葱花饼要想做的好吃也是有决窍儿的。首先要用热水活面,也就是烫面,要活软一些,醒上半天时间,再配上自己制的酥油(在碗里放一大勺面粉,放一小勺五香粉,把油烧热,焦在面粉里,边倒边搅动),好的不得了。
葱花饼
葱花饼
把面擀成薄饼,涂上一层酥油,撒上葱花儿
从一边卷起,然后团成团
再擀成饼,放在电饼铛里。
刚出锅的葱葱花饼
这味道让人停不了口。
葱花饼要想做的好吃也是有决窍儿的。首先要用热水活面,也就是烫面,要活软一些,醒上半天时间,再配上自己制的酥油(在碗里放一大勺面粉,放一小勺五香粉,把油烧热,焦在面粉里,边倒边搅动),好的不得了。
葱花饼
葱花饼
把面擀成薄饼,涂上一层酥油,撒上葱花儿
从一边卷起,然后团成团
再擀成饼,放在电饼铛里。
刚出锅的葱葱花饼
这味道让人停不了口。