后厨]就让我短暂地爱你一下吧！你这个“偷心盗贼”麻辣香锅！

关注看完哦，有惊喜

美好的一天，从思念麻辣香锅开始

为什么会从早上就开始思念它呢

这么说吧

就算去掉所有的形容词去描述它

光念叨一下配菜就能让味蕾把持不住

举证一下

平菇鲜笋西兰花

莲藕魔芋土豆片

红椒绿叶香麻油

金针肥牛鱼豆腐

……

不能再多说了

口水横溢，两眼冒光的痴相已经暴露了

想一千遍不如行动一遍

把这方子告诉大家

让我们一起为它痴迷吧～

底料

麻辣香锅市售调料220g（酌情使用）

麻椒：适量 / 红辣椒：适量

蒜瓣：4粒 / 姜：适量

安利皇后™特级初榨橄榄油：25mL

配菜

鸡腿肉：250g / 鲜虾：200g

金针菇：100g / 鱼豆腐：100g

牛肉丸：150g / 开花香肠：100g

菜花：150g / 西兰花150g

（配菜可以依据个人喜好替换）

锅具

安利皇后®中式不锈钢炒锅

Step 1

把姜切成片，金针菇、菜花、西兰花撕成小朵，鸡腿肉切成小块，鲜虾清洗干净，其余所有配菜切好备好；

Step 2

预热中式炒锅，倒入25mL橄榄油；

Step 3

油烧热后，放入麻椒、红辣椒、姜片、蒜瓣爆香；

Step 4

加入适量火锅底料，炒出红油；

Step 5

先将鸡腿肉下入锅中翻炒；

Step 6

然后再将鲜虾、牛肉丸、开花香肠、鱼豆腐、菜花、西兰花、金针菇依次下入锅中，翻炒均匀，盖上锅盖焖10分钟；

Tips

安利皇后®锅具独特的“低温免水煮食法”，可以使锅盖与锅身紧密结合形成一道“蒸汽锁”，所以无需事先水煮且不用太大火力就能烹调出营养可口的佳肴，同时还保留食物的营养成分与原味哦～

Step 7

开盖后大火翻炒收汁即可出锅～

如果你现在还想问

这道麻辣香锅除了比其他麻辣香锅的烹饪方法

更简单方便、更营养外

还有什么非它不可的理由呢

那必然少不了

安利皇后™特级初榨橄榄油的功劳啊

它超高的单不饱和脂肪酸含量

使其在高温时化学结构仍能保持稳定

不会产生对人体有害的化学物质

所以用它烹饪出来的菜肴口感自然更佳

味道自然更鲜美啦

而且油中还含有多种抗氧化物质

和微量营养素

可以有效补充日常膳食

所以又使得这道麻辣香锅营养指数

更上一层楼啦

你说这样美味又营养的麻辣香锅

怎能不让人从一睁眼就开始思念啊

想吃的话，你也快快行动起来吧～

裔仲@美食社区祝您健康生活每一天

如喜欢记得转发评论哦