人体最重要的是心脏？
NO ,是细胞！
人体，其实是一个细胞王国
成年人的身体，是由约60万亿个细胞构成
而每一个细胞，是靠营养来维持的
简单说，营养构成细胞，细胞构成人体
人体必需七大营养素
你知道各自的作用吗？
★水：没有它只能活三天
人体60%都是水，血液循环、各器官正常代谢、体温调节等，都离不开水。
★蛋白质：伤口的自动缝合机
占人体重量的16%，由22种氨基酸构成，是人体的工程师，用来制造血液、头发、指甲等器官，控制人体发育，修复人体组织。
★脂类：人体的燃料
人体细胞重要成分之一，供给人体所需的能量，分布在脏器间，关节神经组织的隔离层，保护身体防止组织机械摩擦。
★碳水化合物：热能主要来源
人体能量提供的主要物质，1g碳水化合物可以在人体内释放出4千卡的热量，供给肌肉、脑部活动所需，提高耐力复原力。
★维生素：营养催化剂
共包含33种，有利于促进蛋白质、脂肪、矿物质等的吸收利用，有效预防各类疾病。分为脂溶性和水溶性。脂溶性，如维生素A、D、E等，水溶性如维生素B、C。
★矿物质：营养的活跃分子
分为常量元素（碳、氢、氧、磷、镁、钾）和微量元素（铁、锰、锡等），是人体各组织的重要材料，例如，钙、镁、磷是骨骼、牙齿重要成分。钠、钾是细胞内外液的重要成分。
★膳食纤维：促进肠道蠕动
著名的清道夫，促进肠道消化，排除毒素，改善便秘。很多果蔬的膳食纤维量都很丰富。
你的心肝宝贝
其实只是细胞的仆人
人需要食物维持生存，根本上是因为细胞需要营养活着。身体的其他部分，则是细胞的仆人。
输送营养的管道是血管。
人体内有1000亿条血管，总长度达到96000公里，血管的作用就是为了给细胞输送营养，同时带走细胞吃剩的残渣废物等
人体最重要的器官—心脏，全年无休，跳动七八十年，为了提供血压，将血流，也就是营养流输送给细胞，供给细胞吃喝利用
肺则是为了进行气体交换，帮助细胞吃营养，细胞吃营养，需要氧气参与，在氧气助力下，营养燃烧成能量，燃烧后的二氧化碳也通过肺部带走。
肝脏的配置很高，是人体最大最强的器官，营养要提供给细胞吃喝前，都要经过肝脏的检查，大分子的分解成小分子，有毒的进行解毒，检查完毕后，肝脏派遣白蛋白、载脂蛋白、载铁蛋白等运输车，把营养向外输送
细胞可以自我修复
但需要给足营养
重病抢救，医生第一时间输的葡萄糖，慢性防治，调节饮食结构，核心来说都是营养治疗。只要给足营养物质，细胞就可以自我修复：
胃细胞7天更新一次。
皮肤细胞28天左右更新一次
红血球细胞120天更新一次
肝脏细胞180天更新一次、、、、、、、
在一年左右的时间，身体98%的细胞都会被重新更新一遍。
所以，你吃的食物，决定了你的体质、体型、体重！
所以，想减肥的，爱漂亮的，患有慢性病的，别再到处寻找什么偏方妙法，一次次折腾自己的身体了
给它喂点均衡的营养，摄取天然健康食物，戒掉油炸、腌制、加工肉类、汽水可乐等垃圾食品吧，这才是性价比最高的减肥、美容、防病疗法
美味又营养的轻食烘焙
饮食营养干预，以合理膳食养健康体魄，也是轻食匠一直主张的理念，坚守的信念，无蔗糖烘焙，拒绝高热量，拒绝添加剂、防腐剂，这才是一个合格烘焙店的正确打开方式。--轻食匠
