無界茶會·總裁商會專場
來自富域華商學院的茶友一同品鑑了湖南中茶茶業有限公司的兩道茶品：2018年中茶新時代和陳韻金磚。2018年中茶新時代這款茶的原料選自安化雲臺山大葉種，是安化第一茶廠首款純料茶。色澤黑褐油潤、葉片肥厚，菌花香馥郁，湯色橙紅，帶陳香，滋味濃醇爽滑，入口帶甜，生津回甘。陳韻金磚則是由三年陳優質黑毛茶手工築造而成，口感醇厚回甘、層次豐富、陳韻迷人。磚內富含國內唯一認證資質完整的茶葉發酵專利菌種“中茶金花”。現場茶友們分享交流了“淨、靜、敬”的茶文化理念。
無界茶會·海珠婦聯專場
來自海珠區婦女聯合會的茶友們品鑑了雲南省鳳慶茶廠有限公司的新時代和陳韻拾兩道茶品。第一道醉春秋·新時代普洱茶，融匯雲南名山古樹茶之非凡氣韻，兼得磅礴、幽雅兩端。湯質飽滿濃郁，茶氣縱橫。第二道陳韻拾，臻選雲南純幹倉陳年古樹曬青茶為原料，集合雲南白藥十五年普洱茶研究成果精製而成。湯質飽滿順滑，山野氣韻足。滋味較前者潤活甜滑，微苦瞬甘，茶力凸顯，陳韻幽深。飲後體感強烈，身心透徹。在品茶之餘，茶友們分享生活中茶的種種往事。
無界茶會·茶與禮儀專場
伴隨著一段優雅的開場舞，來自溯美形體禮儀培訓機構的老師和學員分享了廣州廣福心道茶業有限公司兩道茶湖林壹號和甲子。第一道湖林壹號經傳統白茶工藝製作而成，運用專利萎凋技術，使茶葉保持充分的鮮活性而又不失壽眉的風味。其精選的2012年壽眉，使其滋味甜潤而有靈氣。第二道甲子，蘊含著廣福心道老茶廠對匠人匠心的執著，以及其對白茶的熱愛，這也是廣福心道向廣大茶友傳遞情誼的紀念之作。期間，茶藝師通過茶的故事，分享了泡茶人泡茶時的心境和最後所沖泡出的茶味好壞息息相關。
無界茶會·花漾紅茶專場
來自英德市茶文化傳播研究院的老師們帶來了一場夏花絢爛般的紅茶宴。第一道英紅九號搭配玫瑰乾花，茶湯色紅豔明亮，香氣鮮高持久。結合玫瑰乾花，再用山泉水加以沖泡，就像王子遇上公主，濃郁，浪漫，鮮爽。第二道英九搭配桂花後，濃度稍減，甜度略增，口感更加醇滑。第三道“黑美人”綜合紅茶及烏龍茶製作工藝，頗具獨特風韻，開湯後，清幽的桂花香撲面而來，彷彿剛過去的香味未完全散去，又入其裡。溫暖的紅茶，清幽的桂花，飽滿協調。第四道“黑美人”遇上白蘭地，是經調酒師從幾十款酒中精心挑選並搭配而成，結合黑美人原有的風味，口味似香檳，既不失茶的清香，又含白蘭地的異域濃情。
無界茶會·茶道專場
來自廣州市文聯的茶友們品鑑了兩道不同的茶品龍井和熟普。第一道茶來自杭州虎跑茶葉有限公司的群體種西湖龍井茶，堅持選用二十一年的菜籽餅有機原料施肥種植，入口醇香，入喉留餘香，將龍井色清、味醇、香柔、形美的特點表現的淋漓盡致。第二道是來自廣州巔茶茶業有限公司的“如錦”。這款“如錦”原料選用了雲南勐海勐宋地區珍稀大樹曬青毛茶，採用巔茶全球首創穫國家專利的全過程不接觸地面竹筐發酵技術“天脈”，滋味飽滿，甘潤稠厚的口感狀態。茶友們品完後直呼精神爽利，清新及順滑感從喉嚨直通丹田，給人以煥然一新的感覺。
無界茶會·廣州市茶業學校校友專場
來自廣州市茶業學校的老師為校友帶來一場特別的茶會，現場品茶的同時為優秀校友舉辦了頒獎儀式。現場品飲的第一道至尊頭春綠茶，外形條索緊結彎曲，色澤墨綠光潤，花香高銳持久，湯色黃綠明亮，滋味鮮醇、甜潤，爽口生津。第二道至尊粵紅，花蜜香氣獨特，湯色紅濃明亮，飲後回味無窮。第三道六年陳皮普洱，清香甘爽，疏肝潤肺、消積化滯，維生素含量豐富，是潤肺、健胃、降脂的首選佳品。茶會期間，部分優秀校友分別頒發了“茶藝明星獎”，“茶人匠心獎”和“傑出校友獎”，鼓勵校友們繼續為推動茶事業的發展和茶文化傳播貢獻力量。獲獎校友也向在場賓客分享了獲獎感言及在茶校學習的經驗往事。
