想開個小便利店,該去哪裡進貨呢?

社會就是個混蛋

如今電商行業已經沖刷線下零售業,不過電商行業也在線下發展便利店,我覺得樓主可以選擇加盟便利店。

京東有京東便利店,阿里有天貓小店,不過京東便利店比天貓小店更適合,給樓主做個對比:

資金上:

天貓小店所需投入:1、保證金一萬元。2、技術服務費:3999元/年,一年一簽。3、月均採購金額:每月在零售通平臺實物採購金額超過一萬元。4、門牌費用:自行承擔門牌等店鋪改造費用,金額根據實際情況與第三方確認。

京東便利店所需投入:京東對加盟店採取零加盟費,零管理費,零培訓費,只收取質保金,門店房租、水電、裝修和進貨等費用由店主自行承擔。其中,質保金範圍在1萬-10萬之間,多數為3萬-5萬元。

貨源上:

京東自營的商品,以正品為銷售理念,正因為如此,吸引了眾多消費者。此次京東便利店加盟的貨品來源,運用更靈活的模式,採用京東供貨或者自主選擇貨品,京東未來也會重點推薦的是京東供貨,這樣不僅把京東的貨品遍及一百萬的實體店,對於便利店來說京東供貨在價格和質量優勢上會更加凸顯,京東的貨品保障也齊全,消費者用著也放心。京東自營商品,保證正品,假一賠十”。

之前,京東便利店加盟的第一家在河北開業,第一天,半個月的貨都被清空了,我覺得算來算去還是加盟比較好,極有貨源,又有客源。


小妖嬈dd

先說一下我對這個行業的一些拙見:超市便利店屬於提供便利快銷等服務零售行業,在我國發展迅速,目前已經進入成熟期;由於門檻太低,行業發展出現氾濫和惡性競爭狀態。就連家樂福沃爾瑪這樣的大鱷都想在便利店業態裡分一杯羹,目前我國大部分小超市和便利店處於低盈利或者舉步維艱甚至虧損處境;加上電商的快速發展,當前行業雖然受衝擊較小,但從中長期發展事態來看,未來電商將是傳統超市便利店零售行業的終結者,所以我告誡朋友們,入行需謹慎!

曾經有許多朋友問我對該行業未來發展做下評論,我說這個行業是朝陽行業,是可以健康持續發展,是永遠不會被淘汰的行業,今天我會說也許我說錯了,但關鍵還是看經營者能否與時俱進,不斷在競爭中突圍不斷在萬變的市場裡華麗轉身,不要等待市場變化來牽著你的鼻子走。

那麼這個行業還能做嗎?當然可以做,起碼在10年內,傳統業態不會受太大改變,如何避免自己的超市便利店關門倒閉,選址最關鍵。接下來我會在有空了時候每個步驟教新手們怎麼走。

步驟1:給自己定位

許多朋友在入行前都很迷茫,這個行業到底好不好,要投資多少,是加盟好還是自己做好,位置怎麼選擇?

這個行業雖門檻低,但不容易經營,如果你不善人際關係,每天手機小說遊戲不離手,心態又懶邋遢不愛衛生,我勸你到此為止。

有人經常會問開一家多少平米的超市要多少錢,這個問題誰回答你都只是個大概,因為每個地方的租金不同,轉讓費不同,租金交付方式不同,裝修不同,定位不同而不同。我說個標準型的,在2-3線城市開一家50平米便利店需要15-20萬,100平米的需要20-30萬,至於幾萬能不能開,也可以,可以開在房租便宜的地方,比如大型小區裡的車庫雜物間或郊區農村,房子不需要怎麼裝修,連收銀系統監控防盜系統都免了。

現在便利店超市連鎖企業是越來越多,加盟他們好還是自立品牌好,這個問題只能仁者見仁,相當部分連鎖企業是隻收加盟費不管事的,有的是賺點管理費和配送費的,加盟他們唯一的優點是你前期不需要操什麼心,缺點是你要多30-50%d 投資.

還有一些朋友或許對我所說的嗤之以鼻,都說開超市供貨商會免費鋪貨,自己不用投什麼錢等等,我告訴你朋友,沒有那麼好的事。你還沒到那個地步。前期你都要一分一釐的投進去。

想好了,我接下來告訴你如何選址。

步驟2:選址

都說一個店能否成功取決於地段的選擇,的確是這樣的。現在的人尤其年輕人,多走幾步路都嫌麻煩,哪怕你比別人便宜那麼一點。既然是開便利店(小超市),那你就要在如何提供便利去做文章,首先你的位置要能夠便利,怎麼樣才能選到最便利的位置呢?我跟大家總結幾個供大家參考,也並非所有地段都是我說的那麼準確,還是有各方面因素影響的。

四星級地段:各繁華商業街主要交通要口,大中型小區門口,密集寫字樓附近交通路口,密集餐飲娛樂主要位置,高校附近主要路口,人流量大的車站碼頭影院附近顯眼位置等。

三星級地段:大型駕校考場,旁邊多家餐飲娛樂,中小型小區主要路口,各主要交通十字路口T字路口三岔路口,多條線路的公交站點,繁華商業街顯眼位置等。

補充:1:在評估每個月營業額時,2天的營業額大於月租金可以做,2天營業額小於月租金立即放棄

2:不要選擇便利店超市密集的區域,這樣競爭太激烈,你是新手,你有什麼把握戰勝他們呢?

