对于早餐的研究数不胜数，很多营养学家认为早餐是极为重要的一餐，因为它影响人一天的决策和思维逻辑。他们逃避早餐的理由则是五花八门“赖床的幸福感似乎比早饭高”，“吃早饭取决于今早有没有课”，“不是我不吃，睁眼就只能吃午餐了”。
不吃早饭是个大群体，上班后，早上因为赖几分钟床而来不及吃早饭，周末又要享受难得的懒觉时光，每件事都比吃早饭来得重要。可是，亚健康也随之来袭。
吃好早餐很重要，那么早餐怎么吃才最好，还能使身体充分获得所需营养呢？今天，小杞就教大家做几道，方便又美味的营养早餐，远离亚健康~
莲子百合粥
百合有养心安神、健脾、补肾等好处，两者相结合，美味滋补，长期食用更能红润面色。
用料：
大米15克，百合干2 5克，莲子2 5克，杞利元宁夏枸杞2颗。
调料：冰糖30克。
使用方法：
将百合干用刀背碾成粉状。莲子放入热水中泡软，枸杞用热水稍泡，再将淘洗干净的大米放入冷水浸泡半小时。锅中放水，先放入大米、百合干烧开，再放入莲子，改用中火继续熬煮至熟，最后放入冰糖即可。
红枣枸杞粥
二者相配有滋补肝肾、红润面色等好处。
取新疆红枣圈30克、宁夏枸杞15克、大米90克。
先将红枣圈与枸杞浸泡一小时。在锅中加入适量的水，倒入准备好的材料。大火煮沸后焖泡20分钟，再次煮沸后加入适量冰糖，搅拌均匀即可食用。
学会了吗？养生要从每日的营养早餐开始呦，转发给身边的人，再忙也要记得吃早餐呀！
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