聊一聊我見過的幾種養殖
養鴨子的，從鴨苗到出欄只需要38天，方法就是，不停的吃，白天吃，晚鴨棚裡開著燈，也吃，定時有人去把鴨子趕起來，不讓休息，相信養雞的也是如此，更何況，這些東西吃的都是精加工過的飼料。我媳婦在飼料廠做過化驗員，我印象比較深的就是他們那些飼料裡有油脂，具體忘了，應該是動物的脂肪，當時我很驚訝，為了讓家禽快速催肥，真的沒有什麼原生態，純天然可言了。都是假的，這些東西都是飼料的搬運工，已經不能叫雞鴨肉了，只不過是像變魔術一樣，把這些飼料變成了類似於雞鴨肉的東西。相信以前也沒有什麼笨雞土雞之分。
再說說我想搞的肉牛養殖。詳細一點叫育肥牛，從名字就可以看出，是吃飼料的。我相信大多數人吃的都是這種育肥牛肉。說說育肥牛是怎麼養的。
我見過的基本上都是栓養式的，就是從外面購買架子牛，也就是公牛犢，一般都是四五百斤的小牛，拉回來就拴在圈裡，牛的一生也就這麼度過了，它離開的時候就離變成牛肉不遠了。像現在比較常見的品種西門塔爾來講，基本上育肥平均每個月長一百斤左右，九個月左右就可以出欄。牛一生的吃喝拉撒都在那一平方的地方，九個月就從四百斤長到一千多斤，沒有運動，相信牛也不會快樂，全憑飼料，沒有采食的樂趣，這樣的牛肉可想而知。說實話和我們自己家裡的牛肉比起來一個天上一個地下，我曾經買過現殺的西門塔爾牛肉，要不是我現場買的，我都不敢信是牛肉，吃不出牛肉味，如果直接吃的話感覺就沒有牛肉的那個嚼勁，沒有勁。包括那個油都沒有家裡牛油的香味。家裡的土牛雖然長不到一千多斤，但是它自然採食，吃百草，每天有很大的活動量，肉的質量自然更高。想想現在的社會都是這樣，利益至上，怎麼利益最大化怎麼來，丟掉了道德，丟掉了健康。
再說說我最近機緣巧合來到的某國企下屬奶牛場。這真是讓我大吃一驚，沒見過不知道，以前我還挺愛喝純牛奶的，自從來了這個奶牛場，我就不愛喝了。
原來牛奶都是這樣來的！也更加深刻認識到了工業化的養殖都是這樣的，一切以利益為導向。你喝的牛奶可能並不是你想象中的牛奶。並不想電視廣告裡講的來自北緯三十多度黃金牧場，當然牧場是有的，但只是個場，工廠的廠，不是草原的意思。並不是我們想的牛兒每天在一望無際的草原上吃著肥美的牧草，然後產下來甘甜的牛奶。
然而並不是這樣，事實是如果牛廠這樣養奶牛，有多少錢也不夠他賠的。因為這樣散養的牛註定奶量就不會高。企業是為了掙錢，而奶牛場一切的利潤來源都是牛奶，所以說怎麼樣產量高就也麼養。首先肯定是要少活動，舍養，然後用各種能讓牛多產奶的草料飼料精料，具體成分咱們就不清楚了。但絕不是自然採食，吃野草！相似的就是牛也是一天到晚的吃，晚上牛圈也開著燈，二十四小時保證不空槽。一天擠三回奶，早上，下午，晚上，日復一日。好的每頭牛一天單產能達到四十公斤以上，什麼概念！它們早已經不是奶牛了，已經變成了產奶的機器。我們經常開玩笑說，要牛幹什麼，直接研製一種能把飼料直接變成奶的機器就行了，或者說直接把飼料變成錢，多麼諷刺，一切都是為了利益。牛也不再是牛了！
再普及一下牛為什麼產奶，因為產犢。所以為了奶牛下奶就要讓它不間斷的產犢，年復一年。奶牛分為，犢牛，育成牛，青年牛，圍產牛，泌乳牛，泌乳牛還分新產牛，高產牛，然後是幹奶牛。牛犢在長到十二個月以後會進行配種，然後就是青年牛了，然後在產前一個月左右就叫圍產牛，產後二十一天叫新產牛，往後就是高產牛，應該是能擠八個月左右，後期奶量下降轉為幹奶牛，這個過程當中，奶牛在產後的四十天就可以配種，所以說幹奶後不久就會產犢，牛的一生是很緊湊的，據說正常一個奶牛可以用八年。然後淘汰，榨乾所有的價值。但是印象裡我家有個牛活了十八年！放在現在這是不存在的。說完這些你還會想喝牛奶嗎，我是不會了！每天一杯奶，強壯中國人。以前的牛奶是牛奶，現在的牛奶只不過是披著牛奶外衣的不知道什麼東西。
重要強調一下，這些都是我個人的見解，分享給大家。可能並不專業，但是很走心！
越瞭解這些，我越是為自己的健康擔憂，還有什麼是健康的呢，衣食住行。功利的社會環境，還是回家放牛去吧，哈哈
我要和這個奶牛場說再見了
