期待中的流星
晚上坚持不吃饭的确有可能让体重快速下降，毕竟是减少了能量来源，更容易减少热量摄入，如果每日摄入能量小于消耗能量的话，能量负平衡，我们就更容易消耗脂肪来供能，因此更容易瘦。不过，不吃晚饭相当于节食减肥的一种，节食减肥的下场可能是：体重下降很多，但体型依然没有得到改善，而且身体抵抗力下降，体质下降，健康程度堪忧，这样并不是真正有意义的减肥。所以，劝大家不要通过节食减肥的方法变苗条。
节食减肥会大量损失热量和营养成分，特别是蛋白质，因为，当身体极度缺乏葡萄糖的时候，可能会分解脂肪来供能，但脂肪供能时会产生中间产物 - 酮体，酮体无法在人体内大量存在，因此，身体为了平衡，会选择暂时分解蛋白质来供能，而本来我们就没怎么摄入蛋白质，还要利用少之又少的蛋白质，身体的建设程度就会下降，特别是肝脏、肌肉等组织，缺乏蛋白质就会很麻烦，久而久之，蛋白质无法参与身体建设，身体体质就会下降，特别是免疫力下降，而免疫力是无法逆转的。肌肉组织的下降可能让体重大幅下降，所以，如果一段时间后体重有下降，那并不代表脂肪下降多，而是肌肉下降了不少，体质下降了不少。所以，大家还是不要用节食减肥，了解自己每日所需要的热量，科学地减少热量摄入，并且配合适当运动，这样减肥才是最好的选择。
只有营养师知道
三月不减肥，四月徒伤悲。又到了该甩膘的季节，各种千奇百怪的减肥方法也蠢蠢欲动。在我看来，最“蠢蠢”的减肥方法就是：晚上不吃饭！
1， 白天不懂夜的黑。
这一类朋友，选择省掉晚餐一整餐来达到减肥的目的。同时因为出于对夜晚饥饿的内在恐惧，不由自主的在白天可以进食的时候，大吃大喝，美其名曰：吃饱了才有力气减肥。基本维持一个月后，斤数不变甚至，可能不降反增，思想折磨，肠胃受损。
2， 丰富的夜晚，好多的零食。
这一类朋友，确实可以做到晚餐“不吃”——不吃正餐而已。耐不住寂寞的嘴巴总是去寻找零食的慰藉，一个月以后：我已经这么努力，怎么喝口凉水都长肉？
3， 坚韧需要嘉奖，减肥也要休息。
这一类朋友凭着坚韧的性格，顽强的避免肉从口入，肥从吃长。一个月漫长的夜，换来体重秤上的轻盈，不该雀跃吗？不该庆祝吗？几天恢复饮食，啪叽！打回原形！
你要问我减肥靠什么？不靠饿，不靠省，靠的是吃动平衡。
当我们的身体吃进去的能量=消耗的能量，我们可以维持体重。
当我们的身体吃进去的能量＜消耗的能量，我们方能降低体重。
吃
根据《中国居民膳食营养素参考摄入量(DRIs)2013》，我国成年人，轻体力劳动者男性每天需要2250kcal，女性需要1800kcal能量/天。在控制总能量的摄入量时，需要将这些能量均匀的分配到一日饮食中。可以采取：
定时定量进餐
- 分餐制
- 每顿少吃一两口
- 减少高能量食品的摄入（高油、高糖食品）
- 减少在外就餐。
动
能量的消化很大部分依靠身体的活动。养成良好的运动习惯对控制体重有着积极的意义。坚持每周至少进行5天中等强度身体活动，累计150分钟以上。最少每天达到6000步。迈开腿、管住嘴，才能达到脱衣有肉、穿衣显瘦。
田晶 国家二级公共营养师/王兴国营养特训班五期学员
营养百事通
