哈嘍大家好，這裡是小帥輕美食。
魚肉營養豐富，脂肪含量相比我們常吃的豬肉要低得多，而且含有非常多的優質蛋白。今天小帥就花18塊錢買了一條兩斤重的草魚，兩個人吃份量剛剛好，今天就分享一下如何在自己的小鍋小灶做出香辣入味的“川味香辣魚”。
魚肉的做法多種多樣，煎炒烹炸燉怎麼做都可以，在麻辣之鄉的四川，好吃的魚肉自然離不開麻辣，鮮嫩的魚肉和川菜中麻辣鮮香的調味品搭配在一起，保持魚肉鮮嫩的同時，也能很好的去掉魚肉本身自帶的腥味，聞著味就讓人慾罷不能啊。
【川味香辣魚】
川味香辣魚
食材：草魚，幹辣椒，大蒜，蔥姜，澱粉。
草魚
在購買草魚的時候，如果你同樣
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