3:不建議做的門面:門面臺階太高(顧客不願多爬),門頭太窄(感覺是小雜貨鋪,不吸引人),門口有大型遮擋物(不容易被發現),雖顯眼位置但要多繞幾圈才能到達的位置(不夠便利,供貨商上貨也會嫌麻煩而不願經常來導致你經常斷貨),門口是圍牆,汙水溝(顧客聞到臭味會反感,自己也受不了)

4:不要認為不需要選好的位置,只要價格便宜一點生意照樣做,錯拉,錯拉,你想想,你能賣的起,別人一樣賣的起,到最後打價格戰惡性競爭兩敗俱傷先死的是你。

5:一旦有多家競爭者你卻很想加入競爭,那麼你一定要佔據有利位置,切勿擠到別人中間,如果有大面積的場所,要做就做最大的一家,這樣才有競爭力,所謂大魚吃小魚。

6:有時候是身不由己。你可能是該區域的第一家,到生意好的時候競爭者不斷加入,使你的市場不斷被分化掉,如果你因為後來區域規劃變更而使你的位置處於劣勢,在資金充足情況下可以把招牌和業態改變為批發超市,這樣有可能會起死回生。

步驟3:簽訂門面租賃合同

位置看好了,接下來就是跟房東談租金簽訂合同的事情,市場上沒有一個統一的標準,所以租金多少合同怎麼定基本是你和房東之間怎麼談,我在這裡簡單概括一下,一般簽訂租期是3-5年,有的房東會讓你一年一年的籤,有的租金合同期內不變,有的每年百分比遞增;租金交付方式有押一交一,有押一交三,有押一交半年或者押1押3租金年付的,我一般談下來的都是押一交三,頂限2000元押金 租金半年付。合同上一定要註明允許轉讓。

轉別人的店需要注意什麼?

1:打聽一下該區域是否有拆遷的可能

2:瞭解近期有沒有大賣場在此設點的可能

3:房東人品怎麼樣

4:近期租金是否有大幅度上調的可能

如果是轉別人正在經營的超市便利店還要注意什麼?

1:各時段觀察地段人流量

2:觀察人流量動線情況

3:觀察店內商品是否飽滿乾淨,日期是否過期,如果商品凌亂不全,表面佈滿灰塵,過期商品多,說明生意差。

4:中大型超市設置的收銀臺實際利用率不足一半說明生意不好

5:轉讓別人的店一定要核准門面實際擁有人,並且在房東同意情況下重新與房東簽訂新合同。

6:交給房東的身份證複印件一定要註明本複印件僅供門面租賃使用,再次複印無效,預防被不法分子利用。

補充上面:簽訂合同時一定要求房東給15-30天裝修時間。

步驟4:佈局裝修設備

如何佈局是新手們較頭疼的一件事,正規的便利店超市佈局和裝修及設備的尺寸是結合在一起的。首先在佈局這塊,你要先定位好主要經營什麼大類,一般超市便利店的商品種類有菸酒,飲料,副食(餅乾,零食,熟食,衝調食品,滋補品等),生鮮(蔬菜,水果,水產海鮮,鮮肉肉製品,豆製品,面製品,熟食滷菜,醃菜泡菜,冷凍食品等),糧油,調味品,日用百貨(洗滌日化,針織用品,衛生紙品,廚衛用品,塑料製品,不鏽鋼製品等),文體辦公用品,五金小家電,床上用品,小商品小飾品等。

佈局:一般小超市便利店收銀臺設置在進門處的左邊,如果因結構和動線原因可設在進門處的右邊,貴重商品擺在收銀臺的後面和旁邊,收銀臺對面靠門口處放置飲料展示櫃和酸奶展示櫃,小商品容易被盜且不易被顧客找到,所以小商品一般是放置在收銀臺周圍,進門前區以副食為主,日用百貨擺到後面去,商品相關聯的要連接在一起,便於顧客連環選購,如果是商業街的門面或餐飲娛樂附近等以快消品為主的便利店日用百貨類最多做3-5節貨架即可,主通道起碼留0.9-1.2米,部分區域因面積和設備尺寸相沖突可至少留0.6米以上,中島貨架尺寸選擇1.4米-1.6米即可,不可太高。

裝修:經濟型的裝修,地轉以600*600的玻化磚為普遍,顏色一般選擇米色或暗色,牆面以橙色或粉紅色較理想,天花板刷鐵灰色或藍色,每4平米配一盞日光燈,裝修時一定要留好各區域電器插座,門最好裝2個,一個鋼化玻璃門,多做幾個上下鎖,前面再做個捲簾門,這樣可以起到防盜作用。標準型和豪華型裝修就憑你想象了,主要是吊頂的設計和賣場整體的設計,這個沒有個標準,有的人可以花最少的錢裝修出豪華型的門面,看你的創意了。

便利店設備:收銀機1套,條碼秤1臺,條碼機+價格標籤雙用機1臺,飲料展示櫃1-2節(飲料供貨商會提供),酸奶展示櫃,冰激凌臥櫃,冷凍食品臥櫃,菸酒櫃,收銀臺,貨架,空調等。