减肥是一个系统工程，虽然节食非常重要，但并不是最重要的，因为人本身处于一个变化中相对平衡的状态，除了节食之外，还要有热量和能量的消耗，如果只是一味的解释，很快就会遇到瓶颈，意志稍不坚定就会出现体重的反弹，另外节食的过程中一点不能有生活和工作上的压力，如果在节食和运动的同时还要忧愁各种难以释怀的生活琐事或者工作任务，基本上只有两个结果，一个是很快放弃并严重反弹，一个是残酷的坚持并很快生病，这一点往往是很多人最终没有减肥成功的重要因素。
去年半年我甩掉了20斤左右的体重，虽然不算是很成功，但起码又找回了健康的感觉，因为肥胖，之前一直有脂肪肝并有谷丙转氨酶的升高，因为肥胖，一直有睡眠呼吸暂停综合症的疑似症状，经常头痛头昏，白天工作时魂不守舍，因为肥胖，骑自行车稍微加点速度都会心慌眼睛发黑，我觉得减肥不但为了外形赏心悦目，更重要的是让身体恢复到各个脏器能够负担的负荷程度。
简单说一下去年下半年的减肥策略，前三个月努力的健身，正常的吃喝，饮食上注意补充大量的蛋白质，这样做的原因是为了打好身体基础，这个阶段体重下降了4kg，后三个月通过1周左右的时间逐渐过渡到一天只吃一餐，早晚饿了喝牛奶，中午努力保持正常吃喝不增加，健身计划由于吃喝跟不上，所以没有坚持下来，但周末两天会正常吃早饭然后去爬1到2座1000米的山，当然，爬山之前还会走1个小时的路程到达山脚，这时候体现出前期健身的作用，否则骤然进入这个阶段身体会吃不消，因为每次爬山之后我都会感到自己会发一次烧，休息一夜后会恢复，但第二天的体重会较前一天有明显下降并且不反弹（当然保持一天只吃一餐很重要）。
这样减肥的副作用是有的，因为习惯没有掌握好，在节食的过程中只喝牛奶，喝水较少，导致胆囊和肾脏都出现了一些结晶，可以说是结石的前期状态，这主要是减肥过程中的各种脂肪和蛋白质分解的代谢产物没有大量水分的稀释而沉积下来形成的，大家要注意预防。
40岁可以说是减肥的最后时机，年纪再大采取残酷的减肥方式容易生病，而不减下来又有可能产生很多肥胖相关疾病，如上面所说的呼吸暂停低通气综合征，脂肪肝等，另外，再过10年，糖尿病，高血压等疾病接踵而来，基本上进入了恶性循环。
减肥后的生活习惯需要严格控制和改善，我减肥之前胡吃海喝，每天觉得腹胀但停不下来，连早饭都要吃很多，减肥后生活习惯虽然没有减肥中那么严酷，但减肥的饭量减到减肥之前的二分之一到三分之一左右，到这个阶段体重仍然会逐渐下降。
总体来说，对于过胖的人来说，减肥是一种健康的选择，我不太赞成体重在正常范围内的人还采取非常残酷的减肥方式，每天运动和健身应该是最好的获得健康体型的方法。
胡洋
每个人都希望自己是个吃不胖的瘦子，麦兜君也是，有一个很好的胃口，爱做美食的心，但是又有一颗想瘦的心~
晚上不吃饭，一个月可以瘦多少？我们先假设有三种情况：
1 一日三餐，只晚餐不吃，早餐和午餐营养丰富，肉蔬菜水果每样都摄入，每顿饭8分饱，没有有氧运动，一个月大概可以瘦2到4斤。
2 一日三餐，只晚餐不吃，早餐和午餐只摄入所需营养，每顿饭6分饱，每天40分钟有氧运动，一个月大概可以瘦6到10斤。
3 一日三餐，只晚餐不吃，早餐和午餐严格按照减肥食谱摄入，每顿饭5分饱，每天40分钟有氧运动，一个月大概可以瘦10斤以上。
