吃菠蘿，用鹽水浸泡是大錯特錯！這才是正確做法，保證菠蘿好吃。 接下來將詳細的處理步驟分享給大家，如果你愛吃菠蘿這種水果，就跟著我一起往下看看吧。
現在正是菠蘿大量上市的季節，菠蘿這種水果便宜美味，愛吃的人很多，但是有一個問題就是，它吃起來會比較麻煩，不僅是外皮難以去除，而且果肉也不能直接食用，否則可能會導致你唇齒髮麻，所以咱們必須得采取一點小辦法。
大多數的人吃菠蘿，應該都是將其用鹽水浸泡起來，這樣做的確是有用，吃了浸泡的菠蘿也不會導致嘴麻。但是用加鹽的自來水浸泡，首先就會導致有大量的細菌附著在果肉上面，然後鹽分還會導致菠蘿自身口味出現變化，這樣的菠蘿不僅是口味不夠好，而且還顯得有些不太衛生，所以建議大家可以換一個方法。
這個方法就是，準備上一個大碗，然後往裡面加入適量的涼白開，又或者是家裡喝的桶裝純淨水，隨後加一勺食用小蘇打，攪拌均勻之後將菠蘿切塊放進去浸泡，只需要兩到三分鐘，咱就可以直接開吃了，經過這步處理之後，菠蘿吃著就不會酸澀了，口味極其甜美，而且衛生又省事。
當然，如果你家只有食鹽，沒有小蘇打這種東西，那麼用鹽也比不用好，但是浸泡所用的水，一定不要用自來水，畢竟口味都是小事，健康比什麼都來得重要，您覺得呢？
最後與大家分享一個小知識，其實菠蘿直接吃之所以會嘴麻，是因為它內部含有一種比較特殊的酶，它會對我們的口感黏膜造成刺激，而鹽水和小蘇打都可以將這種酶給分解掉，所以浸泡之後咱們就可以放心吃了。
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