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有些寶爸寶媽們在給寶寶開始添加輔食的時候，有些糾結什麼時候給寶寶的輔食里加油呢？實際上，要提醒寶爸寶媽們的是，適當地給寶寶輔食中加點兒植物油，反而有利於寶寶的大腦發育哦！
添加植物油的幾個好處
1. 促進大腦發育
植物油中最重要的成分是脂肪，而脂肪不僅能夠為寶寶生長髮育提供一部分的能量，也是促進大腦細胞發育的重要成分，所以能幫助寶寶的大腦發育。
2. 促進脂溶性維生素的吸收
其實這點也很好理解，適當添加植物油能夠讓蔬菜中的脂溶性維生素，比如維生素A、D、E、K被寶寶充分吸收。
3. 讓寶寶更愛吃蔬菜
加入植物油後烹調食物，不僅可以激發食物的香味，還能夠讓蔬菜更加可口。這樣寶寶也會更愛吃蔬菜，隨著寶寶逐漸適應，有助於讓寶寶養成愛吃蔬菜的好習慣。
添加植物油的時間選擇
相信寶爸寶媽們已經明白，適當添加植物油對寶寶好，但是什麼時候添加以及怎麼添加都很重要。
添加植物油的時機應儘量選擇在寶寶6個月後。除此之外，還要注意根據寶寶的飲食結構進行適當調整。
1、6個月~1歲之前的寶寶
如果寶寶的飲食結構中，能保證每天攝入600~800mL奶，一個雞蛋，50g肉末或者是魚肉。那麼寶寶的脂肪攝入量就已經足夠了，不需要再特意吃油了。
另外，如果寶寶的飲食結構中以穀類、蔬菜、水果等食物為主，不愛吃肉、蛋類的食物，那麼就需要每天添加5~10g植物油，來補充脂肪。
2、寶寶一歲以上要注意烹飪方式
等到寶寶1歲之後，寶寶逐漸不再滿足於清蒸、水煮等清淡無味的烹飪方式。這時候，在寶寶的食物中加點兒油，不僅可以改善味道，還可以增加寶寶的食慾。但是仍然要減少炸、煎等高油烹調方式的頻率，炒菜的時候注意少加一點油。
3、2歲及以上的寶寶
2～3歲的寶寶建議每天攝入15~20g油，4~5歲的寶寶建議每天攝入 20～25g油。一般來說，10g油大概是一勺瓷湯匙的量。
另外，如果寶寶喜歡吃肉食，寶爸寶媽們就要要少加點油；如果寶寶喜歡吃蔬菜，寶爸寶媽們就可以多加點油。
關於酸奶的其他一些問題
根據 2016 版《中國居民膳食指南》，寶爸寶媽們在給寶寶挑選食用油時，應該給寶寶優先選擇富含亞油酸和 α-亞麻酸的植物油。
這是因為亞油酸和 α-亞麻酸這兩種脂肪酸人體不能自己合成，只能從食物中獲取，且在植物油中含量較高。它們也被稱為「必需脂肪酸」，可以分別在身體裡合成 ARA 和 DHA，可以促進寶寶大腦發育。
富含亞油酸的植物油：葵花籽油、大豆油、花生油、玉米油和核桃油。
富含α-亞麻酸的植物油：亞麻籽油、紫蘇油。
根據不同的烹調方式，寶爸寶媽們也要選擇不同的油：
葵花籽油、大豆油、花生油、玉米油和菜籽油更適合快炒；亞麻籽油、紫蘇油、橄欖油、核桃油和麻油則更適合涼拌。
好了，說了這麼多，寶爸寶媽們要多多注意哈~適當添加植物油很重要哦！
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