放眼望去，似乎到處都是難伺候的小食客，有的孩子能風捲殘雲般地吃完一塊豬排，卻覺得水果和蔬菜面目可憎。有的孩子就像“潔癖”一般，把自己的每頓飯都仔細檢查，把不喜歡的食物從中挑出來。而有的不滿1歲的孩子，除了媽媽的母乳，幾乎排斥一切食物。
孩子可以自己吃飯了，家長卻還是追著餵飯，是不是中國特有的情況？如果是，為什麼？
如今，許多父母們都免不了為自家寶貝不好好吃飯而苦惱不已。孩子不肯吃飯，許多家長為了孩子的健康“逼著喂”。在給孩子餵飯的時候，為了讓孩子多吃一點，家長們用盡了招數，比如用玩具哄孩子；一邊看電視一邊塞飯給孩子；更有甚者孩子在前面跑，家長在後面追著喂一口。喂一頓飯，簡直跟打仗一樣，家長要與孩子“鬥智鬥勇”，結果，飯沒喂進去多少，家長累得半死。
對於父母如何應對難伺候的小食客，我的建議是：父母不要想著做的完美，不應過多地控制孩子的飲食，只要沒有疾病因素，他所攝取的營養足夠他的身體需要。父母要做的應該是烹調健康的輔食，孩子不願意吃或者吃得很少的時候，也不要慌張。與其乾巴巴地勸說他“多吃點”“嘗一下”，不如以身作則進行嘗試。
你需要堅信的是，孩子吃飯的情況會一天天好轉的。真的，無數案例在告訴我們，即使他曾經只吃那麼一丁點的食物，隨著年齡的增大，一切會好起來，他吃飯開始狼吞虎嚥，開始把冰箱都吃空。更多時候，是父母調整心態，放輕鬆。
Parents:2歲的孩子一週內只吃某幾樣食物，飲食非常單一，難道他吃不膩嗎？
孩子不好好吃飯，還有一個原因，就是飲食太單調，老是一樣的菜誰都會吃膩，所以給孩子做飯吃的時候，父母也要經常創新，變換做一些既好吃，又好看的菜，這樣孩子自然就會很愛吃飯了。
家長也要注意偶爾變換下菜的口味，過兩週就是另外一番景象了。
但是，憂心忡忡的爸爸媽媽並不相信他們的孩子會自己找到解決辦法，也沒有足夠的耐心。不知道再換一些食物，孩子會不會接受，會不會金口難開。
要知道，當每天只吃自己喜歡的東西的時候，就是大人，也會有吃膩的時候。
Parents:是不是孩子有可能在口味上尤其敏感，所以才會這不吃那不吃？
有時是這樣的。味覺特別敏感的孩子不能忍受某些味道或者濃度。但是通常來說，孩子是能感覺到，什麼對他有益，什麼是他身體所需要的。因此，如果有什麼食物他就是不喜歡的話，那就不吃好了，吃飯事小，傷害親子關係事大，也許這些都是他不需要，或者消化不了的。
Parents:為什麼孩子會突然就出現不愛吃飯的情況呢？
這往往是心情或者身體的原因導致的。比如今天吃飯興趣不佳，或者因為嗓子發炎而吞嚥困難，身體不舒服，或者因為乳牙的不適。孩子不愛吃飯有可能是胃口不好，對什麼都沒有食慾，要注意是否積食了，這個時候，父母就不要強迫孩子吃飯了。
平常可以給孩子吃點蘋果，酸奶等促進腸胃消化的食物，健脾胃的食物，脾胃好了自然就會好好吃飯了。
Parents:孩子還不會說話的時候，怎麼知道他有沒有食慾？
當孩子還不能用語言來表達自己的時候，他們的身體會為他代言。父母應該從一開始就認真對待孩子所發出的信號，不能強迫他吃或者不吃，壓力會帶來適得其反的效果。
通常，我會非常關注孩子的手，他們把什麼食物推開？或者他們拿起了什麼食物？這都是他在告訴我們的語言。
如果一個難對付的小食客抓住某個食物不撒手，那就應該讓他拿著，或者，就此機會抓住孩子的口欲期，這會打開孩子的食慾。
所有的食物都要讓ta嘗試。不要因為一次不接受就覺得ta不喜歡吃，以後就不做了，孩子都有個接受的過程。如果特別抵制一個食物，我們可以想辦法讓他接受。比如孩子不喜歡吃西藍花，你可以這麼跟ta說：“西藍花含有讓人長高的成分，你嘗試一點我們明天早上起來看有沒有長高。”就類似這樣的方法。我家孩子自從知道胡蘿蔔對眼睛好，基本換成各種花樣，切成不同形狀，讓孩子去嘗試。
