號稱“魔都小龍蝦傳奇”,開1家火1家,全上海12家門店!

各位朋友們,夏季什麼美食最受歡迎。我猜你的回答肯定是燒烤、烤串,可是小龍蝦你們有木有猜到呢?小龍蝦絕對也是夏季的爆款食物,多數人喜歡吃。尤其是一些妹紙們更是尤為喜歡小龍蝦。那麼今天咱們就來分享下,即將到來的夏季美食。


號稱“魔都小龍蝦傳奇”,開1家火1家,全上海12家門店!

選用當季最大的小龍蝦,只只巴掌size,爆黃率100%,吃一口就要忍不住嗦手指!15+種口味閉眼挑,還有30+種燒烤、10+種涼菜……為什麼第①口小龍蝦要安排在這裡呢?理由有很多,個個都是硬貨:這個季節最大的小龍蝦、只只爆黃流心、總是在後廚“打架”、腮白肚白……

這個季節的小龍蝦,能做到只只爆黃也是屈指可數了,他們家隨便剝開一隻都不會讓你失望的,品質有保障!只只都是爆黃流心,瞬間勾起嘴巴里的饞蟲,忍不住想要唆上一口這樣的鮮美,這滋味真叫絕!


號稱“魔都小龍蝦傳奇”,開1家火1家,全上海12家門店!

活蝦做出來的味道才能拴住食客的心,吃一口都能感受到新鮮,每一口都是QQ彈彈的~對於小龍蝦來說,“洗澡”是上桌前最大的儀式了,乾乾淨淨的吃起來才不會擔心,而這些在後廚都是被嚴格把關的~

冰鎮是店裡最傲嬌的,由於每天都是新鮮製作的,所以必須到了晚上才能吃到!想吃這個口味的千萬不要跑空哦~冰鎮的精髓就在於,用0℃完美的鎖住了小龍蝦的原汁原味。只用雪碧+朗姆酒冰鎮8h,一絲絲甜味剛剛好!不需要添加任何調味就足以征服廣大吃貨!


號稱“魔都小龍蝦傳奇”,開1家火1家,全上海12家門店!

撥開就能看見小龍蝦被洗得多麼乾淨,這個腮白程度足以證明了!所以一家店的小龍蝦好不好,乾不乾淨,好不好吃,點一份冰鎮的就能知道虛實。搭配店裡的芥末醬油,是深受大家喜愛的一種吃法,蘸上少許就可以更加激發鮮美!再來一杯啤酒,嗯,人生也不過如此!

還有酒醉款也是和冰鎮很像,但是味道上更加濃郁,甜甜的酒味讓人慾罷不能!這款是全天供應的,大家可以根據自己的口味喜好進行選擇。

鹹蛋黃這種神仙食物,和小龍蝦混搭在一起也會產生絕妙的化學反應,吃完連手指都要嗦乾淨的美味不過如此了!每一隻小龍蝦都被鹹蛋黃完美地覆蓋著,無論怎麼下口都會被鹹蛋黃滿足,忍不住嗦嗦嗦~

號稱“魔都小龍蝦傳奇”,開1家火1家,全上海12家門店!

下面還搭配了很多鍋巴,可以包著小龍蝦肉一起吃,自制的”鹹蛋黃小龍蝦漢堡”就這樣誕生了!

還有經典蒜蓉味,滿滿的蒜蓉,還沒端上桌就聞到了香氣,就算吃完不能說話,也找不到拒絕下肚的理由……!

剝完殼的小龍蝦直接蘸著蒜蓉吃,比燒烤還要上頭!回味是甜甜的哦,味道不會很衝~


號稱“魔都小龍蝦傳奇”,開1家火1家,全上海12家門店!


經典十三香,十三香可以說是小龍蝦必吃的口味了,每一家的十三香都有自己的獨門秘籍,他們家大概就是“放了迷魂藥”了吧!十三香的特別,在於那甜鹹適宜的口感,剛剛吃進嘴裡是鹹香味,回味卻又變成了一絲絲甜味,非常美妙。剝好的小龍蝦肉要沾滿湯汁吃才有靈魂~經典麻辣味,麻小是一頓龍蝦盛宴的壓軸,這麼說一點都不為過吧!試問每年的第一頓小龍蝦,有誰會不點麻小呢?

所有的麻小製作起來都是要減掉頭的,這樣吃起來更加入味!

麻小的湯汁並不是單純意義的辣味,是甜辣的,很適合搭配麵條和年糕這樣的小龍蝦靈魂伴侶哦~除了小龍蝦外,店裡的燒烤和小菜,也是足以讓人難以忘懷的理由之一,為什麼一家龍蝦店連燒烤都那麼的優秀!香辣皮皮蝦,作為新加入的成員表現的也是讓人很驚豔!香香辣辣的吃起來太過癮了吧!

號稱“魔都小龍蝦傳奇”,開1家火1家,全上海12家門店!

皮皮蝦的肉緊實Q彈,而且非常的入味,海鮮的鮮美並沒有被搶掉,個頭在這個季節也是最大的哦!

作為一家龍蝦店,燒烤做的也是一絕的,特別是這個羊肉串,奶香奶香的!拍完就被小夥伴們一掃而空!

一家集小龍蝦和燒烤於一家的飯店,我們是不是該立刻去嘗試一下!


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