可樂土豆
土豆中含有豐富的蛋白質，其中更有人體所需要的8種氨基酸，它對於增加人體抵抗力，提高免疫力有很好的作用，土豆還預防動脈粥硬化，降低血壓，保護消化系統，抗衰老，減脂瘦身，調整虛弱體質，補充能量等。
用料：土豆兩個，蒜兩三瓣，可樂半瓶，生抽一勺，老抽半勺，蠔油一勺，鹽少許
可樂土豆的做法：
準備兩個土豆，可樂
土豆去皮切小塊清水泡一下去除多餘澱粉
土豆撈出備用，蒜切碎末
鍋內加少許油，放入土豆塊煎至脆脆的
放入蒜末
放一勺生抽，半勺老抽，一勺蠔油，少許鹽，翻炒一下，然後放半瓶可樂
蓋上鍋蓋煮
煮至湯汁收幹
可以出鍋了
裝盤灑上白芝麻
小貼士：土豆中含有豐富的B族維生素和優質纖維素，這在延緩人體衰老過程中有重要作用。土豆富含的膳食纖維、蔗糖有助於防治消化道癌症和控制血液中膽固醇的含量。
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