來了成都卻沒吃過這些?你必須知道的成都特色美食

趙雷的一首《成都》唱火了成都,今天拌拌就帶大家一起來領略成都

的吃喝玩樂風情~

來了成都卻沒吃過這些?你必須知道的成都特色美食

一.成都必吃

1.火鍋

走在成都的大街小巷,各式各樣的火鍋店隨處可見。這裡給大家介紹一下成都的名火鍋店——小龍坎,拌拌當時是下午3點多去排隊,排了不到一個小時就吃到了。朋友說我們甚是幸運,正常情況那家店都是2h+的。

為了更好的融入當地,我們毫不猶豫的點了紅油鍋,不過還是在重辣面前低頭,選擇了中辣。相對於以往吃火鍋主要以醬料為主,成都火鍋的口感主要取決於其獨特的鍋底。成都火鍋辣而不麻,辣中帶香。撈上一口肉沾上香油碟真的是大口的滿足。似乎所有的不快在那一刻都可以得到治癒~

來了成都卻沒吃過這些?你必須知道的成都特色美食

麻辣辣的紅油火鍋兒

2.路邊小吃

當然,來了成都,除了必要的火鍋。串串,烤魚,兔頭還有豬蹄以及隨處可見的路邊小店裡的肥腸粉,抄手,甜水麵等等也一定要去嘗試。對於重口味的人來說,真的是太對口了。如果你早上出門的早,有幸遇到路邊攤,那就更加完美啦。

在成都,一定要在燒烤店喝一下當地特有的煮啤酒。真的超級無敵好喝。微甜而不膩,喝個幾杯完全不會脹肚。大冬天的喝上一杯暖胃又暖心。三兩好友,一些串串,嘮嗑之餘來上一杯煮啤酒。真的是幸福感爆棚。

因為著實大愛,臨走之前特地詢問了煮啤酒的方法:枸杞紅棗桂圓冰糖醪糟再加上半個橙子配上相應量的啤酒放在爐子上慢慢煮開直至沸騰即可。現在大冬天,一家人煮上一壺,邊吃邊喝~想想就覺得幸福~

來了成都卻沒吃過這些?你必須知道的成都特色美食

3.清吧

拌拌初到成都,便受到了滴滴師傅對於成都小酒吧的安利。大概對成都的親切感就是從滴滴師傅開始的吧。因此除了杜甫草堂,錦裡,武侯祠,人民公園,太古裡,春熙路等這些必去的景點外。最心心念唸的便是成都的小酒吧了。

原本計劃著去歌裡唱的玉林路的小酒館,來了成都才知道,成都沒有所謂的玉林路。小酒館所在位置為玉林西路。而因為去的時間比較晚,到達的時候小酒館門口已經聚滿了人,需要等待的時間太長了,所以只在門口拍了照就去了酒吧一條街。我們選擇了一個氛圍比較好的清吧,在門口等待了一個小時左右。點了一打果酒加小吃,一起嘮嗑玩遊戲。臺上的歌手獨自的唱著歌,店裡的店員皆帶著各不相同的面具,人們各自做著各自的事,頗有一種小城故事多的韻味。

來了成都卻沒吃過這些?你必須知道的成都特色美食

成都的吃喝玩樂就簡要地介紹到這裡啦~期待一下拌拌的下一站吃喝點哦!


分享到:


相關文章: