鸡翅下锅里煎得金黄，可乐渗透到肉里，散发出惊人的鲜香。经过时间的熬煮，筷子一撸就能让鸡肉轻松的脱骨。红亮亮的鸡翅上撒满了白白的芝麻，看着就非常的香，吃了准不会让你后悔。
可乐鸡翅可以说，是非常美味的小吃了，鸡翅中就是一道万能食材，煎炸炒煮那是样样都行。味道那叫一个好吃，今天要做的是一道可乐鸡翅，喜欢吃甜食的朋友，会更加的喜欢这道美味的，营养又美味呢。
步骤一：这里准备八个鸡翅洗净，将其正反面都斜切两刀开口。（开两道主要是去腥，入味用）
步骤二：再鸡翅中加4片姜的姜丝、1勺料酒、半勺老抽、半勺生抽和少许盐，腌制20分钟后，入冷水锅中焯水，煮沸后捞出，擦干水分备用。（将鸡翅充分的腌制一下去腥后，再焯水煮制一下，做出来味道更好哦）
一般肉类的都要先焯水去除血水，但可乐鸡翅要腌制更加适合先腌制后焯水，不然鸡翅不容易腌制入味。
步骤三：准备炒锅，将炒锅洗净烧热，锅中倒入适量的食用油，热锅热油，下鸡翅煎至两面金黄。然后加入一勺料酒、半勺老抽、半勺生抽翻炒至鸡翅均匀上色。
步骤四：啊然后倒入一罐可乐（330ml）煮沸，转中小火加盖焖10分钟后，开盖转大火收汁。（若是觉得一罐太甜，可以放少些哦）
收汁时需不停搅拌，避免糊掉，如果不喜欢太甜的口味，可加入适量盐来中和甜味。
步骤五：然后留少许汤汁后关火盛出，撒上适量熟白芝麻。这样喷香美味得可乐鸡翅就制作好， 先咬一口，满足一下味蕾，吃上一口，就脱骨了。肉质酥烂入味很是好吃呢。