這裡我要說一下貨架,目前連鎖超市便利店的貨架大多選用咖啡色和鐵灰色的貨架,如果配上裝修有特色會顯的非常有檔次,貨架尺寸長度有0.9米和1.2米,設計佈局時可根據實際面積去分配,比如一面牆有4.52米,你可以訂3節1.2米+1節0.9米,靠牆貨架的寬度0.45-0.55米,高度2米-2.2米,中島貨架一般都是雙面,長度還是0.9和1.2米兩種,寬度0.8-0.9米,高度1.2-1.4-1.5-1.6-1.8米(價格一樣),建議用1.4-1.6米。

如果你想做其它配套服務還可增加一些設備:搖搖車,複印機,傳真,免費開水機,烤腸機,免費加熱用的微波爐,電瓶車充電機等。。

糾正一下:一般小超市便利店收銀臺設置在進門處的右邊,如果因結構和動線原因可設在進門處的左邊。

步驟5:招商招聘辦證

招商招聘和設備採購及辦證可以在裝修期間同時進行,裝修前先打個橫幅在門口,比如“某某超市便利店即將入住,敬請期待”這樣可以避免周邊同行相繼入駐,同時也讓供貨商或各廠家業務員知道你正在開超市,他們便會主動上門聯繫,你這時應該做好資料的收集,而不是馬上跟他們談合作,多等多比較,供貨商都供的是上門商品,價格上誰更有優勢,售後服務哪家更周到,結賬方式哪家對我們更有利,前期你可能很難讓供貨商給你做月結,慢慢來,我們已經做好付現金的準備,就要讓供貨商給出最優惠的價格和售後服務。到最後還有一些商品暫時沒有供貨商上門的可在就近批發市場或批發部進。

招聘可參考實際情況和當地工資水平

設備採購一定要算一下裝修時間,不要等設備全部回來了裝修還沒好,以後做衛生都不好做,也影響裝修師傅的活動空間。

辦證:

1:營業執照和食品流通許可證(工商所)

2:菸草專賣許可證(區域菸草局)

3:稅務登記證(區域國稅局)如果你做的單位較多,這個證是必須要辦理,辦理完可以申領發票,現在小超市和便利店基本不收稅。

4:部分區域可能會要求你辦理酒類銷售許可證和食鹽銷售許可證

辦理營業執照前要先去辦理一張健康證,健康證在當地疾病防控中心,70元每個。其它辦理證件的前置準備資料可到相關部門諮詢。

補充:進貨之前我們要先了解一下市場,別人是怎麼裝修的,怎麼佈局的,他們都在賣什麼?所以不是所有供貨商我們都合作,在我們不知道什麼商品好賣的情況下,選擇商品時要品種多量少。

步驟6:陳列,定價,設備調試

陳列其實是一門藝術,陳列這一塊我老婆就做的比我好,我簡單概括幾個要領吧。不管是2米高的靠牆貨架還是中島1.4-1.6雙面貨架,一般都要設置6層(定貨架的時候一定要多訂層板,靠牆貨架原有5層須多訂1層,雙面貨架原有4層層板須多訂2層,端頭原有4層板須多訂2層),熟食類一般是掛起來的,大概要留2-4節(注意:掛起來的商品還要訂橫槓和掛鉤),雙面的設置4層,靠牆的設置5層,底部放一些便宜的小辣條小包包之類的食品。然後同規格同品牌的陳列在一起,如果商品品種不多可以列3個面,品種多就列1-2個面,貨架1米-1.4米之間是黃金位置,必須陳列利潤高的商品,相關聯的商品要連接起來,比如副食區和糧油調味品區之間可以用方便麵和火腿腸做連接,調味品與百貨類連接點應該用一次性用品連接起來,佈局的時候先每個區域圈起來,這樣擺起貨來就容易些。

定價也是非常關鍵的一個環節,除了供貨商給出的參考價外,我們還要去了解市場,外面普遍賣什麼價,敏感的商品我們賣一樣價或少一點,很多朋友就問我什麼是敏感商品,比如康師傅桶裝紅燒牛肉麵,別人都賣3.5元,你就不能超過3.5元,總之大品牌的商品都是敏感商品,市場價不透明的商品基本是百貨類,什麼桶啊盆啊毛巾牙刷插座雨傘床上用品等一定要定高一點,大概利潤在30%-60%,有的商品翻2倍的都有。最後定價的時候儘量取整數,比如0.5元或整元,不要定什麼3.2元.2.7元.3.6元這樣的,要知道超市便利店是很費零錢的,如果你換零錢不方便,你每天還要忙於到處換零錢,所以我們在開業之前還要把零錢備足。

設備調試,這個沒什麼好說的,賣機器給你的商家會教你怎麼操作,注意一點就是做商品建檔的時候一定要做好捆綁商品,不然以後盤點很麻煩的。

最後一點很多新手容易忘記的事情就是開業了忘記買購物袋,前期如果忙於時間開業先買一些通用購物袋,如果你想做正規點可以自己設計店面和LOGO印在購物袋上。

步驟7:宣傳開業

好了,萬事俱備,馬上開業,開業當天除了放點鞭炮,如果可以不影響交通和周圍居民休息的情況下開業請腰鼓隊或說唱團或自己在門前立個拱門放點音樂,時不時拿起話筒介紹開業內容。

接下來我會教你們在經營中如何避免偷盜,詐騙和收銀員工作中的一些細節。

(轉)15-04-20 13:55

先說一下我對這個行業的一些拙見:超市便利店屬於提供便利快銷等服務零售行業,在我國發展迅速,目前已經進入成熟期;由於門檻太低,行業發展出現氾濫和惡性競爭狀態。就連家樂福沃爾瑪這樣的大鱷都想在便利店業態裡分一杯羹,目前我國大部分小超市和便利店處於低盈利或者舉步維艱甚至虧損處境;加上電商的快速發展,當前行業雖然受衝擊較小,但從中長期發展事態來看,未來電商將是傳統超市便利店零售行業的終結者,所以我告誡朋友們,入行需謹慎!

