棄百萬年薪創業，2年估值5億，用一個品牌圓江湖夢，受年輕人熱捧
中國白酒是一個億萬級市場，大多數創業者對這個行業的判斷都是巨頭割據格局已經形成，新品牌難以實現突破。
但總有第一個吃螃蟹的人出現，2011年陶石泉離開金六福酒業創辦了江小白酒業，其產品定位主要是80、90後的青年，利用正能量的營銷手段，只用了4年時間把江小白做到了每年10個億的銷售額。期間市場上出現了很多模仿“江小白”的文藝青春類小酒，但最終還是沒能超越“江小白”。
不過如今白酒市場上又衝出一匹大黑馬，被稱為“江小白”最強對手，它就是主張走熱血江湖路線的“粱大俠”，其創始人是1982年生於湖南衡陽的傅治綱，今天就和吃土君一起來聊聊這位80後創業者的商業故事吧。
大學畢業後，傅治綱進入中國民營500強企業——金六福酒業（被譽為中國酒業"黃埔軍校"）工作，5年時間，傅治綱便從管理培訓生努力升任到全國一線品牌市場總監，成為公司最年輕的高管。
在金六福酒業工作12年之久的傅治綱，察覺到中國白酒正在失去對年輕一代的吸引力，無論是從口感、包裝、還是文化上，傳統白酒都難以滿足年輕人的口味，這種情況下，傅治綱萌生了創立一款以俠義精神對抗“喪文化”的白酒品牌想法。
2017年傅治綱毅然辭去年薪百萬的工作，選擇創業。他請來中國國家評酒大師高連華和貢獻文夫婦，前後歷經20餘次勾調、嘗評，釀造出了這款“柔和高粱酒”並將其取名為“粱大俠”。在上市前這款酒經過了一百多次口感盲測，獲得87%的好評。在外觀上，“粱大俠”以黃色為主基調，獨創“小黃瓶”，黃色水紋瓶身，有琥珀光澤，非常有辨識度。
傅治綱和“江小白”創始人陶石泉“師出同門”，不過他的產品發展方向與“江小白”的營銷發力、文案成名不同，“粱大俠”是從白酒根源性的口感、包裝、文化這三個關鍵要素進行改變，追求高品質、高顏值、高情懷，從而贏得年輕一代消費者的認同。
現如今陰柔之風盛行，正義感缺失，“粱大俠”這個弘揚中國俠義精神，對抗“喪文化”的品牌受到大眾讚許與推崇。自2017年上市以來，短短2年時間，“粱大俠”已經進入全國16個省會級城市，覆蓋全國幾百個縣區市，資本估值高達5億元，擁有一大批忠實粉絲。
在受疫情影響的資本寒冬裡，“粱大俠”每天仍有經銷商諮詢加盟，有人評價未來“粱大俠”或將成為白酒年輕化領域新時代的代表，但也有人表示這種靠情懷賣出的酒，都不會長久？對此，你有何看法呢？
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