昌寧:助推茶葉加工小作坊提檔升級

茶產業是昌寧的特色經濟和支柱產業。昌寧縣市場監管局立足職能,以茶產業提檔升級為抓手,當好“三員”助推茶葉生產加工小作坊轉型升級為食品生產企業。截至目前,全縣共有茶葉加工小作坊130餘家,獲證茶葉生產企業29家,其中取得“SC”食品生產許可證27家,在效期內“QS”食品生產許可證2家,茶葉取證企業數量居全市首位。

昌宁:助推茶叶加工小作坊提档升级

強化部門聯合指導,當好“宣傳員”。與縣茶辦、農業局等部門聯合協作,充分摸清全縣茶葉小作坊基本信息後,採取面對面座談、發放宣傳資料、到廠區現場指導等多種形式對其提交材料、生產規範及生產工藝流程等方面的宣傳指導,鼓勵茶葉小作坊提升為食品生產企業。同時,加強SC證取證指導,為有意向取證的小作坊提供辦證指導。

營造比學趕超氛圍,當好“監督員”。強化茶葉小作坊主體責任意識,細化管理環節,營造比學趕超氛圍,及時自查自糾,及時上報整改。從“四嚴”著手,嚴控生產過程關鍵控制點,嚴把進銷貨臺賬關,嚴查茶葉出廠質量項,嚴管不合格產品處理;確保“四到位”,保證思想觀念到位,組織管理到位,整治措施到位,安全責任到位。深入排查整治茶葉質量安全風險隱患,切實解決茶葉小作坊生產過程中的食品安全問題,促進全縣茶葉產業健康持續發展。

昌宁:助推茶叶加工小作坊提档升级

提供政策服務保障,當好“服務員”。昌寧縣市場監管局對全縣重點茶葉加工鄉鎮的待提升改造戶進行逐戶指導,著力改善茶葉初加工戶加工環境“髒亂差”和“落地加工茶葉”等不規範加工行為。今年來,已有3家小作坊提升改造為茶葉生產企業。此外,近期還有50餘家小作坊正在積極準備進行小作坊登記,茶葉生產加工小作坊規範化、規模化、品牌化生產效應不斷顯現,為脫貧攻堅助推了一臂之力。(段岢君)

小貼士:《食品生產許可管理辦法》實施後,新獲證食品生產者應當在食品包裝或者標籤上標註新的“SC”開頭的食品生產許可證編號,不再標註“QS”標誌。《食品生產許可管理辦法》給予企業最長不超過三年過渡期,即2018年10月1日及以後生產的食品,一律不得繼續使用原包裝和標籤以及“QS”標誌,意味著被大家廣為熟知的“QS認證”即將退出歷史舞臺。


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