曾經有許多朋友問我對該行業未來發展做下評論,我說這個行業是朝陽行業,是可以健康持續發展,是永遠不會被淘汰的行業,今天我會說也許我說錯了,但關鍵還是看經營者能否與時俱進,不斷在競爭中突圍不斷在萬變的市場裡華麗轉身,不要等待市場變化來牽著你的鼻子走。

那麼這個行業還能做嗎?當然可以做,起碼在10年內,傳統業態不會受太大改變,如何避免自己的超市便利店關門倒閉,選址最關鍵。接下來我會在有空了時候每個步驟教新手們怎麼走。

步驟1:給自己定位

許多朋友在入行前都很迷茫,這個行業到底好不好,要投資多少,是加盟好還是自己做好,位置怎麼選擇?

這個行業雖門檻低,但不容易經營,如果你不善人際關係,每天手機小說遊戲不離手,心態又懶邋遢不愛衛生,我勸你到此為止。

有人經常會問開一家多少平米的超市要多少錢,這個問題誰回答你都只是個大概,因為每個地方的租金不同,轉讓費不同,租金交付方式不同,裝修不同,定位不同而不同。我說個標準型的,在2-3線城市開一家50平米便利店需要15-20萬,100平米的需要20-30萬,至於幾萬能不能開,也可以,可以開在房租便宜的地方,比如大型小區裡的車庫雜物間或郊區農村,房子不需要怎麼裝修,連收銀系統監控防盜系統都免了。

現在便利店超市連鎖企業是越來越多,加盟他們好還是自立品牌好,這個問題只能仁者見仁,相當部分連鎖企業是隻收加盟費不管事的,有的是賺點管理費和配送費的,加盟他們唯一的優點是你前期不需要操什麼心,缺點是你要多30-50%d 投資.

還有一些朋友或許對我所說的嗤之以鼻,都說開超市供貨商會免費鋪貨,自己不用投什麼錢等等,我告訴你朋友,沒有那麼好的事。你還沒到那個地步。前期你都要一分一釐的投進去。

想好了,我接下來告訴你如何選址。

步驟2:選址

都說一個店能否成功取決於地段的選擇,的確是這樣的。現在的人尤其年輕人,多走幾步路都嫌麻煩,哪怕你比別人便宜那麼一點。既然是開便利店(小超市),那你就要在如何提供便利去做文章,首先你的位置要能夠便利,怎麼樣才能選到最便利的位置呢?我跟大家總結幾個供大家參考,也並非所有地段都是我說的那麼準確,還是有各方面因素影響的。

四星級地段:各繁華商業街主要交通要口,大中型小區門口,密集寫字樓附近交通路口,密集餐飲娛樂主要位置,高校附近主要路口,人流量大的車站碼頭影院附近顯眼位置等。

三星級地段:大型駕校考場,旁邊多家餐飲娛樂,中小型小區主要路口,各主要交通十字路口T字路口三岔路口,多條線路的公交站點,繁華商業街顯眼位置等。

補充:1:在評估每個月營業額時,2天的營業額大於月租金可以做,2天營業額小於月租金立即放棄

2:不要選擇便利店超市密集的區域,這樣競爭太激烈,你是新手,你有什麼把握戰勝他們呢?

3:不建議做的門面:門面臺階太高(顧客不願多爬),門頭太窄(感覺是小雜貨鋪,不吸引人),門口有大型遮擋物(不容易被發現),雖顯眼位置但要多繞幾圈才能到達的位置(不夠便利,供貨商上貨也會嫌麻煩而不願經常來導致你經常斷貨),門口是圍牆,汙水溝(顧客聞到臭味會反感,自己也受不了)

4:不要認為不需要選好的位置,只要價格便宜一點生意照樣做,錯拉,錯拉,你想想,你能賣的起,別人一樣賣的起,到最後打價格戰惡性競爭兩敗俱傷先死的是你。

5:一旦有多家競爭者你卻很想加入競爭,那麼你一定要佔據有利位置,切勿擠到別人中間,如果有大面積的場所,要做就做最大的一家,這樣才有競爭力,所謂大魚吃小魚。

6:有時候是身不由己。你可能是該區域的第一家,到生意好的時候競爭者不斷加入,使你的市場不斷被分化掉,如果你因為後來區域規劃變更而使你的位置處於劣勢,在資金充足情況下可以把招牌和業態改變為批發超市,這樣有可能會起死回生。

步驟3:簽訂門面租賃合同

位置看好了,接下來就是跟房東談租金簽訂合同的事情,市場上沒有一個統一的標準,所以租金多少合同怎麼定基本是你和房東之間怎麼談,我在這裡簡單概括一下,一般簽訂租期是3-5年,有的房東會讓你一年一年的籤,有的租金合同期內不變,有的每年百分比遞增;租金交付方式有押一交一,有押一交三,有押一交半年或者押1押3租金年付的,我一般談下來的都是押一交三,頂限2000元押金 租金半年付。合同上一定要註明允許轉讓。

轉別人的店需要注意什麼?

