叮叮噹~做道超好吃的「吐司披薩」陪你過聖誕~

西餐裡小編最喜歡吃披薩,可是自己做又很麻煩,翻翻菜譜發現了一款超簡單的披薩做法,就是用吐司做的披薩~做出來的[吐司披薩]脆脆的餅底,醇厚的芝士味道,超級好吃!

今天就是聖誕節平安夜~做道好吃的美食和大家一起分享吧!

【吐司披薩】

叮叮噹~做道超好吃的「吐司披薩」陪你過聖誕~

食材:吐司麵包2片、馬蘇裡拉芝士50g、火腿腸1根,什錦蔬菜青豆、玉米、胡蘿蔔粒1小碗,番茄沙司1大勺

做法

叮叮噹~做道超好吃的「吐司披薩」陪你過聖誕~

1.準備好所有的食材,馬蘇裡拉芝士提前室溫解凍。

2.將青豆、玉米、胡蘿蔔粒放入沸水中焯燙一下,然後盛出瀝乾水分。

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3.取一片吐司麵包放入盤中,先在吐司表面均勻的塗抹一層番茄沙司,然後撒上一些馬蘇裡拉芝士碎。

4.將瀝乾水分的什錦蔬菜粒擺放到吐司片上面(配料一定不能太溼,否則吐司片會吸收水份變潮,影響口感,可以用廚房紙巾包裹住蔬菜粒拽幹)。

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5.火腿腸改刀切成薄片狀,均勻的擺放到什錦蔬菜粒上面。

6.最後再撒一層馬蘇裡拉芝士,馬蘇裡拉芝士放得越多,拉絲效果就越明顯。

7.依照上面的步驟做好另外一片吐司披薩,然後擺放到烤盤裡面。

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8.將烤盤放入事先預熱好的烤箱中下層,設置上下火,溫度200度,時間10分鐘。

9.烘烤結束之後,戴上隔熱手套,將烤盤取出來,趁熱享用更加美味哦~

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小貼士

① 做這道吐司披薩所使用的吐司最好選擇原味的吐司片。

② 各種配料可以根據自家人的口味來選擇,青豆、玉米、胡蘿蔔粒可以換成蘑菇、西藍花等等,火腿腸也可以換成培根、蝦仁等等,配料一定要瀝乾水分。

③ 烘烤的時間和溫度要根據自家烤箱的性能做出調整。

④ 做披薩必須使用馬蘇裡拉芝士,不能用別的芝士代替,否則就沒有拉絲的效果了。


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