话: 021-63910228
营业时间:周一至周日 11:00-22:00
人均:90元
(仲盛世界商城店)
地址: 莘庄都市路5001号仲盛世界商场4楼21B探鱼餐厅
电话: 021-64989125
营业时间:周一至周日 11:00-22:00
人均:90元
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