1:打聽一下該區域是否有拆遷的可能

2:瞭解近期有沒有大賣場在此設點的可能

3:房東人品怎麼樣

4:近期租金是否有大幅度上調的可能

如果是轉別人正在經營的超市便利店還要注意什麼?

1:各時段觀察地段人流量

2:觀察人流量動線情況

3:觀察店內商品是否飽滿乾淨,日期是否過期,如果商品凌亂不全,表面佈滿灰塵,過期商品多,說明生意差。

4:中大型超市設置的收銀臺實際利用率不足一半說明生意不好

5:轉讓別人的店一定要核准門面實際擁有人,並且在房東同意情況下重新與房東簽訂新合同。

6:交給房東的身份證複印件一定要註明本複印件僅供門面租賃使用,再次複印無效,預防被不法分子利用。

補充上面:簽訂合同時一定要求房東給15-30天裝修時間。

步驟4:佈局裝修設備

如何佈局是新手們較頭疼的一件事,正規的便利店超市佈局和裝修及設備的尺寸是結合在一起的。首先在佈局這塊,你要先定位好主要經營什麼大類,一般超市便利店的商品種類有菸酒,飲料,副食(餅乾,零食,熟食,衝調食品,滋補品等),生鮮(蔬菜,水果,水產海鮮,鮮肉肉製品,豆製品,面製品,熟食滷菜,醃菜泡菜,冷凍食品等),糧油,調味品,日用百貨(洗滌日化,針織用品,衛生紙品,廚衛用品,塑料製品,不鏽鋼製品等),文體辦公用品,五金小家電,床上用品,小商品小飾品等。

佈局:一般小超市便利店收銀臺設置在進門處的左邊,如果因結構和動線原因可設在進門處的右邊,貴重商品擺在收銀臺的後面和旁邊,收銀臺對面靠門口處放置飲料展示櫃和酸奶展示櫃,小商品容易被盜且不易被顧客找到,所以小商品一般是放置在收銀臺周圍,進門前區以副食為主,日用百貨擺到後面去,商品相關聯的要連接在一起,便於顧客連環選購,如果是商業街的門面或餐飲娛樂附近等以快消品為主的便利店日用百貨類最多做3-5節貨架即可,主通道起碼留0.9-1.2米,部分區域因面積和設備尺寸相沖突可至少留0.6米以上,中島貨架尺寸選擇1.4米-1.6米即可,不可太高。

裝修:經濟型的裝修,地轉以600*600的玻化磚為普遍,顏色一般選擇米色或暗色,牆面以橙色或粉紅色較理想,天花板刷鐵灰色或藍色,每4平米配一盞日光燈,裝修時一定要留好各區域電器插座,門最好裝2個,一個鋼化玻璃門,多做幾個上下鎖,前面再做個捲簾門,這樣可以起到防盜作用。標準型和豪華型裝修就憑你想象了,主要是吊頂的設計和賣場整體的設計,這個沒有個標準,有的人可以花最少的錢裝修出豪華型的門面,看你的創意了。

便利店設備:收銀機1套,條碼秤1臺,條碼機+價格標籤雙用機1臺,飲料展示櫃1-2節(飲料供貨商會提供),酸奶展示櫃,冰激凌臥櫃,冷凍食品臥櫃,菸酒櫃,收銀臺,貨架,空調等。

這裡我要說一下貨架,目前連鎖超市便利店的貨架大多選用咖啡色和鐵灰色的貨架,如果配上裝修有特色會顯的非常有檔次,貨架尺寸長度有0.9米和1.2米,設計佈局時可根據實際面積去分配,比如一面牆有4.52米,你可以訂3節1.2米+1節0.9米,靠牆貨架的寬度0.45-0.55米,高度2米-2.2米,中島貨架一般都是雙面,長度還是0.9和1.2米兩種,寬度0.8-0.9米,高度1.2-1.4-1.5-1.6-1.8米(價格一樣),建議用1.4-1.6米。

如果你想做其它配套服務還可增加一些設備:搖搖車,複印機,傳真,免費開水機,烤腸機,免費加熱用的微波爐,電瓶車充電機等。。

糾正一下:一般小超市便利店收銀臺設置在進門處的右邊,如果因結構和動線原因可設在進門處的左邊。

步驟5:招商招聘辦證

招商招聘和設備採購及辦證可以在裝修期間同時進行,裝修前先打個橫幅在門口,比如“某某超市便利店即將入住,敬請期待”這樣可以避免周邊同行相繼入駐,同時也讓供貨商或各廠家業務員知道你正在開超市,他們便會主動上門聯繫,你這時應該做好資料的收集,而不是馬上跟他們談合作,多等多比較,供貨商都供的是上門商品,價格上誰更有優勢,售後服務哪家更周到,結賬方式哪家對我們更有利,前期你可能很難讓供貨商給你做月結,慢慢來,我們已經做好付現金的準備,就要讓供貨商給出最優惠的價格和售後服務。到最後還有一些商品暫時沒有供貨商上門的可在就近批發市場或批發部進。

招聘可參考實際情況和當地工資水平

設備採購一定要算一下裝修時間,不要等設備全部回來了裝修還沒好,以後做衛生都不好做,也影響裝修師傅的活動空間。

辦證:

1:營業執照和食品流通許可證(工商所)

