太原人的一日三餐是怎麼吃的?

拇指太原

俗話說得好,人是鐵,飯是鋼,一頓不吃餓的慌,人的一生離不開一三餐的營生,在不斷的吃中也就更加的能夠學會如何的生活,這也就是俗世的煙火氣。世界面食在中國,中國麵食在山西,太原的麵食也是多種多樣,而太原人的一日三餐,吃的東西也是豐富無比的。

首先,一日之計在於晨,要說早餐吃什麼東西,那肯定是清和元頭腦,南肖牆丸子湯,各種各樣的餅類,山西人愛吃麵食,麵食花樣也是多種多樣,當然做的餅子也是各種各樣的好吃了。


而中午吃什麼東西,刀削麵,或者是餄烙面,揪片子,剔尖,反正只要能夠叫的出來的,太原的巧手媳婦就能夠做出來。到了晚上如果不去在面吃的話,吃的也相對來說比較平凡,一般就是小米稀粥配一點六味齋的醬菜或者是滷菜,也是平平淡淡的滋味,也是生活的味道。一日三餐,其實不需要多麼的複雜,只要是用心的,只要是一家人,都是好吃的。


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