以上三种情况也只是理论上的假设，因为每个人身体体质不同，年龄不同，新陈代谢不同，所以具体一个月可以瘦多少也是因人而异，但是有一点可以肯定，想要减肥，每天的消耗量需要大入摄入量，消耗量包括基础代谢，日常活动因素，运动消耗等，摄入量就是你吃进嘴里的热量，有时候一碗米饭的热量可能只有100大卡，但是一个汉堡的热量却高达400大卡。所以晚上不吃饭，也不一定能瘦下来，关键要看这一个月，每天的消耗量是否大于摄入量，摄入的是否都是高热量的食物~
所以，想真正瘦下来，晚上不吃饭，不一定有效果，还是需要“管住嘴，少吃高热量的食物，迈开腿，多运动多锻炼，这样瘦的健康，也不会反弹。
麦兜家厨房
那如果早饭也不吃，午饭也不吃，岂不是更好？
不管是晚饭不吃，还是午饭不吃，归根结底就是节食减肥。所有减肥的人谈“晚饭”色变，晚饭好委屈！我XX惹谁了？！
晚饭不吃对减肥意义就是把原本3餐的热量，减少到了2餐，没有别的什么特殊意义！
换句话说，如果你一天一共吃3碗，现在吃了2碗。那如果你还是吃三餐但是总量还是2碗，结果也就是一样的。
很多人不吃晚饭会瘦，特别是刚减肥的，或者节食经验不足的人。那只是因为你摄入的热量比以前少了。如果你不吃的不是晚饭，而是午饭结果也一样。那为什么大家不吃晚饭，因为晚上饿了大不了睡觉，白天饿了很难扛得住。。。
分析完关于不吃晚饭的本质，我们就说说节食给我们带来什么。
1，大量流失肌肉，以后会变成超级易胖体质。
不要跟我说你不吃晚饭瘦了多少，lao子曾经饿肚子瘦了40斤！饿得不比们少啊？对于大体重的人来说，你饿得瘦了几十斤后再也瘦不下去，哪怕一天三餐都不吃也瘦不下去！不要问我为什么，就是这么神奇！
如果对于小体重的人来说，你只要反反复复的节食（因为你们瘦嘛，可能一般饿个一个月就到目标体重了）但是反反复复经历几次之后，你也会变成每天光喝水都一斤不掉的状态。
2，代谢缓慢！
这个一方面是肌肉流失的问题。另外一方面，人体是很聪明的！比我们都聪明多了！如果我们每天摄入的热量少了，它一开始可能没反应过来哗哗哗的跟不上节奏就减重了。但是等时间久了它就反应过来了，会本能的降低我们的代谢。它怕我们饿死啊！朋友们！在你们不断的饿肚子的时候，有想过身体的感受吗？
3，可能导致胃病等各种病
相信能吃成胖子，平时也没少吃吧！然后现在为了减肥，就饥一顿饱一顿的，能不能好好爱惜一下胃，一晚上胃空着，胃酸在那里也没活干，多孤独啊！
4，所以是准备一辈子不吃晚饭吗？
有没有想过，当你有一天开始吃晚饭了，长期处于饥饿状态的身体，突然有丰富的营养进来了，会怎样？它会疯狂的吸收啊吸收。。。加倍的吸收。。它得储存足够的营养，生怕再遇到“饥荒”（我为什么想起了骆驼）
以上不是玩笑话，虽然很多人表示饿肚子很好瘦，我相信是很好瘦的，我也经历过。只是很不幸的是，可能很多人还没有达到“啥也不吃也瘦不下来”的阶段。而我已经到这样的阶段了。
所以奉劝大家！不科学的节食不建议！
比起晚上啥也不吃，我更建议大家是用相对低热量的，高蛋白质的，肉类菜类等去让自己吃饱了减肥！
建议以下的减肥期间的吃法
1，少吃多餐。
每次就少吃点，但是饿了立马补上食物。每次进餐完后，大脑会本能的做消化食物的准备，肠胃啊各方面会运转起来，内脏器官的运转都是在慢慢的消耗我们的热量的，换句话说就是在提高我们的代谢。