2:菸草專賣許可證(區域菸草局)

3:稅務登記證(區域國稅局)如果你做的單位較多,這個證是必須要辦理,辦理完可以申領發票,現在小超市和便利店基本不收稅。

4:部分區域可能會要求你辦理酒類銷售許可證和食鹽銷售許可證

辦理營業執照前要先去辦理一張健康證,健康證在當地疾病防控中心,70元每個。其它辦理證件的前置準備資料可到相關部門諮詢。

補充:進貨之前我們要先了解一下市場,別人是怎麼裝修的,怎麼佈局的,他們都在賣什麼?所以不是所有供貨商我們都合作,在我們不知道什麼商品好賣的情況下,選擇商品時要品種多量少。

步驟6:陳列,定價,設備調試

陳列其實是一門藝術,陳列這一塊我老婆就做的比我好,我簡單概括幾個要領吧。不管是2米高的靠牆貨架還是中島1.4-1.6雙面貨架,一般都要設置6層(定貨架的時候一定要多訂層板,靠牆貨架原有5層須多訂1層,雙面貨架原有4層層板須多訂2層,端頭原有4層板須多訂2層),熟食類一般是掛起來的,大概要留2-4節(注意:掛起來的商品還要訂橫槓和掛鉤),雙面的設置4層,靠牆的設置5層,底部放一些便宜的小辣條小包包之類的食品。然後同規格同品牌的陳列在一起,如果商品品種不多可以列3個面,品種多就列1-2個面,貨架1米-1.4米之間是黃金位置,必須陳列利潤高的商品,相關聯的商品要連接起來,比如副食區和糧油調味品區之間可以用方便麵和火腿腸做連接,調味品與百貨類連接點應該用一次性用品連接起來,佈局的時候先每個區域圈起來,這樣擺起貨來就容易些。

定價也是非常關鍵的一個環節,除了供貨商給出的參考價外,我們還要去了解市場,外面普遍賣什麼價,敏感的商品我們賣一樣價或少一點,很多朋友就問我什麼是敏感商品,比如康師傅桶裝紅燒牛肉麵,別人都賣3.5元,你就不能超過3.5元,總之大品牌的商品都是敏感商品,市場價不透明的商品基本是百貨類,什麼桶啊盆啊毛巾牙刷插座雨傘床上用品等一定要定高一點,大概利潤在30%-60%,有的商品翻2倍的都有。最後定價的時候儘量取整數,比如0.5元或整元,不要定什麼3.2元.2.7元.3.6元這樣的,要知道超市便利店是很費零錢的,如果你換零錢不方便,你每天還要忙於到處換零錢,所以我們在開業之前還要把零錢備足。

設備調試,這個沒什麼好說的,賣機器給你的商家會教你怎麼操作,注意一點就是做商品建檔的時候一定要做好捆綁商品,不然以後盤點很麻煩的。

最後一點很多新手容易忘記的事情就是開業了忘記買購物袋,前期如果忙於時間開業先買一些通用購物袋,如果你想做正規點可以自己設計店面和LOGO印在購物袋上。

步驟7:宣傳開業

好了,萬事俱備,馬上開業,開業當天除了放點鞭炮,如果可以不影響交通和周圍居民休息的情況下開業請腰鼓隊或說唱團或自己在門前立個拱門放點音樂,時不時拿起話筒介紹開業內容


生來自由1988

如今天貓等電商平臺都瞄準線下零售開始發展線下便利店,關注便利店這塊的人也越來越多,也吸引了不少創業者準備從便利店著手。那麼從哪裡進貨,如何找到自己的進貨方、合作伙伴呢?

首先從開店模式上講進貨可以分這樣三種一種是加盟到大的便利店品牌,有的品牌加盟是提供統一貨源、統一配送到店裡,不需要也不允許外採;第二種是加盟京東便利店這種,他們給予店主選擇的權利,可以選擇100%進貨,也可以選擇部分進貨;第三種就是不加盟,那進貨當然也就是隻能自己做了。

那麼當選擇自己進貨時如何找到進貨渠道,去那裡進貨呢:

1全國各地的城市都有小商品批發市場。看題主的描述是想要進點五元十元的小東西,那其實我們全國各地都有小商品批發市場,亞洲最大的小商品集散地就在我們的義烏,不如多走幾個地方看看,研究研究從進貨價格、運輸成本等多方面考慮決定從哪裡進貨。

2.通過阿里巴巴聯繫全國商貿企業

3.去超市門口等待送貨的留下聯繫方式。這其實可以說是最簡單直接的方法了。

4.任何商品上都有廠家地址和電話,想要什麼,不如直接打電話問問吧。


我是李合偉:伯樂創投俱樂部創始人,創投商學院首席講師,著作《覺悟行果創業論》。幫助過300多位創業者創業成功。期待與您分享交流~~~


合偉說

現在越來越多的人關注便利店這一行,也有不少創業小白想進入這一行,做便利店進貨其實很容易,難的是如何進到價格便宜一點的貨,當然同樣是正品的前提下,因為便利店都是一塊幾毛的生意,而且現在競爭有激烈。

