水果的种类数不胜数，吃过的，没吃过的已经不在稀奇，还有很多水果是从国外传到中国的，而有这么一种水果，只有中国有，国外却没有，而且还只有中国的台湾有，可谓是中国人的专利，这种“水果”只有中国产，一斤几百块，果肉很丑，名字却很好听。 这种果子有个很好听的名字叫做爱玉果，果实成熟的时候外边有一层绿色的皮，跟青皮核桃差不多，只是爱玉果是长长的，核桃是圆的。爱玉果也没有核桃那么硬，直接用手一掰就能掰开。
爱玉果掰开后里边是毛茸茸的，爱玉果是不可以直接食用的，需要做成果冻才能够食用，如果要做果冻，还要先把爱玉果外边的一层皮给削掉，然后再掰开放到太阳下晾晒。看着一个个毛茸茸的爱玉果是不是感觉很丑呢。
据说爱玉子富含果胶，具有消暑、生津止渴、清凉、解热功效，属于碱性食品，同时也富含水溶性膳食纤维能帮助消化，预防并纾解便秘，降低血胆固醇，减少心血管疾病罹患率。那些想减肥者或有长痘痘困扰的年轻人可别错过了爱与果冻哦，不过就是有点贵。小伙伴们，你们知道爱玉果吗，留言告诉我吧。