难以置信！印象中的原味老火锅店都是那种，味道虽劲爆，但环境却相对简单的地方。而现在有这么一个地儿，不仅能感受到20年前的重庆老火锅的味道，而且店面还非常的小清新。
大风原味老火锅是重庆临江门的老师傅经过20年的沉淀而自创的品牌，重庆老火锅——一代人记忆中的味道！
只是站在门口，都能感受到从内而发的那种见证时间流逝的厚重感，大风大风，今天这股思念的风把本吃货吹到了这儿~
【大风】讲究的是锅底原味，菜品新鲜。从大门踏入就同上了时光机一样，回到了过去~
除了环境颜值高，连汤汁也想一较高下，澄亮的油面一看就让人觉得舒服~
大风原味老火锅之香在于牛油多，牛油的香浓铸就了老火锅的醇厚，再配上20年所制的大风独家秘方，味道光是在锅旁站着都清口水长流 (╯▽╰)好香~~
本店以鲜菜为主打，所有食材均当天采购，保证了食物口感的同时且不会增加锅里的水分，在保证原有汤底的情况下，越煮越香~
鲜切雪花牛肉
【鲜切雪花牛肉】正如它名字所描述的一样，乃是用当天最新鲜的牛肉，现切而成！绝对新鲜~
牛肉中的脂肪就如同雪花一样洁白~入口的感觉鲜嫩多汁，为你的舌头带来冲击！
这一块块出水芙蓉般的“肌肤”，真是让人垂涎三尺！
鲜切菌肝
【鲜切菌肝】这个菌肝可不简单，除了同样是鲜切的以外，还可以领略大风厨师的高超刀法！
片片相连，薄而不断~鲜切的最大魅力就在于色，香，味占据得天独厚的优势，看这一块块的菌肝片，真像一个个迷人的小妖精~
大風麻辣牛肉
【大风麻辣牛肉】乃大风牛肉中的战斗机，绝对劲爆！可以说是逢“锅”必点~一个字概括“爽”！
麻辣牛肉最大的特点就在于 肉大料足！轻轻涮几下，入口的那种饱满感 够味，够量，够爽！“重口味晚期患者”必点菜色！
鲜毛肚
【鲜毛肚】吃重庆火锅那肯定少不了毛肚这一重要角色~大风鲜毛肚，满足你的毛肚欲！
大风鲜毛肚，粒粒饱满，颗颗Q弹，保证顺滑，脆嫩~话不多说，直接下锅！！
下锅涮8下，毛肚的小泡里会渗入汤汁，入口之后汤汁从气泡里崩裂而出，口感更佳丰富有层次！
特色双椒牛肉
【特色双椒牛肉】薄切的牛肉片，鲜红的诱人，红椒和青椒细碎的散落在上面，好似牛肉片上开出了朵朵花儿！
忍不住想整盘下进锅里，每片牛肉都超长，红锅里煮上一番，也不必蘸什么调料，先空口吃一吃。
老火锅的锅底融入肉的纤维里，配合双椒，刚好唤醒味觉~过瘾！
养生黑豆腐
【养生黑豆腐】顾名思义，是用黑豆做的！黑豆Black Bean 豆中之王含锌、铜、镁、钼、硒、氟对延缓人体衰老、降低血液粘稠度等非常重要
除了入口就能感受到豆制品的香味，口感也是好的爆，嫩而不棉，略带嚼劲！绝对不容错过~
最好的味道，乃是家乡的味道，在这里你能重拾过去的时光碎片！体验最初的美味，感受最好的回忆~
小清新的画风充斥着整个餐厅，所见之处全实木料所制，据说有的装饰还发出了嫩芽~真是个神奇的地方！
整个布局给人的感觉都非常的舒服，惬意~樱花树下用餐，巴适！
美食电话：0830-6603668
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