當然如果是加盟美宜佳這類的傳統便利店,公司是統一採購,統一配送,作為加盟店,你就不用管貨源問題了,它們是不準門店外採的。

如果是加盟京東便利店和天貓小店之類的,進貨渠道就相對自由一點,京東便利店沒有進貨要求,天貓小店有最低標準,你可以去外面採購,只要保證正品即可。

如果選擇自營,那選擇就更加豐富了,可以任意比價,誰有優勢採購誰的。

一、各個大品牌經銷商或分銷商,價格會有優勢,但是品牌經銷商通常對進貨有一定的量要求。

二、當地批發市場或者批發部,店開起來後,往往會有很多搞批發的業務員到店上門推銷。由於要面對各類推銷員,那就要注意商品質量,畢竟魚龍混雜。

三、現在越來越多的電商平臺下沉到小店的進貨渠道里面,甚至有專門為小店供貨的電商平臺。

進貨這塊其實真不用擔心,最好還是先選擇一個好的位置更重要。


便利店掌櫃

去年我在我們這裡的高校裡面開過超市,在那之前,我也因為從來沒有開過超市擔心貨源問題,經過朋友介紹,自己摸索,很快就上手了。

首先,你要選好位置,現在便利店到處都是,要想賺錢,位置很重要!選好位置以後,你做一個橫幅掛上,XX超市即將營業,敬請期待,然後把你的聯繫電話打上去。一邊裝修的同時,就會有一些供貨商主動跟你聯繫。

比如,你要賣酸奶,飲料,就會有蒙牛,華西,康師傅,可口可樂等等廠家主動聯繫你,免費給你提供冰櫃,你還可以要求廠家每個月給你陳列費,如果你的位置地段非常好,這些就更不是問題了,這些廠家為了做陳列,會給你最大的支持。

小零食類的商品,會有一些做副食的商貿公司給你聯繫,你可以選擇三四家公司合作,大多數品牌就齊了,個別的可以直接跟廠家合作。

日用百貨類商品,會有一些廠家跑市場,能提供一些貨源,但是如果你想貨品齊全一點,可以到你所在城市的批發市場看一下,採購一些適合你門店銷售的貨品。

如果你要賣煙,這個就有點麻煩了,你要先去菸草局辦證,如果辦不到菸草證,你就沒有資格賣煙了。

現在還有一個進貨的渠道,就是在網上,跟京東或者阿里合作,他們有專門的針對超市的進貨平臺,有些貨品價格還是很有優勢的,同時質量能保證,送貨也很及時。總之,你把超市開起來,貨源可以根據你的位置,消費人群,慢慢增加,貨源問題不用太擔心。以上建議希望能幫到你,同時祝你開店成功,生意興隆,財源滾滾!


大佛腳下的林妹妹

本人剛剛在北方省會城市開了個三十平的小便利店才一個月,主要經營零食還有少量日用品和副食。開業一個月,營業額最高1100,平均六七百吧,利潤剛剛夠房租。剛開始也是為進貨渠道發愁,後面慢慢找合適的進渠道,還有業務主動上門推銷的。現在進貨零食主要是在京東掌櫃寶和當地兩個批發商那進貨,水飲料主要從當地易酒批進貨,還有一些是自己網上找的網紅熱門產品。目前還沒有辦好煙證。有煙了希望能高一些營業額。看著別人每天五六千的營業額真心羨慕,可惜地方太小了。


淺藍71921994

我現在就經營著一家便利店,面積90平米,貨很全。老話說的好不怕不賣錢就怕貨不全。首先是貨全其次是價格,毛利率保持在百分之十五就可以,服務態度一定要好。做到這些應該不會虧錢的。


悟空44588041

互聯網時代了肯定是上網找啊!

尋找好的貨源無外乎就是直接從廠家拿貨,或者就是尋找大的批發商,其次就是剛剛起步的批發商,三種途徑,但是這三種途徑都有自己的利弊:

第一種:廠家貨源,能夠保證貨源的充足和貨源的質量,服務態度也不錯,如何能夠和他們長期的合作,大多都能爭取到他們的所謂滯銷換款。對自己的日後 經營免去了後顧之憂,但是在這種廠家拿貨,批發量一般要求比較高,小批發客戶很難達到他們的要求,如果你沒有足夠的週轉資金,而且也不想承擔壓貨的風險的 話還是尋找別的途徑比較合適,但是反過來,你就足夠的自己不怕承擔壓貨的風險的話,這一點倒是個不錯的進貨途徑。

第三種:就是剛剛起步的批發商:由於這類批發商由於剛起步,大多都是從店長或者某個行業裡慢慢轉型過來的,一般情況下都沒有固定的批發客戶,沒有知 名度。為了爭取客戶,他們的起批量較小,價格一般不會高於甚至有些商品還會低於大批發商。而且這時你大可以和他們談條件,比如價格和換貨等問題。如果不是 特別過分的條件,一般情況下為了爭取回頭客,他們大多都會同意,而且他們的售後服務一般比較好。這點是那些大批發商不能比擬的。不足之處就是由於是新的批 發商,對他們的信用和誠信度大多不太瞭解,這點是不能忽視的環境,可以搜索一下同行之間對他們的評價。

第四種:對於想開或剛開服裝店的店主,可以到一些貨源導航網址站去走走,如著名的c2c貨源等。為什麼要到這些網站去走走呢?因為這一類網站上有大 量的貨源信息,如代銷的、供貨的或批發的等,你可以從中挑選適合自己的信息,為自己開的網店鋪好路。當然,這些信息中可能會有些價格會偏高,但你可以做到 貨比三家。還有就是這些信息中可能也會有些是虛假的,這就要發揮你火金睛的作用了!