2，更多的采用蒸煮的烹饪方式
比起炒的，油炸的，蒸煮的食物更低热量！我们吃进去的东西一部分是食材本身的热量，但是更多的是烹饪方式增加的热量部分。这一点一定要注意。
3，千万不要用水果充饥
如果你能用水果去吃饱，那得吃多少水果。再低糖的水果也是有糖的。随便什么水果，我们爱吃就是因为清甜可口，一个完全不甜的你们愿意吃吗？多吃一个水果，意味着你要多运动好长时间才能消耗掉那个糖份！我真的是宁可不吃水果，我也不想多跑半小时！
4，多吃肉少喝汤
如果是肉汤，油脂全部在汤里飘着呢。。如果不是肉汤，那汤里全是调味料。。。
5，如果想适当的节食，就多吃肉
光吃蔬菜一会儿就饿了，消化太快了！吃点肉很扛饿！蛋白质高，对我们健身也很有积极作用！
遵循以上尊则，我包你比饿一晚上强！加油吧！棒棒哒！
我现在产后又开始一轮减肥了！已经17天了！减了10.8斤！以后每周会按2-3斤的目标去努力！减肥贵在坚持！我们都要加油！
子子减肥记
大家好，我第一次回答头条上的问题，希望大家多多提意见。
如果有减肥的同学，我们可以一起讨论减肥心得，我会在减肥路上坚强并有毅力的走下去😄
安之若素65154772
我以前试过晚上不吃饭减肥，有一段时间是跟同学两个人天天晚上小火锅加啤酒，两个月胖了二十多斤。结果肠胃也坏了，还导致了神经衰弱。
后来也不锻炼就靠晚上不吃来减肥，别说刚开始一个星期都掉了好两三斤肉。结果坚持了一个月后不体重没什么变化了，而且自己天天饿的走路都是虚的都不动了都。
结果又开始吃饭了，结果一下子从75公斤，迅速飙升到了近90公斤的样子。而且胃也搞坏了。
这种晚上不吃饭就是节食的一种，是非常不可取的 。除了反弹，一点也不夸张的说，对身体就是一种损伤。要知道，很多事情是不可逆的。
什么啰啰嗦嗦说了这么多，就是想告诉你，晚上不吃饭的减肥方法，虽然简单，而且看起来确实能掉肉减肥，但是副作用更多，伤肠胃，反弹，皮肤松弛等等，所以这种方法万万不可取。
所以晚饭一定要吃，但是根据减肥的需求要吃的对：
1.少食多餐
这个说了很多很多了，只要减肥的一定说这个。每一餐都吃6分包或者七分饱。把每一餐的分量分担到午饭跟晚饭之间，早饭跟午饭之间。这样一来能提高你的基础代谢，而且不至于之间时间久了，一到饭点就吃多。
2.合理的健康饮食
多吃高蛋白，高纤维，低油脂低碳水低糖的食物。像是包谷（玉米），鸡蛋，小米等等。三餐外的加餐部分可以用水果或者蔬菜沙拉什么的代替。
运动能加速燃脂，让你身体倍儿棒，更健康。减肥的话，首先得做有氧运动，当然有氧之前加一点无氧运动就更好了。
说一千道一万，减肥其实说简单也简单，难也难。就是靠坚持，就是因为很多人坚持不了，所以才会寻求捷径，但是减肥这件事情是没有捷径的，反而浪费时间，最终失败外，还伤害了自己。
但是你需要知道的是，不像有很多事情，你坚持了不一定会有收获，减肥只要是你坚持了，它
必定会回报给你的，既然知道最终结果了，也知道方法了。那么你还在等什么，go go go
行动起来了！
加油！
祝成功！
217健身窝
不吃晚饭，是一种偏激的减肥方式！
不吃晚饭，降低热量，脂肪减少，体重下降？听起来似乎合情合理，但实际上我们的身体器官未必这么执行！
