广州很适合年轻人的精致粤菜,即使排队也值得打卡

在广州说起吃正宗粤菜,十个广州人十个推荐炳胜。

小炳胜是炳胜旗下的一个品牌,菜系和炳胜极为相似,可以说是亲民版。


广州很适合年轻人的精致粤菜,即使排队也值得打卡

招牌窖鸡 ¥128 ❤️❤️❤️❤️❤️

小炳胜用锡纸包住整只鸡,鸡肉有腌制过比较入味,然后在600°C的窑炉里焖熟,鸡肉嫩得入口即化,不愧是招牌,还会送两杯喝的。

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捞起三文鱼 ¥78 ❤️❤️❤️❤️❤️

精致又特别的一道菜,加上液氮飘烟,仙气满满的感觉。

中间是丰厚的三文鱼,旁边的姜丝、葱丝、洋葱丝等几种配料捞在一起。

吃起来口感层次非常丰富。

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秘制黑叉烧 ¥68 ❤️❤️❤️❤️

叉烧真的hin美味!黑叉烧的“黑”有点焦糖+酱香口感,并不肥腻深得我心!

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红葱头捞秋葵 ¥ 22❤️❤️❤️

下面有酱油建议翻一下再吃,这样更有味道!

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雪山奶露包 ¥7/个 ❤️❤️❤️❤️❤️

超超超超好吃,表面是奶粉,包外皮很软,馅有浓浓的奶香味,赞赞赞!

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白贝浸菜心¥36 ❤️❤️❤️❤️

菜心很甜,有家里的味道,点这个纯粹是因为想吃点青菜哈哈哈。

广州很适合年轻人的精致粤菜,即使排队也值得打卡

人均100吧,但是出品真的没有雷区,性价比不错,推荐!


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