做開口笑的技巧和食材比例,麵點師詳細操作,保證一次就能成功

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一天一個商業故事:大懶龍(天津叫肉龍)地方小吃

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餐廳在激烈競爭下求生存,順應市場套路深

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年賺106億,子公司2年股價大漲284%, 這個餐飲老大要上市了!

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海底撈披露了中國五大火鍋集團的經營數據:誰是小龍坎,誰是德莊

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餐廳人工成本太高?麥當勞的省錢祕籍:多元化用工

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堅持25年,這家路邊攤店年收超10億元!

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開一家火鍋店的商業計劃書案例

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全聚德業績持續惡化警示:生意模式變了 你要把心思花在哪裡?

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開口笑的正確做法,用對了配料和比例,這麵點想做失敗都難

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中國製造的全球最小款洗碗機,72℃高溫清洗,還可以洗水果

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現代中式餐飲就應該這樣設計!

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閃開!海底撈錢來了

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海底撈快速擴張出現不適應症,前員工感慨:現在的它像血汗工廠

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你的一生2.5年都在洗碗?

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餐飲創業該怎麼做,怎麼才能做好

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百年烤鴨店——全聚德的興衰

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萬億級的“火鍋江湖”,未來怎麼玩?

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學廚師,你還在糾結學中餐還是西餐嗎?

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英文小課堂:小鮮肉or硬漢?

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今晚8:00,邴吉和大師權威解讀:中式餐飲如何選擇外賣食材!

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第四屆全球連鎖節第三期:領袖聯盟·社群共贏

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新豐小吃2019年淨利947.97萬下滑10.84% 門店房租租金增加

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恆天然安佳專業乳品與中國國家烹飪隊同舟共創世界奧林匹克烹飪大賽輝煌

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海底撈年賺12億終上市 火鍋店的資本祕密大曝光

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張勇控制海底撈始末:“強盜式豪奪”股權,合夥人施永宏專職救火

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海底撈上市,有人減持跑路“撈一把”後,我們還能做點什麼?

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聽說海底撈上市了?吃胖了能算工傷嗎?

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中式餐飲品牌的核心價值是什麼?

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我們的小吃創業歷程之十:漫長的冬天

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