下面我實際用服裝行業類舉例:


首先,和服裝批發網站的第一接觸就是圖片,有些店家看到哪個網站的圖片最漂亮就選擇哪家,其實這是錯誤的。現在有很多商家會花很多時間去處理網站衣 服的圖片,一件地攤貨經過拍攝、修圖搖身一變就成了高檔貨,價格也隨之翻了幾番。所以店主在看一個網站的圖片的時候一定要看對方的圖片是不是經過了過多的 處理,而且一定要選擇是實物拍攝的網站。

第二,很多朋友在選擇網絡進貨渠道的時候(吸引投資人的商業計劃書定製,找Zboshi007),總是覺得款式越多就越好越專業,對方的實力也就越強,其實這也是一個誤區。作為批發商,庫存壓力是比較大的,所以款式一定不會是很多,如果碰到某個網站動輒就說自己有幾千款服裝的,就一定要擦亮眼睛了。

第四,做服裝批發的利潤都不高,基本沒有什麼講價的空間,如果通過還價,對方能給店主超過10%的優惠,那麼很有可能就是很多騙子摸透人們喜歡還價的心理,用大的優惠抓住店主,打款後要不收不到貨,要不就是收的貨和網站的圖片相差很大。

第五,要注意把握貨物質量。由於網站專門僱傭專業攝影師攝影,或者自己攝影,一般來說會花費大量精力和財力,所以現在網上有很多服裝批發、服裝代銷 的網站,特別是日韓服飾的網站上面服裝的圖片都是根據其他名牌服飾,或者雜誌進行仿照的。所以網站看到的服裝的圖片基本都是雜誌上面的照片,很難從中看出 衣服的真實質量。如果條件允許,店家可以選擇多種不同材料,不同款式的衣服先批發回來先進行檢驗。這樣拿到實物,就會對網站的整體規模和產品質量有一個比 較立體化的認識了。

第六,就要確定進貨。在前兩次進貨的時候一定不要大批量的拿貨,不要怕多承擔些運費,一定要多試驗幾次,重點看對方衣服的質量和對方的服務,如果都 覺得滿意才能長期合作。很多人覺得網絡進貨很難把握,但是隻要明白,網絡批發商和批發市場裡面的批發商都是一樣的,只不過載體一個是網絡一個是批發市場, 那麼進貨就沒有那麼困難了。

如果貨源從價格的方法來作為選擇批發商好壞的標準的話,其實每個批發商都會有主打類商品,一般都是從關係好的廠家直接進貨,價格上具有一定的優勢。 好比自己的特殊產品一樣,也就是不同批發商之間的競爭的優勢,一般情況下往往會把這些產品中的一部分定價較低,以次來吸引顧客的眼球,從而帶動其他產品的 銷售。其實這類產品一般情況下他們的利潤是最小化的,或者是保本,如果你不嫌麻煩,可以找多個批發商,分別批發他們那些用來吸引顧客眼球的商品。

在實際的操作中,可以根據自身的需求來定位來選擇適合自己的批發商途徑,從而達到自己的利潤最大化,畢竟在對貨物需求上的不同定位才你選擇貨源批發商的最終決定因素。

你可以去那些專業的網站上看看,多比較比較,就能夠知道哪裡的貨會便宜一些啊。


富盈瑞吉投資諮詢

零售老司機又來蹭熱題。哪裡有零售,哪裡就有零售老司機。我的答案是:去哪裡進貨都沒有問題,關鍵是你想開一個怎樣的便利店?

任何一個批發商或者批發市場的存在,都有它存在的意義!只有先定位好自己,才能夠選擇合適的批發市場或者批發商。



第一。養家餬口型的,一分錢都要白成兩半花的老闆,我建議您去找最便宜的。多花心思少花錢是這樣便利店的原則。開店之前先要找到最便宜的貨源集聚地或者聚集區。然後以他們畫圓的圓心處找到你要想開商店的位置。

第二。投資理財型的,有點閒錢,想要投資理財的老闆,儘量找那些貨源相對比較穩定,貨源品種比較多的批發商,或者網上批發商城。這樣的便利店的開店原則是,少花心思,寧肯多花一點點錢!這樣的便利店您是不會用來自己經營的,肯定是要招店員,所以過程越簡單的採購模式越容易控制和監督。當然這裡也要控制過程成本之間的平衡。

第三。以上兩種後期都可以發展成為託管型或者承包型的。就是說可以犧牲一部分利潤託管給連鎖便利或者加盟店。還有一種就是承包給店員或者店長去打理。好把自己閒下來去開第二家。

總之,確定了開什麼樣的店,您就知道了該怎樣去進貨!




毛平善

只要你開,會有10000個供應商找到你!你就選擇性地挑吧!

真正難點在選址和經營!

經營方面,可以給你點建議!

核心思維:100%利他!100%價值輸出!

我們賣的不是產品,是人品!顧客對產品沒有消費慣性,但,對人,是有依賴的!

儘量多地給客戶提供價值!滿足客戶的需求!和客戶成為朋友,產品,只是變現的工具!

當你有了客戶基數,有了流量池,有了信任,能變現的就不僅僅是你自己的產品了!

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然後,我們在流量池中挑選我們的鐵桿粉絲,裂變社群的模式!既讓客戶消費,也能帶著客戶一起賺錢!

我們看中的是客戶背後的資源!

格局要大!


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