单纯不吃晚饭的减肥方法，可能会有三种后果：
1、体重略有下降；
2、体重快速降低，然后强势反弹；
3、体重毫无变化、甚至是略有增加。
产生第一种结果的原因，是身体在饥饿状态下，身体不但会分解皮下脂肪，还会分解肌肉，而身体肌肉减少了，以后怎么还会有力气减肥呢？所以体重降低不等于减肥，那么，为什么同样不吃晚饭，会造成这截然不同的三种后果呢？澳大利亚科学家为我们解开了这个谜团，他们在小白鼠大脑中发现了一种蛋白，称为肉碱乙酰转移酶 (Crat)，可以控制饥饿之后的脂肪命运，是燃烧还是储存？就像一个信号开关一样。当我们不吃晚饭的时候，这种“饥饿信息”传递到大脑，启动这个信号开关，然后对身体发出储存脂肪的指令。节食减肥，反而导致体重增加，就是这个原因。
其实换个思路考虑一下，一个月不吃晚饭，谁能坚持下来？午饭的时间大概是12点到1点左右，第二天早饭的时间是6点到9点，中间相隔至少17个小时，谁敢保证能忍受住饥饿而不去吃零食和夜宵？谁又敢保证第二天早饭和午饭不去大吃特吃？如果有人告诉我他能坚持住，那好！既然这都能坚持，为什么不去坚持锻炼呢？所以不管从哪个方面来讲，不吃晚饭都是一种非常懒惰和偏激的减肥方式，并不可取。
那什么是肥胖呢？肥胖就是脂肪堆积造成的，饮食结构的改变或者是饮食过量，同时运动减少，导致超额的热量无法消耗，从而转换成脂肪。所以减肥的过程，也就是脂肪细胞逐渐变小，最后转化成二氧化碳和水的过程。每减掉10公斤的脂肪，身体就会排出8.4公斤的二氧化碳和1.6公斤的水。
启动减肥模式，你需要勇敢的心，做好持久战的准备；而维持减肥模式，你需要毅力和恒心。健身教练，不需要；减肥药物或保健品，太费钱；动手术，太吓人。成功减肥，你所能依靠的只有你自己。最简单也是最有效的方法，调整饮食外加合理锻炼就足矣，即“管好自己的嘴，迈开自己的腿”。在这方面，国外一对夫妻简直是减肥模范，决定减肥的时刻，夫妻俩的体重合计347公斤，经过一年多时间的坚持，他们一共减掉了177公斤。
切记，减肥是一种心态，也是一种生活方式，与其说减肥，不如说是“塑身”。
梧净天择
晚上不吃饭，过一个月也可能瘦了几斤，也可能体重不变。
这是因为:
首先靠晚上不吃饭减肥就是一个错误的做法，一开始晚上不吃饭，有可能会感觉瘦了，但是，那只是水分而已，长期不吃晚饭，容易伤及脾胃。由于中午吃完饭离第二天早餐的时间太长，胃里长期因为没有食物，而出现胃酸分泌过少。还会因为前一天长时间的不进食使第二天早餐或午餐大量进食导致能量过剩。反而起到了不好的作用。另外有可能引起低血糖。
其次，减肥是一个漫长的过程，你想啊，你长肉也不是一个月就涨上来的，切不可操之过急，要循序渐进，保持在一个月减掉1-2斤，可以通过控制全天总能量的摄入和每天坚持有氧运动来达到。每顿饭主食在原来的基础上少吃一口，(主食可选择富含膳食纤维和具有饱腹感的食物来代替一部分，比如薯芋类)适量增加低能量、低脂的食物，比如蔬菜水果，低脂牛奶等。杜绝高能量、高脂肪、高糖的摄入。吃动保持平衡，慢慢的半年一年下来，你就可以减到十来斤。
希望你减肥成功！
李爱琴营养师
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