Parents:因為孩子不愛吃飯，很多父母對此憂心忡忡，您想給他們什麼建議？
我的建議是，我們不妨用積極的視角來看待孩子的吃飯問題。某個危機可能正是了不起的發育方面的前進。
有一句老話：“在滿滿當當的飯碗前面，孩子就不餓了，”壓力太大了，吃飯本身是一件有趣的事情，現在變成一項任務，也就是說，父母在這件事上用力過猛未必會有效。
與其焦慮，把這種情緒傳給孩子，還不如平時多讓孩子運動
孩子不好好吃飯或者吃得少，一般身體都不太好，營養也會跟不上，那麼除了吃，最好平常也加強下孩子的運動鍛鍊，像騎車，打球，爬山等都挺好的，既玩了也鍛鍊了身體，而且經常鍛鍊的孩子，體能消耗也快，這樣也容易肚子餓，肚子餓了自然就會好好吃飯了。
Parents:為什麼有的父母對於孩子吃飯的問題很緊張，而有的卻相當放鬆？
首先這裡有個人性格的問題，也跟父母掌握的育兒知識有關。其次，一次經歷也會讓父母對孩子格外的擔憂，比如困難的分娩、早產兒，或者產後併發症等。
用對飢餓療法，偶爾一餐不好好吃，沒有關係，好好餓一頓
如果孩子不好好吃飯，那麼直接的辦法，就是讓孩子真正的餓一頓，這不是虐待孩子，而是讓孩子體會到飢餓的感覺，從而真正吃飯香。吃飯是人的天性，同時也是給孩子立好規矩，告訴孩子什麼時候該做什麼事。雖然這是件小事但是父母一定不要縱容。
雖然追著餵飯是祖輩對孫輩的愛，可是對寶寶來說，卻存在一些危險和影響。
首先，追著餵飯，對寶寶的身體健康有威脅。有時候追著寶寶餵飯是很“要命”的，當寶寶在奔跑中進食，有可能會將食物誤食入氣管，對寶寶而言，氣管異物是非常危險的，缺氧幾分鐘就有可能危險生命。
其次，影響寶寶的獨立和創造性。追著餵食，等同於強迫餵食，一方面會壓制寶寶的獨立行為，也會影響寶寶的創造性。讓一歲半左右的孩子自己吃飯，一方面可以鍛鍊她的精細動作，一方面也會讓孩子有自己能吃飯的快樂感，畢竟這個時期寶寶的獨立意識已經增強。
瞭解到追著寶寶餵食的危害，那麼我們該怎麼做，才能更好的鍛鍊寶寶自己吃飯呢？
首先，抓住模仿是孩子的天性的好時機。兩歲以下的孩子，模仿力是超強的，同時也有很強的好奇心。一般，寶寶在10月和一歲左右，就有能力練習自己吃飯了，也是訓練進食技巧的最佳時候。剛開始的時候，孩子可能會把飯菜弄的到處都是，這時候家長千萬不要嫌麻煩，一定要鼓勵孩子，孩子在家長的鼓勵下，自己吃飯的勁頭也就更足了。
其次，讓孩子自己決定吃多少。孩子有時候不好好吃飯，有可能是因為食慾不振；有可能零食給的太多，孩子不餓了；有可能寶寶缺乏運動，影響了寶寶的消化。總之，孩子吃的不多有很多因素，這就需要家長自己分析原因。但在孩子吃飯的過程中，千萬不要強迫孩子按照大人的量。一歲半左右的孩子已經能分清飽和餓的感覺了，我們也要相信孩子的智慧，吃多少就讓他們自己說了算吧！
再次，吃飯定時定點，和家人一起。孩子最好可以和家人一起進餐，可以讓孩子感受到吃飯的氛圍，也能更有利於他們自己吃。
最後，食物儘量豐富多樣。在營養均衡的基礎上，讓食物的搭配更豐富多彩，這樣不僅吸引了孩子的目光，同時也豐富了他們的味覺感受。
總之，吃飯這件事情，我們還是不要追著餵飯，助長孩子的不正之風了，還是讓孩子獨立摸索吧，根據孩子不主動吃飯的原因對症下藥，我們家長能做的就是幫助孩子養成好的飲食習慣、鼓勵孩子主動吃飯，讓他們更健康的成長。
人是鐵飯是鋼，正餐是什麼東西都替代不了的，孩子不好好吃飯雖然是個很常見的問題，但是長久以往父母也要引起重視，3歲內孩子正是培養飲食好習慣的時候，這個時期父母一定要好好把握住。
你家有這樣的難伺候的小食客嗎？歡迎分享，搞定小食客的妙招。
