說起月子餐，廣東媽媽可能好奇四川的媽媽月子餐放辣椒嗎？四川的媽媽好奇廣東媽媽是不是天天喝湯。李豔蘭老師彙總了全國各地傳統月子餐菜式，供大家瞭解各地月子餐。
李豔蘭是資深產後康復師、且有近10年的月嫂經驗、是東莞一家大型家政公司的金牌月嫂。
西南、華中地區（如：四川、重慶、湖南、湖北、江西等）
“辣媽媽”們月子裡是少辣，儘量不辣。常見的月子餐食譜：白蘿蔔水、白稠粥、瘦肉鯽魚粥、紅糖醪糟土雞蛋、醪糟湯圓、銀耳蓮子紅棗湯、鯉魚豬蹄通草湯、鯽魚湯、當歸黃芪土雞湯、菠菜豬肝湯、花生雞腳湯、栗子雞塊、蓮子薏米煲鴨湯、黃花菜豬瘦肉湯、木瓜鯽魚湯、清燉雞參湯等。
北京上海
匯住全國各地媽媽和婆婆，各家坐月子期間的飲食風俗略有差異，但年輕的媽媽更願意遵循現代營養學觀念，均衡飲食。
華南（廣東、廣西、福建等）
華南在不同的地區，有很多相似的觀念和做法，但也可能會有一定差異。
華南地區氣候溼熱，月子餐講究祛溼熱，一定要吃熱氣的東西，越熱越好；不能吃冷、溼、涼的食物，例如香蕉、西瓜，不可以吃太多青菜，特別是瓜類蔬菜，擔心寒涼；為了提升機體熱氣，無論是吃的洗的都用姜，例如蒸白酒姜喝或者擦手腳，姜炒梅菜乾，豬腳薑湯；不能吃鯽魚之類開奶。
代表性月子餐——黑醋豬腳姜
採用豬蹄、老薑、甜醋、紅糖、雞蛋，用砂煲熬製。具有健脾胃、補氣血、祛風寒、通乳汁、散瘀血之功能。
代表性月子餐——客家自釀老黃酒煲雞
客家月子餐，補氣，補腎。用客家糯米酒，三黃雞，生薑 熬製。
華北、西北部分地區（如：山西、陝西、山東、河北等）
山西陝西人坐月子經常喝小米稀飯。整個月子裡小米稀飯是少不了的。一大鍋水只能放一酒盅米，講究的人家要用砂鍋熬製當年新收的小米，火候要掌握好，小米不能煮開花，熬成帶米香味的清湯立即關火，木頭勺子盛至大碗，產婦每天七八頓稀飯當水飲用，為了解渴去火氣。另外還有，石子饃、小米粥、醪糟、米酒、各種麵食
華東（安徽、江蘇、浙江等）
常用月子餐是：醪糟煮雞蛋，也常吃紅糖煮蛋、黃豆豬手湯、月子雞。通常產婦產後初期的飲食以補氣血、易消化為主，吃的較多的是紅豆粥、豬肝粥、黑米粥等，開奶前民間不主張吃油膩食物，乳汁分泌通暢後通常會給產婦製作鯽魚湯、豬蹄湯、酒釀等促進泌乳，通常是一日三餐的基礎上加三至四次的湯水或點心。
東北
常用月子餐是：紅糖小米粥，紅糖比較溫性，對產婦產後的惡露有非常大的作用，紅糖可以化瘀生津、散寒活血、緩解疼痛等作用，同時它還在幫助我們暖胃健脾。並且紅糖中的鈣和鐵含量非常豐富。每1000克紅糖，鈣的含量高達900毫克，鐵的含量也達到100毫克。鈣和鐵是產婦最需要補充的兩種營養素。另外，還有栗子黃燜雞、蓮子薏仁燉豬排、紅豆酒釀蛋、五穀雜糧飯等
各地風俗各有不同，但無論如何，月子餐要講究科學搭配。
李老師總結的完美月子餐的原則是：
保證熱量，清淡少油
葷素搭配，粗細適宜
不同階段，分期調理
另外李老師說：“月子餐要根據產婦具體情況，個性搭配，適合的月子餐才是好的月子餐”
產前準媽媽們可以準備一些乾貨：（附上清單表）
各地月子餐有各有特色，不全之處，歡迎各地寶媽來補充。
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