芋头西米露糖水源于广东，是人们茶余饭后的休闲美食，它的口味香甜，融入了芋香、奶香和椰香三大元素，让人们喝上一口便再也停不下来了，是一款男女老少都适宜的美食。它的做法简单，即使在家中也可以轻松制作。下面就让我们一起来了解下这款甜汤的详细做法是什么吧！
第一，准备好香芋、西米露、牛奶、冰糖、椰浆等材料。将西米提前煮好备用。
第二，香芋去皮并清洗干净，并切成1cm左右大小的小方丁。
第三，起锅，注入足量的水烧热。待到水沸腾时，把香芋丁全部下锅，煮至冒小泡泡，将西米下锅同煮，一边煮一边搅拌，均匀后倾入足量的牛奶和椰浆，煲煮上20min。
第四，等到锅里的香芋煮软后，加入适量的冰糖煮至融化，即可盛起食用。
分享到:
閱讀更多 簡味格調 的文章
