首先将苦瓜洗净劈开，去掉苦瓜瓤，切成薄片，枸杞用温水稍微泡一下，在锅中放入清水等待烧开，加入少量盐下苦瓜汆一分钟，倒入冰水中冷却后再把它捞出，放入碗里，加入果珍粉拌匀，再加入枸杞。
最后把拌好的橙汁凉瓜放入冰箱冷藏2小时左右，就可以拿出来食用了，这样制作出来的苦瓜十分好吃，关键是还不苦，还可以减肥，清火等多种功效。
大家还有不同的做法，或者有什么新的好的想法，可以交流一下。
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首先将苦瓜洗净劈开，去掉苦瓜瓤，切成薄片，枸杞用温水稍微泡一下，在锅中放入清水等待烧开，加入少量盐下苦瓜汆一分钟，倒入冰水中冷却后再把它捞出，放入碗里，加入果珍粉拌匀，再加入枸杞。
最后把拌好的橙汁凉瓜放入冰箱冷藏2小时左右，就可以拿出来食用了，这样制作出来的苦瓜十分好吃，关键是还不苦，还可以减肥，清火等多种功效。
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