老酒的历史变迁都有一定的规律，从瓶盖、瓶型、酒标到商标等等。了解了这些关键知识，便可以综合运用在更多的老酒鉴别上。
咱们就用一组简单的动图，看一看上世纪名酒变迁史吧！
茅台篇
1、茅台酒的前身为王茅、赖茅和华茅。
2、瓶身由土陶瓶向白瓷瓶转变，由矮颈变高颈。
3、瓶盖由木塞、到塑盖再到铝盖。
4、从无容量、酒精度标示到有信息标示。
5、酒厂名称的变化。
五粮液篇
1、注册商标由“交杯牌”到“红旗牌”再到“长江大桥”，一直在变化。
2、瓶盖由塑盖到铝盖。
3、从无容量、酒精度标示到有信息标示。
4、酒标出现烫金材质。
汾酒篇
1、注册商标由“申明亭”到“四新牌”再到“古井亭“。
2、瓶盖由压盖到铝盖。
3、从无容量、酒精度标示到有信息标示。
4、出现金质奖标识。
剑南春篇
1、商标从“绵竹牌”到“剑南春”。
2、瓶盖由压盖到短塑盖，从长塑盖到铝旋盖。
3、获奖后著名中国名酒，挂金质奖章。
4、瓶型由普通玻璃瓶，向个性化转变。
5、从无容量、酒精度标示到有信息标示。
泸州老窖篇
1、封口从塑盖到铝盖变化。
2、瓶身从玻璃瓶到造型玻璃瓶变化。
3、商标从工农牌变为泸州牌，酒标设计变化。
4、获奖后出现金质奖牌信息。
5、从无容量、酒精度标示到有信息标示。
6、厂址更换为中国泸州老窖股份有限公司。
郎酒篇
1、封口从塑盖到铝盖变化。
2、瓶身从玻璃瓶到瓷瓶变化。
3、获奖后出现金质奖牌信息。
4、从无容量、酒精度标示到有信息标示。
5、酒标设计上，郎字放大。
看完这一系列动图后，你发现了老酒变迁的规律吗？总结如下：
1、瓶盖的变迁史
从木塞——>压盖——>短塑盖封膜——>长塑盖封膜——>短铝旋盖——>长铝旋盖
2、瓶型的变迁史
从啤酒型玻璃瓶——>杂质玻璃瓶——>纯净玻璃瓶——>个性形状玻璃瓶（瓷瓶）
3、酒标变迁史
普通印刷——>烫金印刷
无信息标识——>有信息标识
无金质奖标识——>有金质奖（名酒）标识
4、厂址变迁史
地方酒厂——>股份公司
5、商标变迁史
多种商标——>最终形成统一商标
知道这些关键知识后，相信您可以综合运用在更多的老酒鉴别上。
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