哈喽大家好，这里是小帅轻美食。
鱼肉营养丰富，脂肪含量相比我们常吃的猪肉要低得多，而且含有非常多的优质蛋白。今天小帅就花18块钱买了一条两斤重的草鱼，两个人吃份量刚刚好，今天就分享一下如何在自己的小锅小灶做出香辣入味的“川味香辣鱼”。
鱼肉的做法多种多样，煎炒烹炸炖怎么做都可以，在麻辣之乡的四川，好吃的鱼肉自然离不开麻辣，鲜嫩的鱼肉和川菜中麻辣鲜香的调味品搭配在一起，保持鱼肉鲜嫩的同时，也能很好的去掉鱼肉本身自带的腥味，闻着味就让人欲罢不能啊。
【川味香辣鱼】
川味香辣鱼
食材：草鱼，干辣椒，大蒜，葱姜，淀粉。
草鱼
在购买草鱼的时候，如果你同样
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