06.19 脏脏茶配方已破解!你用了1个钟排队,我在家10分钟就做完了!

自从鹿角巷火起来后,广州就刮来了一股脏脏茶的邪风,无论去到哪里,都能看到人手一杯看起来脏脏的东西。

好不好喝,还不知道

就知道自己肯定喝不到

那么长那么长的一条队

其实,脏脏茶就是黑糖珍珠鲜奶,而它的做法,竟然早就有人曝光,你要是学会了,从此就不用排队啦!

快学起来

材料:

水100ml

黑糖20g

黑糖蜜10g

番薯粉120g

温鲜奶一瓶

做法

1,水100ml,黑糖20g,黑糖蜜10g,煮滚成为黑糖水备用

2,番薯粉120g,与刚煮好的黑糖水搅拌成团。

成团后有粘性,但不沾手↓

3,在垫子上撒上番薯粉,然后将粉团放在上面,再铺盖保鲜膜,碾平它

4,碾平后,切成适当大小,搓圆

你看,小小的珍珠基本成型

5,水烧开后,就加入珍珠。然后再次煮滚,再转小火煮15分钟,关火盖上盖,闷15分钟

6,珍珠加入到黑糖里,再倒一小勺开水,拌匀

7,然后倒入温鲜奶,可根据个人喜好,最后可加上奶泡,大功告成!

看到这里,是不是发现

主要工程都在珍珠上

其他的一切就很简单了

平时煮多一点珍珠

以后想喝,随时加黑糖、鲜奶就好了

最后,容我们干一杯,笑看排队的人们吧

哈哈哈哈哈哈哈