無界茶會·靜美茶藝專場
來自靜美茶藝的老師為學員和茶友們帶來了兩道茶分別是臺灣金萱烏龍茶和單株古樹紅茶。第一道金萱是高山有機茶，層次轉換明顯，開湯後淡淡的花香和奶甜香持久飽滿、滋味清純滑潤、口感甘醇濃郁，喉韻極佳，風味獨特。第二道單株古樹紅茶選自樹齡大的茶樹，茶葉身骨重實、肥壯耐泡，特有的花蜜香飽滿馥郁，讓人彷彿置身於花海之中。茶湯非常的純淨深邃，口感細膩醇爽，如同喝蜂蜜水般的清甜，品飲後氣韻通達全身，溫潤有力。學員分享到，初夏裡，約上幾位愛茶好友，品一杯舒心的茶湯，感受茶裡的氣韻，並收穫滿滿。
無界茶會·華農繼續教育學院專場
來自華南農業大學的老師們為學生們分享了一堂“品茶課”，現場品嚐了兩道茶：普洱生普和滇紅。第一道春之聲生普，香氣清雅脫俗，滋味飽滿生津、潤喉回甘，韻味綿柔和諧，飽含濃郁的春天氣息，經過適當陳化後，其色香味更加怡人, 甘潤生津益勝。第二道紅顏紅茶，香、醇、甜、潤、飽口生津，易衝耐泡，兼具有紅茶的韻味和老普洱生茶的甘醇甜潤。現場老師們分享了喝茶的標準、如何選擇適合自己的茶等，並講到“品茶就是一種利他行為，沒有人會拒絕一杯茶。”並且老師們給在場茶友介紹有關當下時行的茶藝師和評茶員的國家職業資格培訓、考證的內容等專業知識。
無界茶會·樂品·樂茶雅集茶會專場
來自樂茶茶藝的老師和學員們品鑑了三道茶：虞美人、蟬美人和巔茶“如錦”。虞美人和蟬美人產自廣東增城，與臺灣的“東方美人”相似，此兩款茶因被小綠葉蟬叮咬，茶芽出現萎縮捲曲甚至脫落，經由特殊的紅茶加工工藝，製成醇厚的具有花蜜果香的原生態紅茶。第三道茶“如錦”普洱生茶則選用了雲南勐海勐宋地區珍稀大樹曬青毛茶，採用巔茶全球首創穫國家專利的全過程不接觸地面竹筐發酵技術“天脈”進行發酵以達到嚴控品質的目的。再歷時60天的乾燥，最大限度地散發水氣，能夠達到滋味飽滿，甘潤稠厚的口感狀態。
無界茶會·怡臻原茶文化專場
來自怡臻原的老師們為學員們帶來了一場“四季茶席插花”的主題茶會，現場品鑑了四道茶：白牡丹、冰露凝香、普洱生茶以及布朗早春熟茶，並與之搭配了四季不同的插花作品，通過茶與花的相得益彰，將茶文化的傳播妙趣生輝。第一道茶六年陳白牡丹餅，茶香持久、芬芳馥郁的，茶湯清甜、醇厚，回甘快，有生津感；第二道茶冰露凝香，茶湯如淺夏透紅潤澤，茶味香馥郁的；第三道普洱生茶，芽多葉嫩，軟滑香醇，陰柔細膩中藏著強勁而卻內斂的茶氣，含蓄而不張揚，柔美之中又不乏風骨。第四道五年陳布朗山早春普洱熟茶，色作寶紅，瑪瑙生韻，琥珀流光。現場伴著茶、曲、花，老師們用一盞茶的時間，為學員們帶來一場集視、聽、嗅、味四覺的藝術盛宴。
無界茶會·都市茶空間專場
來自“是茶文化”的嘉賓和愛茶人士分享了由江門市新會區森曬茶業有限公司提供的兩道茶：小青柑（曬足6天）南糯古樹茶和大紅柑（曬足9天）景邁古樹。第一道小青柑，這款茶用傳統“生曬”工藝曬足6天，油泡明顯，柑香為蜜糖香，高揚且持久。茶湯醇而柔滑，入口清甜宜人。第二道大紅柑，茶產自新會柑五大核心產區之一，選用3年料的景邁古樹茶原料，口感清甜略帶花香，滋味潤滑醇和。森曬六星大紅柑茶底等級高，口感醇厚且果香馥郁，香氣幽長而口感醇滑。品茗過後，現場茶友們，從當下茶空間的設計概念，軟裝佈置，以及運營方式等不同元素茶文化與現代年輕人流行文化相融合繼續進行了探討交流。
