每年手足口病高发时节，有些家长为了让宝宝提高免疫力，远离手足口病，天天用铁皮石斛给宝宝煎水喝。那么这种方法到底有没有科学依据，是否适合所有的宝宝服用呢？
需要特别说明的是，根据中药的配伍原则，铁皮石斛不宜与寒水石、巴豆、畏僵蚕、雷丸等中药同时使用。对于成人而言，铁皮石斛的常用量干品为6～12g，鲜品15～30g，曾有药理实验证明，大剂量能抑制心脏，降低血压，抑制呼吸。因此，家长朋友在给宝宝服用铁皮石斛水煎液时一定要在医生的指导下使用。
其实，药食同源的且适合婴幼儿服用的药物或食物有很多，如山药、大枣、薏苡仁、胡萝卜等都是不错的选择，因此，建议家长不要盲目地给宝宝服用铁皮石斛水煎液，而应该根据宝宝的情况因人而异地选择食物。下面为大家推荐几个有助于改善宝宝脾胃功能，以促进气血化生，进而辅助提高宝宝免疫力的药膳食疗方：
粥油
取新鲜小米适量，用慢火熬粥，等到粥沸腾一段时间后，最上层可浮起浓稠的米沫，或者待到粥熟后稍稍冷却沉淀，可以看到粥的最上层浮有一层细腻的粘稠物，形如油膏，用勺子轻轻撇出，这就是中医所说的“米油”，俗称粥油，粥油具有很好的滋补作用，特别适合脾胃虚寒或脾胃虚弱的宝宝食用。
山药糊
取山药、茯苓、苡仁、扁豆、鸡内金各100克。将上5味研成细粉，置锅内用小火加热，不断翻动，炒至粉末成黄色发出香味时，取出放凉，置保鲜袋内密封。根据年龄大小，每次取6～9克，加温开水和少量白糖调成糊状食用。此方具有健脾开胃的作用，适合脾胃虚弱、食欲不振的宝宝服用。
苡仁粥
薏苡仁3～10克、炒扁豆5～10克、粳米15克，白糖适量。将两味中药研成粗末，与粳米共同煮粥，待粥熟时加入白糖即可食用。该方具有健脾祛湿的作用，特别适合脾虚湿盛，经常被腹泻困扰的宝宝食用。
最后，需要提醒家长们的是，合理饮食提高机体免疫力虽然对预防手足口病具有重要意义，但还必须让宝宝养成良好的卫生习惯，才能使您的宝宝与手足口病之间建立起不可逾越的屏障。
閱讀更多 杏林竹語 的文章
