70天的疫情在家廚藝是否見長,我失業了但我學會做餃子能養活我嗎

2020!

我們經歷了最長的春節

我們經歷了陪父母最長的時間

我們經歷了出門不帶口罩就像光屁股出門的體驗

我們經歷了興致勃勃地街邊擼個串,還能一陣‘妖風’掀翻整個燒烤攤,成功的吃了一次霸王餐

我們經歷了大門不出二門不邁

從而我們廚藝也是日趨見長

這不和媽媽學了餃子

為啥要學餃子,應該在漂著人們的都有的鄉思鄉味

材料:蝦仁、韭菜、雞蛋、油、鹽、姜、芝麻油適量

做法:

①韭菜洗淨控幹水分並且切成碎末

②雞蛋熱油下鍋炒熟(儘量炒碎一點)

③蝦仁去蝦線,用水沖洗乾淨,並剁碎。

④蝦仁和姜剁碎,和韭菜雞蛋放一起。再放入適量油、鹽、芝麻油拌勻。

蘸料:①蔥切蔥花,蒜切末,小米椒切碎

②加入熟芝麻、辣椒麵

③鍋內放一些花椒,用小火將花椒炸香

④碗中加入適量生抽和陳醋,再加適量的雞精和白糖即可


70天的疫情在家廚藝是否見長,我失業了但我學會做餃子能養活我嗎


70天的疫情在家廚藝是否見長,我失業了但我學會做餃子能養活我嗎


70天的疫情在家廚藝是否見長,我失業了但我學會做餃子能養活我嗎


70天的疫情在家廚藝是否見長,我失業了但我學會做餃子能養活我嗎


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