無界茶會·惠州茶促會專場
來自惠州茶促會的新老茶友們共同品鑑了由福鼎市霧雨深茶業發展有限公司提供的兩道茶，“一帆風順”和“花開富貴”，第一道“一帆風順”是一款壽眉，幹茶呈黃褐綠棕色,脈絡清晰,一芽三葉,芽頭略顯,白毫明顯。茶湯色澤金黃透亮,滋味醇厚,花果毫香明顯,甘甜爽口。第二道“花開富貴”是一款明前牡丹，選取了清明後7天的同一大片茶園一芽兩葉的頭採茶青為原料，芽葉肥嫩壯，白毫滿滿。當茶湯入喉，原本淡淡的清新香氣逐漸在口中擴散開，隨後，濃郁的幹杏花、桂花香味在舌尖上濺開，清新的毫香溫柔地略過味蕾，在腦海中肆意綻放。品茶間，茶友們也分享了自己與茶結緣的故事。
無界茶會·時光煮茶·美朗烹詩專場
來自廣東省朗誦協會的老師為茶友們帶來了一場“時光煮茶·美朗烹詩”的主題茶會，現場品鑑了由勐海雨林古茶坊提供的兩道茶：檔案系列·2018雨林老班章和佳木。第一道茶條索肥壯、銀毫顯露，湯色金黃透亮，茶湯醇厚粘稠，豐富的白毫懸浮其中。甜度濃強，層次豐富，生津回甘快且悠長，韻味不散，杯底留香，耐泡度高。葉底肥滿，鮮嫩如初，勻整粗壯，矯若遊龍，一款能夠讓人一口驚豔、一口難忘的頂尖古樹茶。第二道佳木，野芳發而幽香，佳木秀而繁陰，達到宮廷級野茶熟茶。現場來自朗誦協會的嘉賓們用朗誦茶詩歌的方式，將中國茶文化表達到深邃人心。
無界茶會·旗袍專委會專場
來自廣東省文化學會旗袍專委會的老師舉辦了一場關於旗袍專題的茶會。並同時品鑑了三道不同茶品，第一道普洱生茶，茶湯入口即甜，苦澀很低，雖是純料，口感卻飽滿豐富，氣足韻長，香氣中正，回甘和生津快。第二道普洱熟茶，2015金針白蓮，源於“女兒茶”概念，採用2008年西雙版納布朗山系細嫩曬清毛茶芽頭為原料，發酵適度，滋味甘醇、順滑、陳香純正。第三道野生古樹紅茶，清新蘭香，湯色清亮，入口唇齒生香，吐氣如蘭，回味悠長。茶會上，老師就現場嘉賓的旗袍穿著一一點評指導，並從中分享她穿旗袍以及傳播旗袍文化的一些心得體會。並帶來了一段旗袍的舞蹈，茶友們無不為旗袍文化的精髓嘖嘖稱讚。
無界茶會·尊文文化專場
來自尊文文化的老師們為嘉賓們帶來一場茶與樂的文化盛宴。現場品鑑了四道茶品分別是新崗綠茶、新崗凍頂茶、小青柑和大紅柑，並通過彈奏與之搭配不同風格的琵琶曲。前兩道茶品是來自懷集高山青農產品有限公司提供，第一款新崗綠茶屬於新創品種，色澤墨綠烏潤，慄香明顯，滋味醇厚甘潤，回甘持久。第二道新崗凍頂茶原產於臺灣南投鹿谷鄉鳳凰山頂，品種屬軟枝條烏龍，被譽為“茶中聖品”。後兩道柑普茶香四溢，甘甜清新，現場合著曲曲動人的琵琶演奏，悠遠流長的旋律，彷彿置身世外桃源。將品茶賞樂的文化國粹表達得淋漓盡致。
本次『無界茶會·春季廣州茶博會專場』為茶友們帶來一場場別開生面的文化盛宴，將品茶與賞樂、插花、旗袍、朗誦、禮儀、空間設計等等中國傳統文化的的魅力，通過老師和嘉賓們的生動分享，精彩呈現，用一盞茶的時間，為茶友們留下一段彌足珍貴回憶。
因篇幅有限，文中未詳細述茶會的詳情，我們將會在後續的文章一一回顧。
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觀茶語錄：美好生活從一杯茶開始
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